坪林有包種茶故鄉(xiāng)美稱,而坪林老街也有不少故事,坪感覺創(chuàng)辦人在坪林老街口,重整了擁有150年歷史、幾近崩塌的石板老宅,品味各種創(chuàng)意茶香餐點(diǎn)到坪感覺就對啦
**特色茶餐、茶點(diǎn)到坪感覺讓你感受到滿滿茶香
坪感覺空間
坪感覺主要用餐區(qū)在二樓,一樓為展售空間兼少許櫃檯搖滾坐位區(qū),不管是一樓還是二樓,整體的空間是舒適的
**一樓空間,小農(nóng)直賣所所在地
**一樓搖滾區(qū)
**二樓,這個角度氛圍很好
**二樓用餐空間一角
坪感覺故事
串連人文產(chǎn)業(yè)與自然,用推廣深度體驗(yàn)的方式為地方創(chuàng)造新的價值,在「坪感覺」多功能的複合式餐飲空間,「融入在地精神」提供季節(jié)性套餐、甜點(diǎn)、原葉茶、特色選物,並結(jié)合小農(nóng)直賣所、藝文展覽與活動等空間
**有歷史的老房子
品味茶美食
來到坪感覺,不管你是吃飯或喝茶,吃飽或吃巧,坪感覺都將「茶」元素融入其中,讓你感受茶與食材完美融合的好滋味
紅茶滷肉x茶香飯
蜜香紅茶控肉&肉燥是這餐的靈魂,控肉滷到黑金肥而不膩,油香充斥;肉燥與茶香飯一入口,完美組合;這個好好吃哦
**黑到發(fā)金的控肉
鮮魚包種茶泡飯(假日限定)
在茶還未加入時即能聞到濃濃的魚香和飯香,這香氣相當(dāng)吸引味蕾;將包種茶倒入飯裡與其混合,增添了茶香,加上少許哇沙米味蕾更豐富
**茶與飯合體中
茶香刈包(茶咬豬)
綠色的刈包皮單吃可以感受到麵香與淡淡茶香,混著控肉與酸菜一起食用滿滿的滿足感
**綠色的刈包皮是不是很吸睛
自製豆腐起司x蔬食可頌(素食)
以坪林豆腐為主角,認(rèn)真說不仔細(xì)瞧真沒發(fā)現(xiàn)這是蔬食,可頌單吃就很讚,再加上料更是無敵
**可頌直接吃就很不錯
蕃茄醬油燉菇x茶香飯(素食)
雖然這道沒有肉,但看起來並沒有很素,烤蔬菜吃得到菜的鮮甜,燉菇也燉得很入味,雖說是素食但沒什麼素菜味哦
**沒有素味的素餐
坪感覺茶點(diǎn)心
坪感覺的餐點(diǎn)以茶入菜,點(diǎn)心當(dāng)然也不會被錯過,加了茶元素或是在地食材美味度與坊間點(diǎn)心完全不同
**各款與茶有關(guān)的飲品和點(diǎn)心
梅干菜重乳酪蛋糕
很難想像梅干菜與乳酪蛋糕的組合,抱著踩雷的心嚐一口,發(fā)現(xiàn)這組合其實(shí)還挺合搭的,我想應(yīng)是梅干菜沒有太重的味道,所以兩者並不衝突
**無違合感的組合
包種茶奶酪杯杯
這個好看又好吃,奶酪相當(dāng)絲滑,認(rèn)真說茶味感很淡,要不是顏色是綠的都不覺得這是茶奶酪
**喜歡這個
茶香肉桂捲
光是從外觀就可以看到茶的元素,但我個人對肉桂捲沒有愛,所以喜歡肉桂捲的朋友自己來品嚐囉
**我想這口味應(yīng)只有這裡有吧
包種茶馬德蓮
這馬德蓮我覺得甜了些,但味相當(dāng)好,扣除我覺得太甜這點(diǎn)外是相當(dāng)完美的點(diǎn)心
**外表看不出與茶有關(guān),但一切開即可見綠哦
坪感覺飲品
在喝的方面有兩種選擇:在地茶選及特色飲品,喜歡單純味的就選在地茶選系列,複合口感就選特色飲品系列
蜜香紅茶
光是看到上桌的茶具,這麼有質(zhì)感就算品不出茶的好壞也覺得值;不過好喝自倒出那一刻即能聞到茶香,所以喜歡單純口感的選這準(zhǔn)沒錯
**是不是很有喝茶的氛圍
包種抹茶拿鐵
我個人很愛加奶的飲品,坪林又是包種茶的故鄉(xiāng)怎能錯過包種抺茶拿鐵,聞得到淡淡茶香,不過入口後覺得茶與奶沒有融合的太緊密,有點(diǎn)茶和奶分離的FU,如果融合緊密些就更完美了
**個人覺得茶和奶沒有融合得很好
坪感覺menu
這裡的餐點(diǎn)會隨著時間而有所變化,所以多來幾次會嚐到不一樣的茶餐;在甜點(diǎn)的部份我們到訪時並未在菜單選項(xiàng)中,因?yàn)樘瘘c(diǎn)是不固定的,當(dāng)天會有什麼只有來才知道哦
**點(diǎn)心沒在菜單中,因?yàn)闀惺颤N視當(dāng)天情況而定
食後心得
坪感覺的餐食雖然是套餐式的,但人多每款都點(diǎn)上一份,大家分食吃每樣都能吃到,滿足感很大,一次將所有茶餐全品,下回來就能點(diǎn)自己最愛的那款
**老街上的茶香味
坪感覺資訊~~
Trip Date:2023.12.01
電話:02 2665 7210
地址:新北市坪林區(qū)坪林街12號
官網(wǎng):https://www.havesometea.co/
營業(yè)時間:平日11:00-17:00、週末11:00-19:00/週二公休