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Mier?戴小如

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:

文昌路炸醬麵

place宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

cats

每次很多人要去宜蘭都會問:宜蘭有什麼好吃的?

但其實我發(fā)現(xiàn)大家比我懂宜蘭有什麼好吃的?

因為我發(fā)現(xiàn)我怎麼吃就是那幾間

雖然我是宜蘭人…但是高中畢業(yè)之後就離開宜蘭了

在臺北工作之後回宜蘭…

我也是自己上網(wǎng)搜尋有什麼好吃的

還常常被笑說宜蘭人居然不知道宜蘭有什麼好吃的

唉~這太難了

 

宜蘭文昌路炸醬麵

 

地址:宜蘭市文昌路37號

營業(yè)時間:06:00-14:00(周二公休)

店家電話:03 935 1875

 

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但如果你要我推薦宜蘭必吃的古早味小吃是什麼?

那我一定會大大推薦炸醬麵~

這間文昌路炸醬麵可是我從小吃到大的!!

這也是我最懷念的宜蘭味!!這就是我家鄉(xiāng)的味道

而且我每次推薦朋友去吃,每一個人都說好吃!目前沒有人說不好吃唷

突然覺得很自豪!哈哈~~又不是我開的店

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價目也非常清楚!!看到了嗎?!是不是cp值超級無敵高的?!

這間物美價廉!真的是我大大推薦的!不來真的會後悔

但吃完回家會想念!哈哈哈

我們這次剛好壓線到,店家人很好,還是讓我們坐下來吃!

還跟我們說請我們慢慢吃不要趕,他們會邊收

他們早上六點就開囉!所以也會準時收攤~不要學(xué)我們壓線!我們真的是逼不得以啊

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我們點了二碗炸醬麵 $40/碗(小) 和餛飩丸子湯 $60/碗(大)

麵有分細麵跟粗麵,細麵就是那種細細的麵條

粗麵就是像陽春麵,不是真的很粗的那種

我們點的是粗麵,因為我本身喜歡陽春麵這類的麵條

所以我每次點炸醬麵都是點這個麵條唷

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店家在送上桌時,就會先稍微先幫我們拌一下

而它的料都在碗裡,所以記得一定要拌均,不然吃到後面,還剩很多料就很可惜

記得自行攪拌把下面的炸醬拌到巴附在麵條上後就可以吃了!真的非常好吃

炸醬麵真的調(diào)味調(diào)的非常好....吃過會愛上…而且會忘不了那味道 

可以加上桌上的辣醬,真的超級對味!

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吃下第一口,我真的滿心感恩~

充滿了我記憶中小時候戴爸帶我來吃這早餐的味道

恩哼~沒看錯!就是宜蘭人的早餐!

我有個傳統(tǒng)宜蘭人的胃啊!!哈哈哈~

還有一個好吃的早餐是魚丸米粉湯!下次再去現(xiàn)場吃,分享給大家

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我本來想要點二種湯,但因為我們已到打烊時間

所以想吃的排骨酥湯早已售完~~這又是讓我下次再來吃的理由啦

餛飩丸子湯也是非常好喝,我必點之一唷

餛飩的口感,我在臺北沒有吃過,只能說現(xiàn)包點煮的餛飩就是新鮮好吃

吃得到那肉汁的香甜,還有肉的鮮嫩度!超級好吃

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小時候我都跟戴媽吵著說我要去喝他們家的餛飩湯

總是被戴媽唸爆(因為她自己就會拌料包餛飩)

但他們家的就是真的很好吃

口味真的在別的地方吃不到…

而丸子不是一般的魚丸而是有包肉餡的!咬下真的很滿足

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完食照!不到20分鐘,我們就吃光光了

這麵條真的煮得恰到好,不會太硬也不會太軟

重點是一口接著一口吃,完全停不下來~好美味

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太想念這一味了!我從九月中秋節(jié)回宜蘭的時候就想吃到現(xiàn)在

因為那時候真的太晚出發(fā)去吃,所以到宜蘭的時候已經(jīng)超過二點了

所以只能含淚跟我愛的炸醬麵說下次再吃

這次托戴比的福,讓我有機會吃到

一整個超爽的!大家有去宜蘭,別忘了去吃!真的一吃就會大大愛上

 

 

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宜蘭文昌路炸醬麵

 

地址:宜蘭市文昌路37號

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