桃園涼麵推薦這家懷珍饌精緻涼麵,説到桃園涼麵,在桃園有『南雙營、北懷珍饌』之說,雙營、懷珍饌都是桃園鄉民們都很喜歡的涼麵店,以前住中壢的時候確實都是吃雙營居多,搬到南崁後,幾乎都是吃懷珍饌精緻涼麵,懷珍饌精緻涼麵也算厲害的,不管天氣冷還是熱,用餐時間門口總是排得長長的,在地人的獨門吃法都是加辣加芥末,芥末直衝腦門的爽感,真的只有這才吃得到!
懷珍饌精緻涼麵|交通方式、停車資訊
懷珍饌精緻涼麵就位在春日路上,用餐時間一定都是要排隊的,尤其夏天更是排到誇張,所以我都會盡量避開用餐時間,但風險就是有一定的機率麵會賣完,對了,小提醒一下,懷珍饌因為在轉角,所以都是紅線不可以停車,要買的朋友自己斟酌一下>
懷珍饌精緻涼麵|菜單
已經事先裝好大份、小份涼麵,所以外帶的朋友也能很快拿到涼麵,涼麵醬汁都是點了才開始調配,可以跟員工說要不要加辣或是芥末,我通常都是雙加
湯類也是必點,基本上看心情點味增或是紫菜綜合湯,價位也很親民,銅板價吃飽飽沒問題
懷珍饌精緻涼麵|涼麵、綜合味增湯
大份的麵量真的多,懷珍饌醬料也給的不小氣,整盤麵都沾到醬汁是絕對夠,懷珍饌的醬料比較偏水狀,很容易吸附在麵條上,也很容易拌開
醬料是有加辣的,所以看起來有點紅紅的,裡頭是麻醬搭配其他調味料調製,醬料則是帶有濃濃的芝麻醬香味,鹹香又帶點小辣滋味,再加上濃厚蒜香夏天吃真的開胃,在地人都會加芥末,這裡的芥末相當威猛,嗆香十足,芥末的辣感直竄鼻腔,有夠爽的!
味增綜合湯,綜合湯就是有貢丸跟蛋花,做法就是打顆生蛋直接沖入味增湯,味增湯裡還有提香增味的小魚乾,蛋花相當柔嫩,味增湯也不會過鹹,好喝!搭配涼麵絕配
懷珍饌精緻涼麵除了醬料很強之外,麵體也有挑過,Q彈有勁,而且很容易拌開,吃涼麵好拌就很加分,加上價格也很親民,google評價1200多則拿4.1顆星,實力真的有喔!
懷珍饌專業精緻涼麵
地址:桃園市桃園區春日路758號
電話:03-3573080
營業時間:6:00~18:00
延伸閱讀
- 吃肉肉燒肉専門店|比飛日本吃還劃算!日本A5和牛燒肉吃到飽巔峰之作
- 肉鮮生韓式烤肉吃到飽(中壢店)|天天客滿不意外!數十種烤肉、炸雞韓式料理料理吃到飽只要369元
- 松匠板前料理|整套11道竟然不到500元!豐盛精緻如懷石料理的板前日本料理店
- 泰泰太夯泰式料理吃到飽|超美渡假風泰式料理吃到飽,現點現做無限量供應
- 時辣苑和牛-麻辣鍋|史上最狂麻辣鍋吃到飽,日本A5和牛、生食級大干貝、廣島大牡蠣無限量吃到飽
- 漫嚼MANGIA義式餐廳|一吃成主顧!藏身大樓內氣氛超棒義大利料理餐廳
- 正牌白糖粿|開攤前半小時就有人來排隊!60年古早味白糖粿只要銅板價
- 村民食堂廚窗港點|座無虛席大爆滿!媲美單點等級,近乎零負評超猛港點吃到飽