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Buuz Kuo

發表篇數:494篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

phone04-2383-4586
place臺中市南屯區公益路二段653號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
 

烤肉吃到飽404元起高CP值,五花肉.KR韓國烤肉超過70種海陸食材,再送海鮮龍蝦盤,肉食控揪起來!

臺中近年來韓式燒肉店有越來越多的趨勢,這回造訪的「五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」主打平日中午$449元起就能享受牛、豬、雞等精選燒肉吃到飽,再搭配一系列的韓式小菜、料理、特色鍋物及飲料霜淇淋也都是可以免費續加,整體CP值很高,非常適合愛吃肉肉的肉食控們相約聚餐。另外平日只要先來電預約,到店出示本篇文章,指定最便宜的$449元方案,外加服務費後直接再打8折,只要$404元起更劃算!如果是到店出示本篇文章,選擇$549元、$649元、$749元與$849元的方案,免費再贈送龍蝦海鮮盤!(PS.上述兩項優惠不可併用)

 

五花肉.KR韓國烤肉 | 臺中店位置所在

▼五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ-臺中店
烤肉吃到飽404元起高CP值,五花肉.KR韓國烤肉超過70種海陸食材,再送海鮮龍蝦盤,肉食控揪起來!

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」臺中店位在公益路二段與永春東七路交界處,周邊鄰近黃昏市場算是非常熱鬧的區域,開車前來的朋友可以考慮停路邊的停車格,旁邊跟對面路口也有兩三個收費停車場可以停,比較不用擔心停車問題。

▼店內環境
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店內的裝潢走的是輕工業風結合牆面上的粉色霓虹燈,螢幕電視還會播放韓團的歌曲,給人一種很貼近時下年輕族群喜歡的韓流風潮,座位數不算多,建議假日要用餐前先訂位比較穩妥。

▼韓系潮流感
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座位以四人至六人座為主,桌子中間還有隔板做出區隔,每桌烤爐正上方則有配一個專屬的抽風機,加上餐點有火鍋品項,所以還有配置一個卡式爐。

▼自助吧
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最後方則是自助吧,這邊有他們事先醃漬好的肉品、韓式小菜、醬料等,牆上還有提供醬料搭配吃法可以參考,冰箱內則有加點的進口果汁、啤酒、真露燒酒。

▼關東煮
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有意思的是冬天他們還有提供關東煮,所以想單純喝點熱湯配關東煮也沒問題,有原味也有麻辣可以選。

▼麻辣關東煮
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入口處則有霜淇淋、咖啡機、飲料汽水機臺,等確認人數入座後就能前去取用。

▼飲料汽水機臺
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五花肉.KR韓國烤肉 | 吃到飽MENU價目表

▼MENU
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攤開「五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」的MENU可以看到價位從$449元起就能享受各式肉品、小菜、韓式料理、鍋物及自助吧吃到飽,再依照往上的價位而有更多、更豐富高檔的肉品菜色可以點。($449元價位只限平日週一至五供應)

優惠活動(兩項優惠不可併用):

  • 平日只要先來電預約,到店出示本篇文章,指定最便宜的$449元方案,外加服務費後直接再打8折,只要$404元起更劃算!
  • 如果是到店出示本篇文章,選擇$549元、$649元、$749元與$849元的方案,免費再贈送龍蝦海鮮盤

▼價目表
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$749元起的價位則多加入了海鮮食材,想要海陸食材通吃的朋友可以考慮選這邊以上的價位,確認同桌客人點的價位後,會給一份點菜單,讓客人加點用。

▼點菜單
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想要吃海鮮塔(+$199元/人),在這裡也能點得到,如果是點$749元起的價位,直接就幫你升級豪華海鮮塔。

▼升級海鮮塔
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確認完畢後就可以起身去自助吧夾肉品跟小菜,基本上這裡有豬五花、人氣豬排、原味牛五花、辣味豬五花、咖哩豬五花及秘製豬王排等幾款先醃漬好的肉品,等待點單肉品上桌前可以拿一點來烤肉。

▼肉品小菜
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醃漬小菜的部分則有海帶芽、醃蘿蔔、黃金泡菜、韓式泡菜、蔥絲、洋蔥絲及美生菜,都是可以作為搭配烤肉一起吃的小菜,有需要的話可以自己夾。

▼自己來
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五花肉.KR韓國烤肉 | 霜降牛、松阪豬、嫩鴨胸

▼肉品上桌
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這天點的是$849元這個價位,共有超過80款食材可點選,相當豐富多元,首先用直立架端上桌的是這價位才能點到的美國霜降牛、臺灣松阪豬及櫻花嫩鴨胸。

▼美國霜降牛
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美國霜降牛有著有如雪花般的油花分布,肥瘦比例相對均衡,櫻花嫩鴨胸屬於瘦肉比例比較高的肉品適合女性點。

▼櫻花嫩鴨胸
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喜歡吃脆彈咬勁肉質口感,且不喜歡吃太油的朋友,臺灣松阪豬也是非常推薦的肉品。

▼臺灣松阪豬
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另外值得點的還有醬燒菲力豬醬燒霜降豬,這兩款也是瘦肉比例比較高的豬肉,上面有簡單的刷上醬汁增添風味。

▼醬燒菲力豬、醬燒霜降豬、醬燒牛五花
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喜歡吃帶點油潤點的肉品可以點醬燒牛五花,另外像是自助吧裡面有的咖哩豬五花辣味豬五花也是油花比較多的肉品。

▼2cm豬五花
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此外原味厚切的2cm豬五花也不能少,除了牛肉豬肉,店內的整塊的咖哩雞腿肉排也很推薦。

▼咖哩雞腿肉
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這盤則是用來搭配烤肉用的包肉生菜,已經配好美生菜、青龍椒、大蒜及洋蔥,並且附上韓式辣醬可以沾。

▼包肉生菜
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五花肉.KR韓國烤肉 | 2cm豬五花、咖哩雞腿

▼BBQ開烤
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緊接著開始大快朵頤BBQ韓式烤肉,首先先來烤一下醃漬的豬五花肉跟招牌的2cm豬五花肉。

▼烤至焦香
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我個人喜歡將厚切2cm豬五花肉烤至金黃焦脆的程度,盡量把油脂逼出來,這樣吃會比較香,也比較沒那麼油膩。

▼包著生菜大口吃
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然後用剪刀剪成小塊狀,再烤到恰恰模樣後,佐上大蒜、青龍椒、蔥絲、泡菜與美生菜這樣包著吃,大口一咬有肉有菜,整個超級過癮~

▼恰恰松阪豬
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松阪豬我也是喜歡烤到表面金黃微焦的模樣,吃起來脆脆口感也比較香。

▼烤霜降牛、牛五花、菲力豬
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再來烤的是霜降牛、牛五花跟菲力豬,牛五花的油脂最豐富,口感油潤論兼具肉香與油脂的甜味,霜降牛肥瘦比例均衡吃起來肉質軟嫩,肉香會比較明顯些。

▼軟嫩霜降牛
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霜降豬跟菲力豬形狀有點接近,肉質都是緊緻扎實的肉片,菲力豬會稍微厚一點吃起來更有Q度,加上都是瘦肉比例高的肉片,適合不想吃太多油脂的朋友點。

▼豬肉片、鴨肉
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再來就是粉嫩的櫻桃鴨胸肉,上緣還保有一點肥肉,咀嚼起來也不會太過乾柴,沾點醬料吃也很不賴。

▼烤雞腿肉
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也別忘了好吃的雞腿肉,整大塊的雞腿排烤到表皮恰恰的,再用剪刀剪成小塊的烤熟後就能吃,吃起來帶著雞皮的微焦,腿肉有著咖哩香,也好吃~

▼咖哩香
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汽水機臺有可樂、美粒果、雪碧等,或是雀巢大廠牌的金桔茶跟金選奶茶可以喝到飽。

▼奶茶
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除了自助吧供應的飲料汽水,這壺是他們調製的柚子氣泡飲,裡面還有加入柚子果肉,喝起來香香甜甜還蠻解膩的。

▼柚子氣泡飲
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五花肉.KR韓國烤肉 | 炸雞、海鮮煎餅、水蒸蛋

▼大埔海鮮煎餅
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餐點內的熟食也可以點來嘗鮮,像是有加入海鮮食材的大埔海鮮煎餅,蓬鬆煎餅內能吃到花枝、蝦仁、魷魚等食材口感。

▼釜山香辣雞
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釜山香辣雞,有著韓式炸雞有外酥內嫩的口感,配上香辣醬汁相當涮嘴。

▼海帶芽
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韓式小菜的部分,海帶芽吃起來酸甜開胃,醃蘿蔔吃起來很脆口,用來搭配烤肉或是炸雞吃都蠻解膩的,我個人很喜歡。

▼醃蘿蔔
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▼光州水蒸蛋
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還有這個光州水蒸蛋也是不少女生愛點的料理,水蒸蛋類扎實軟綿口感,蛋香十足~

▼蛋香十足
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有意思的是在店內還能吃到首爾炸醬麵,韓國黑麵醬搭臺式肉燥配滑溜烏龍麵、小黃瓜絲。

▼首爾炸醬麵
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拌勻後再吃,烏龍麵條吸附了醬汁,吃起來揉合炸醬香鹹甜滋味,也很受女生青睞。

▼滑溜鹹甜
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五花肉.KR韓國烤肉 | 豪華海鮮塔、泰奶霜淇淋

▼豪華海鮮塔
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噹噹~這個就是套餐升級的豪華海鮮塔,有上下兩層,上層是海鮮下層則是用來煮鍋的高湯,直接放在卡式爐上點火去蒸熟後即可享用。

▼上層生猛海鮮
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上層的海鮮也很有看頭,會附一隻龍蝦、大魷魚、白蝦、加拿大鮭魚、扇貝、淡菜、蛤蠣、鯛魚片等海鮮,再配上杏鮑菇、金針菇、雞蛋跟青菜。

▼下層煮鍋
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豪華海鮮塔這整鍋如果在外面吃至少也是$500-600元起跳,只要點$749元起的價位就能直接點這鍋,真的很超值~

▼超級海鮮盤
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更誇張的是,$849元價位內的還能再點超級海鮮盤食材,包含剛剛看到的龍蝦、大魷魚、白蝦跟蛤蠣可以點來煮火鍋。

▼蒸海鮮
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海鮮食材夠新鮮,這樣直接蒸煮過的海鮮,單吃其實就很鮮美鮮嫩,配上蔬菜就很好吃,蒸煮滴落的食材精華融入底下的湯頭,喝起來更加鮮甜,喜歡吃海鮮的朋友不要錯過豪華海鮮塔~

▼鮮甜滋味
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最後頂著非常飽的狀態下也要吃上一支霜淇淋,當天霜淇淋供應著香草跟泰奶兩種口味,店內的泰奶霜淇淋味道頗濃,讓人不由自主的又多吃了一支霜淇淋,哈哈哈~

▼泰奶霜淇淋
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結語:

這天第一次造訪「五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」沒想到吃韓式烤肉吃到飽也能吃到蒸海鮮塔,整體的肉質跟海鮮食材水準都不差,$849元價位真的讓人感覺非常的超值劃算,食材包含牛豬雞鴨等肉品就高達80多種食材可點,光點菲力豬霜降牛雞腿排松阪豬這些吃上一輪就很夠本,還有光州水蒸蛋、炸醬麵、炸雞等韓式料理可以吃,最後再來個澎湃的豪華海鮮塔鍋,左去右回通通吃下肚吃完肯定飽翻天,推薦給喜歡吃肉又愛吃海鮮的朋友可以考慮相約「五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」聚餐唷~

▼肉食控集合囉
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◎店家資料

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ」臺中店
https://www.facebook.com/KRminiBBQ.tw

地址:臺中市南屯區公益路二段653號
電話:04-2383-4586
清潔費:10%
營業時間:11:00~15:00,17:15~22:00

 

歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~

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