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窩客好文

西西(Sisy)

發(fā)表篇數(shù):197篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

phone02-87725089
place臺北市大安區(qū)忠孝東路三段300號11樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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這次西西要來介紹的這家餐廳....

據(jù)說曾擊敗鼎泰豐....獲得全臺人氣小籠包評比第一名...

另外還獲得五星級餐廳及五星級牛肉麵的殊榮....

到底是哪家餐廳這麼厲害啊...

答案揭曉....."點(diǎn)水樓"...

不過....這麼厲害的餐廳...西西之前竟然都不知道...

要不是參加了窩客島的活動....不然西西就錯過了這家美食囉....

這次也很幸運(yùn)獲得窩客島提供的"點(diǎn)水樓讚歧牛肉麵"的試吃券(價值580元)..

適逢住在美國的大伯剛好回來臺灣...

趁此機(jī)會....西西決定和妹妹及妹夫一起招待大伯享用這難得的美食囉!

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為了方便停車....所以西西選擇了位於太平洋SOGO百貨復(fù)興館11樓的點(diǎn)水樓復(fù)興店...

同時消費(fèi)還可以抵停車....一舉二得囉!

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今天是元旦連假的第一天....

加上天氣又奇好無比....

一早就聽說高速公路大塞車..

原本預(yù)期人潮應(yīng)該都往外跑了...

沒想到到了現(xiàn)場...發(fā)現(xiàn)竟然客滿!!

還好西西有事先訂位!呵~

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點(diǎn)水樓從外觀就充滿著濃濃的中國風(fēng)....

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門口放著名人推薦的宣傳....據(jù)說連金庸大師也常常來吃...

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獲得"三冠王"殊榮...

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過年快到了....這裡也可以預(yù)購開運(yùn)年菜哦!

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點(diǎn)水樓的餐點(diǎn)....是採開放式的廚房......透過玻璃可以清楚看到整個點(diǎn)心製作過程....

看來點(diǎn)水樓對於料理過程應(yīng)該是相當(dāng)有信心!

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師傅們莫不專心致力於手上的麵團(tuán)...

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小Q和大伯都看得相當(dāng)入神....

接著要帶大家進(jìn)去餐廳囉!

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門口放著許多伴手禮...

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這裡是結(jié)帳櫃臺...不知道大家有沒有注意到櫃臺後方一罐罐的東西啊...

那個可不是酒哦...而是....

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各式各樣的茶葉啦....

既然是江浙餐廳....當(dāng)然一定要有飲茶囉!

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在櫃臺旁還有各式各樣美味的小菜任君挑選囉...

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整個餐廳的空間還算寬敞....

座位與座位間不會顯得太擁擠...

走的依然是濃濃的中國風(fēng)...

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在這樣有氣氛的餐廳用餐...感覺算是相當(dāng)不錯了....

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小Q已經(jīng)等不及要入座了!!

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這裡提供兒童椅和兒童餐具....

訂位的時候別忘了順便預(yù)定哦!

餐廳會在入座前就先將兒童椅和餐具擺放好!

算是相當(dāng)貼心的一項服務(wù)....加分!!

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餐具及醋、醬油....

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來這裡要算茶資....每人30元...算是相當(dāng)便宜又合理...

桌上的茶會一直保持溫?zé)釥顟B(tài)....

今天點(diǎn)的是香片!

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(QQ:麻麻~我肚子餓了啦.....)

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好啦...麻麻趕快和大伯來看看今天的菜單囉!

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餐廳很貼心的製作了這個"老饕排行榜"....

對於第一次來點(diǎn)水樓不知道點(diǎn)什麼吃的客人而言算是很貼心....

想吃什麼從排行榜裡挑選就對了!!

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這裡的菜單實(shí)在太多了....大家看看就好囉!

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至於茶的部份....也有不少可以選擇...烏龍、香片、普洱…等

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吃素的朋友也不用擔(dān)心...這裡有提供素食...

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另外也有多人套餐...

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對於牛肉來源也有清楚標(biāo)示...

好了... 介紹這麼多....準(zhǔn)備出菜囉!

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首先登場的...就是窩客島招待的....價值580元的半筋半肉牛肉麵(讚歧牛肉麵、書記牛肉麵)..

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一碗的份量看起來不小....

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整碗牛肉麵的重點(diǎn)....在於每碗都有三塊牛筋及三塊牛腱...

號稱光牛肉就有12盎司...

等於吃了一份牛排!!

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至於麵的部分..是以讚歧急凍熟麵為基礎(chǔ)的北方刀削麵囉...

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話不多說...西西趕緊來試吃囉!

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由於我們有六個人(含小Q)....所以每人只能分得小小一碗....

不過西西吃過之後覺得....

果然是名不虛傳的好吃!!!

不管是牛筋還是牛腱....吃起來相當(dāng)?shù)能浤?....

相信即使是牙齒不好的老年人也咬得動哦!

另外麵的部分....相當(dāng)?shù)腝彈好吃!!

吃過的人都讚不絕口...

至於湯頭也相當(dāng)濃郁....

喝得出牛肉的香味!!

不過.....西西不免要抱怨一下.....

麵的份量......真的可以用"少得可憐"來形容....

筷子隨手夾一下....只能夾到"幾條"麵....

完全沒有牛肉"麵"的fu啊....

論"麵"的份量.....大概只夠一位食量不算大的女性享用吧!

西西真的強(qiáng)烈的建議店家把麵的份量給足....

或是免費(fèi)提供加麵....

 不然以這樣的價位....實(shí)在是有點(diǎn).....

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接著要介紹的....就是點(diǎn)水樓的招牌....小籠包....(5顆110元,10顆200元)

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吃小籠包當(dāng)然不能沒有薑囉!

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別忘了加點(diǎn)醬油...搭配起來更美味囉!

還有....品嚐小籠包之前...一定要記好五口訣...

「輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後嚐餡」....

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大伯忍不住先開動了!!

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那西西也就不客氣囉....輕輕夾、左右晃、匙接包....

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記得先輕咬一小口...讓湯汁流出....

先細(xì)細(xì)品嚐湯汁的美味....

然後再一口吃掉!好吃!!

雖然西西吃不出來點(diǎn)水樓和鼎泰豐的小籠包差別在哪...

不過都是同樣的美味...而且....同樣的貴啊!呵

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接著介紹的是蔥油餅(130元)....

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這裡的蔥油餅內(nèi)餡是採用宜蘭的三星蔥....

搭配外面略帶酥脆的餅皮...

一口咬下....滿滿的三星蔥....

算是滿推薦的一道囉!

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看來連米拉覺得好吃到合不攏嘴....呵

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再來這道是"點(diǎn)水豆腐煲"(小480元)

這道西西又要大推了!!

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豆腐吃起來真的只能用入口即化來形容了!

整個好吃到不行!!

不管是大人小孩都很愛啊....

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這道是招牌菜之一"砂鍋醃篤鮮"(小580元)

是用老母雞所熬煮出來的鮮湯...

裡面還有五花肉、火腿、竹荀等好料...

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看看這道湯裡的料就非常實(shí)在....

滿滿的肉在裡面...

湯頭又非常的棒!!

實(shí)在是讓人好喝到還想再喝....

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火腿也非常之好吃啊...

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由於牛肉麵的麵比預(yù)期的少很多....

所以後來臨時加點(diǎn)了這道"肉絲炒麵"(280元)

原本只是多點(diǎn)來充飢的....

沒想到卻是"亮點(diǎn)"!!

這道炒麵的"麵"也是帶點(diǎn)Q彈....

感覺像是泡麵的口感....卻更有彈性...更加的好吃!!

真的是吃了會上癮的fu啊...

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(QQ:麵麵是我的!!你們不要想給我多吃.......)

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今天的最後一道菜....也是重頭戲....招牌菜之一"點(diǎn)水烤方"(580元)

這道號稱是杭州第一名菜,具有嫩而不碎,肥而不膩的特點(diǎn)....

看起來晶瑩剃透....油油亮亮....閃閃動人啊....

至於要怎麼吃呢....別急....

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服務(wù)生會先把烤方拿去切片....緊接著....

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刈包登場囉!!!

大家猜出來了嗎......沒錯!!

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答案就是包在刈包裡一起吃啦!!

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喜歡的話還可以夾根青江菜進(jìn)去....口感更紮實(shí)哦!

至於這個烤方....又是一整個軟嫩到不行啊.....

整個又相當(dāng)入味.....讚!!

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看看小Q....好大一口啊!!

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(QQ:嗯~~美味~~~)

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西西也要來一張!!

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大伯快要一口整個吞下了吧!!

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吃飽喝足....接著就是父女照相時間囉!

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換麻麻和米拉來一張...今天米拉很乖...都沒吵吵鬧鬧...GOOD JOB!!

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姨丈也非常的盡責(zé)...幫忙照顧米拉!!

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最後來張大合照....慶祝今天這餐圓滿成功!呵~

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難怪人家說不用錢的更貴....

為了配合吃招待的牛肉麵....反而另外花了二千六百元大洋(另外加280元的肉絲炒麵)...

平均一個人花500元左右...

不過換個角度想....若沒有招待的牛肉麵...一個人平均要花600元囉!呵~

人生還是往樂觀一點(diǎn)的方向想囉!

最後西西來下個結(jié)論....

點(diǎn)水樓的菜色真的相當(dāng)?shù)牟诲e....是走精緻路線的...

幾乎每道都很美味.....

唯獨(dú)價錢偏高......一頓吃下來....一個人平均要五、六百元才行....

偶爾來吃一次或是招待朋友來吃倒是可以考慮的囉!

另外聽說點(diǎn)水樓也有下午茶吃到飽方案....

或許也是另一種考量!!

對了....

DIY  

西西發(fā)現(xiàn)到在桃園店好像還有小龍包和赤豆衳糕的DIY活動....

甚至還有觀光工廠呢!!

有興趣的朋友們不妨打電話去問看看吧!

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(QQ:麻麻~下次還要記得帶我去吃美食哦~)

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(米拉:我也要跟!!!)

 

 

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