草屯美食/草屯火鍋推薦/草屯鱘龍魚火鍋推這家~澎漁鍋物非常厲害!不僅吃的到澎湖新鮮生猛海鮮,手作壽司及炸物也很強,我們這次回訪點鱘龍魚火鍋套餐超澎湃只要818,一大盤鱘龍魚海鮮總匯共有10款海味好享受。日本A5和牛鍋物也是一大盤不手軟,豐盛火鍋套餐連大胃王也能吃得心滿意足,吃完還可買澎湖的新鮮海產及伴手禮回家更加分。
澎漁海味壽司鍋物在哪裡?
澎漁海味壽司鍋物位在南投草屯虎山路上,導航輸入店名就很容易找到。
路邊好停車,找不到停車位也可以進去問櫃臺,會指引附近好停車的位子,服務很棒。
澎漁海味壽司鍋物環境
老闆經常到澎湖挑選新鮮海味進貨,大門口就有海鮮冷凍櫃,這裡的澎湖海產價格很實惠,不必加運費比網路商城還要超值,吃完火鍋有喜歡的海味可以順便帶回家。
座位區分一二樓,一樓主要是2~4人座位,挑高空間一進門就讓人喜歡。
二樓座位有6人、12人座位,多人聚餐也沒問題。
而且很貼心的是有電梯!!帶行動不便的長輩用餐,即使坐二樓也不必爬樓梯。
所有座位都很寬敞,桌面夠大擺滿食材也能輕鬆享用,不會擁擠好加分。
澎漁鍋物跟一般的火鍋店最大不同就是主打澎湖直送海鮮,各種手作壽司、炸物都可以單點。
壽司炸物都很有水準,完全不輸日本料理店,而且份量紮實又好吃,幾乎每桌必點。
火鍋沾醬佐料、飲料通通自助取用,檯面乾乾淨淨,這一點我喜歡。
澎漁鍋物伴手禮
澎漁除了火鍋、壽司、新鮮海味之外,店內也有販售澎湖當地特產。
澎湖有名的興源干貝醬/小管醬/海苔醬這裡也買的到,單吃當作小菜,或是拌飯、拌麵、甚至加入火鍋一起煮都是極品美味。在澎漁店內販售的價格比網路團購還要加運費便宜許多,很多客人吃完都會外帶買回家。
另外還有看到臺灣米禮盒,春節送禮來這裡挑選伴手禮很超值耶~我有問店員,沒空到店內也有宅配服務,加起來還是比外面通路便宜許多,價格我通通拍起來分享給大家。
澎漁海味壽司鍋物菜單
澎漁海味壽司鍋物菜單上火鍋套餐多達45種可選,每週去吃也吃不膩。依序選好湯底、主食附菜盤、附餐、飲品,一套豐盛鍋物只要408元起就能享受。除了火鍋套餐,還有各種單點,壽司、炸物、澎湖直送海鮮都是老饕必點。
每人低消一人一鍋,加收10%清潔費,用餐時間雖然寫90分鐘,未客滿其實可以坐超過時間也沒關係,服務很親切。
(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準)
點好餐點,首先送上湯底及菜盤。
菜盤滿滿在地小農蔬菜及菇類、栗子地瓜,最特別的是還有白蝦、澎湖小卷、澎湖砲管、澎湖花枝丸等新鮮海味,很少看到火鍋店菜盤就有這麼多樣海鮮,老闆超佛心啊。
附餐也是好多選項,米飯、麵食還有各種握壽司,通通可以單點或是加價購。
基本是附牛奶皇后米飯,我們另一鍋選小卷干貝拌飯(+48元)。
小卷干貝拌飯上頭好多澎湖小卷以及小干貝,攪拌後味道非常香超級好吃!!
店內也有販售小卷醬及干貝醬,可以單罐買回家也可以直接買伴手禮盒,春節送禮很適合耶~
鱘龍魚海鮮總匯火鍋套餐818元
酸菜白肉湯底 +58元
湯底共有八種選項,除了和風昆布鍋0元之外,其餘只要加價28~58元,價位不貴。
酸菜白肉鍋湯頭裡有好多豬五花肉,加上天然醃製酸白菜,味道甘甜又清爽,喝不夠還可以免費加湯喔~
特別提一下,他們家的鍋子是用高溫聚熱快的日本鑄鐵鍋,涮煮食材很快逼出甜味。
酸菜白肉鍋的湯頭加入菜盤裡的新鮮小農蔬菜,越煮越甘甜,尤其涮煮澎湖海鮮,酸甜回甘滋味更讚。
鱘龍魚海鮮總匯超大一盤份量驚人!
一共有鱘龍魚、澎湖中卷、澎湖砲管、澎湖花枝、澎湖鮮蚵、草蝦、北海道干貝、扇貝、淡菜、鮑魚等10種新鮮海味,這樣的份量在一般火鍋店單點就要超過1000元,這裡整套鍋物只要818太超值了~~
光是鱘龍魚就份量不少,而且都是厚切的菲力部位,老闆真的很有誠意!
澎漁鍋物最受老饕喜愛的就是可以吃到澎湖新鮮直送的各種海味,
點這一套鱘龍魚海鮮總匯就有澎湖中卷、澎湖鮮蚵、澎湖花枝、澎湖砲管、還有鮮蝦,超豐盛!
別以為只有前面的海鮮,後方還有2顆鮑魚、2顆扇貝、2顆淡菜、以及2個北海道大干貝,我的天啊~一人獨享的鱘龍魚海鮮總匯就有這麼多!!還沒開吃就讓人嘴角上揚。
鱘龍魚下鍋占滿整個鍋面,一般要吃鱘龍魚都要到山上,現在到澎漁鍋物就能吃到,而且都是厚切非常新鮮,CP值大爆表啊!
魚皮Q彈帶有豐富的膠原蛋白,肉質又嫩又Q味道好甜喔~
愛吃鱘龍魚的朋友,點這鍋絕對會愛上,大推!!
鮑魚肉質又嫩又Q,淡菜也是非常新鮮好吃。
北海道大干貝更是軟嫩香甜滋味一級棒,扇貝超大顆,每一口都吃到鮮嫩又甘甜的美味!
澎湖新鮮直送果然厲害,不論砲管、中卷、還是花枝,味道都好甜啊。
澎湖鮮蚵也是極品,肥美的肉質,一入口就能吃到新鮮海味,在澎漁鍋物吃海鮮真的非常享受!
大蝦一次給四隻誠意滿滿,結實飽滿的蝦肉,味道超級甜。
這一大盤鱘龍魚海鮮總匯實在是太滿足了,一整套火鍋套餐只要818元CP值大爆表,海鮮控一定要點起來。
日本A5和牛雪花牛套餐698元
起司牛奶鍋
這鍋湯底我們選牛奶鍋,有特別附上一瓶高大牧場鮮乳以及起司片。
要煮的時候再倒入牛奶,越煮越香濃,鹹香帶甜的滋味,不論煮青菜還是涮肉、涮海鮮都很甘甜。
好大盤的日本A5和牛雪花牛,油花超漂亮!
一般火鍋餐廳點日本A5和牛,幾片肉就要上千元,這裡整套鍋物只要698有夠超值,難怪網友大讚澎漁鍋物是草屯高CP值火鍋餐廳。
不愧是日本A5和牛,肉質一級棒!
油脂下鍋立即轉化為香氣與甜味,接近入口即化的美味,一咬爆汁無敵甜超好吃!
爽嗑大盤日本A5和牛太過癮了~
炸物、壽司
澎漁鍋物除了海鮮很強,炸物、壽司也很厲害,現點現做超好吃。
海鮮蝦餅165元
澎湖知名店家阿東的海鮮蝦餅料超多,從切面就看的到滿滿海鮮,隨便咬每一口都吃的到鮮甜海味。
店外的冷凍櫃也有賣海鮮蝦餅,吃不過癮可以多買幾片回家自己煎,一樣好吃。
炸蝦握壽司 88元
澎漁的壽司很強,我們之前吃過就很喜歡,我們今天主攻海鮮,壽司就只點這一份。
咬開炸蝦香酥金黃麵衣,裡頭蝦肉肥美飽滿,還有壽司飯鋪底,這一道炸蝦壽司味道好甜,香酥脆的口感一吃就愛上。
澎湖阿東蝦捲 98元
蝦捲酥炸後直接對切上桌,從剖面就能看到滿滿的蝦仁與花枝,爆量海味香甜極了,超級好吃!
這個也有賣蝦捲冷凍包,很多客人在店內吃完都會買回家。
日式唐揚炸雞 98元
每天早上採買的溫體雞腿肉,去骨後裹上薄粉酥炸,香香酥酥的口感很不錯。
裡頭雞腿肉軟嫩又多汁,味道香甜極了,我們一邊吃一邊聊天即使冷掉再吃也很好吃,超厲害。
飲料及甜點
飲料有8款可選,點500元套餐以上有多甜點,甜點是哈根達斯或巧克力蛋糕二擇一。
飲料我們選凍檸茶以及冬瓜檸檬,甜度不會太高,酸酸甜甜的滋味開胃又解膩,兩杯都好喝。
甜點我們選哈根達斯跟巧克力蛋糕各一,哈根達斯好吃度就不用說了。
這個巧克力蛋糕看起來像慕斯蛋糕,其實是熔巖蛋糕。
把外圍一圈往上一提,熔巖奶醬立即像瀑布般流淌而下,畫面好吸睛!
熔巖奶醬味道香甜,蛋糕中間還有夾草莓內餡,整個有多層次的美味,視覺味覺雙重享受。
澎漁海味壽司鍋物評論
網友大讚草屯超值海鮮鍋物,不僅可以吃到澎湖新鮮直送的海味,還有超大肉盤整桌好澎湃,我們之前吃過就很喜歡,這次回訪依然很有水準。
尤其是火鍋店少有的鱘龍魚海鮮總匯套餐更是驚人,海鮮盤有厚切的鱘龍魚等共10款海味,一整套鍋物套餐超豐盛只要818元CP值大爆表!!不只海鮮好吃,我們點日本A5和牛火鍋套餐也是很豐盛只要698元,再加點一些炸物、海鮮整桌無敵澎湃很適合多人聚餐,假日經常客滿記得先訂位才不會久等喔。
澎漁海味壽司鍋物 資訊
粉絲團: 澎漁海味壽司鍋物FB
地址: 南投縣草屯鎮虎山路589號 (地圖)
電話: 049-2305588
營業時間: 11:00–22:30
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