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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 壯圍鄉(xiāng)

place宜蘭縣壯圍鄉(xiāng)壯五路143號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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宜蘭壯圍美食宜蘭親子餐廳推薦》壯圍美食壯圍穀倉米食風味料理餐廳,位於壯圍鄉(xiāng)市中心的農(nóng)會對面,它的前身就是壯圍農(nóng)會的穀倉改建而成的,因為是穀倉所以空間挑高又寬敞,經(jīng)過改造後,變成了古早味農(nóng)村風格的懷舊風餐廳。這次來這裏享用古早農(nóng)村美食「割稻飯?zhí)撞汀?/strong>,在這裏吃飯可是用碗公的哦,吃完美味的美味割稻飯?zhí)撞停€可以免費體驗「麥芽餅糖餅乾DIY」,過程超有趣的,最後是大小朋友都會喜愛的餐後甜點啦。附近壯圍景點壯圍沙丘、永鎮(zhèn)海濱公園都是不錯的選擇喔!

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壯圍穀倉米食風味料理餐廳 店家資訊

  • 地址:宜蘭縣壯圍鄉(xiāng)壯五路143號
  • 營業(yè)時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00 周三公休
  • 電話:039383186
  • 官網(wǎng)
  • 服務(wù)費:不收服務(wù)費

壯圍穀倉米食風味料理餐廳 交通停車

  • 【自行開車】Google導航輸入壯圍穀倉即可到達
  • 【停車場】附設(shè)免費停車場,開車來很方便

壯圍穀倉米食風味料理餐廳 菜單價位

  • 這裏有單點及合菜兩種方式
  • 我們這次是以每人350元為主的「割稻飯」合菜方式,同時也包含懷舊點心體驗一份喔!

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壯圍穀倉米食風味料理餐廳 空間環(huán)境

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壯圍穀倉米食風味料理!!! 名字太長了,簡稱壯圍穀倉餐廳好了
這家是話壯圍舊穀倉改建而成,對面就是壯圍農(nóng)會

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這裏可是貨真的穀倉改建而成,所以空間挑高又寬敞

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餐廳內(nèi)部的陳設(shè)都用昔日農(nóng)村中的元素來妝點,很有古早味

壯圍穀倉米食風味料理餐廳 古早童玩

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餐廳內(nèi)部也有一些農(nóng)村小物和自家產(chǎn)的鳳梨豆腐乳~~等農(nóng)特產(chǎn)

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好多古早味的小點心和古早彈珠臺

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奉茶是農(nóng)村中很流行的待客文化,但這裏是自已來倒茶的意思啦

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每個桌上的紅包巾也很有意思,裏面是待會兒要用的碗筷

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嘿嘿,和傳統(tǒng)吃割稻飯一樣,是用碗公的哦

壯圍穀倉米食風味料理餐廳 麥芽餅DIY

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來這裏品嚐割稻飯?zhí)撞?,就能免費體驗麥芽糖餅乾DIY

這可是古早味的小點心,沒想到自已做還有點難度呢!還是要經(jīng)過指點才可以麥芽糖輕鬆繞到竹棒上

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原來麥芽糖可不是那麼輕鬆就可以沾在竹棒上,會一直掉下來XD ,試過幾次後,只要有人成功,馬上會響起熱烈的掌聲啊

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壯圍穀倉米食風味料理餐廳 心得評價

割稻飯

種田是非常消耗體力的工作,過去農(nóng)家都會準備不同的點心讓大家吃,所以就通稱吃割稻飯!

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這裏改良版的割稻飯是白飯加上鹹冬瓜滷肉再攪伴均勻( 滿像魯肉飯的
上桌前灑上滿滿的蔥花,拌勻後的割稻飯超香超誘人

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蘭陽西魯肉

宜蘭必吃名菜「西魯肉」也是宜蘭特有的菜色,其實就是各式食材加上白菜滷製而成,也可說是豪華版的白菜滷喔!
重點是上面一定要有金黃香酥的蛋酥喔!挖一大勺再拌飯吃超過癮!

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櫻桃赤阪鴨

櫻桃鴨也是這幾年來成為宜蘭菜之一!肥嫩飽滿的煙燻櫻桃鴨胸,搭配上洋蔥絲與金黃色的麥芽糖絲一起品嚐
好看又好吃

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紅麴排骨

紅麴也是宜蘭酒廠中的特色食材,這道拿來醃漬排骨,帶有濃郁酒香與紅麴特有香氣,就是經(jīng)典名菜了!

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三寶豆腐

三寶豆腐,分別是鹹蛋、皮蛋及雞蛋豆腐,用鹹蛋黃下鍋熱炒,就成為金沙料理了
這道鹹香滑嫩超級下飯!

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炒時蔬

清炒高麗菜,超涮嘴

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鮮味小卷

小卷川燙幾下,再沾點五味醬,就可嚐到來自大海的鮮味了!

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糕渣

這道是用來形容宜蘭人個性的宜蘭菜,因為它看起來外冷內(nèi)熱,內(nèi)餡是飽滿燙口湯汁哦,吃的時候千萬要小心!

 

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清蒸鮮魚

宜蘭有幾個優(yōu)質(zhì)的遠洋漁港,所以來宜蘭吃海鮮是一定要的啊
這尾魚用清蒸的方式來突顯魚的鮮味,簡單使用蔥段、豆鼓來調(diào)味,就很好吃了!

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這樣的割稻飯精采又豐富

白米鮮雞湯

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白米鮮雞湯可真的特別了,米湯沒有白米,但有米湯的溫潤及米香,加上雞腿肉與枸杞等中藥材!
口味清甜順口滿好喝的

梨子糖葫蘆

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鳥梨糖葫蘆加上古早味麥芽餅,真的是很懷念的老味道,做為飯後甜點超棒的

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壯圍穀倉米食風味料理餐廳真的有趣又好玩,同時又可以吃到農(nóng)村古早味!! 真的值得一來哦

壯圍穀倉米食風味料理餐廳 附近景點美食


▼壯圍沙丘鐵馬廊道觀景平臺鞦韆上與龜山島合照

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▼食聚咖啡媲美日本HARBS甜點店的水果千層

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▼牛頭司親子農(nóng)場餵牛用牛犁田還能牛糞爆米花DIY 

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