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茜的美食記

發表篇數:544篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

迪化街古早味蚵嗲

place臺北市大同區民生西362巷40號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

臺北市大同區【臺北大同區】迪化街大稻埕美食『蔡迪化街古早味蚵嗲』?蚵嗲?韭菜條?臺灣古早味美食~

蔡迪化街古早味蚵嗲位於大稻埕永樂市場旁,店內主要販售蚵嗲菜頭粿韭菜條...等,是許多人到迪化街都必吃美食之一,第一次來的朋友可點蚵嗲及韭菜條,蚵嗲口感酥香,韭菜條吃起來保有豐沛水份 ,傳統古早味就是好吃~

 

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用餐空間分別有一樓及二樓,這天被安排於一樓,於是就沒上二樓拍照

一樓桌數不多, 用餐環境比之前路邊攤好許多

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隔著透明玻璃能看到員工在廚房炸蚵嗲過程

正中午生意超級好,每個人都點完餐都需再等待上餐~

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 菜單

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等待一下我點的餐點上桌囉!分別點了蚵嗲*2.韭菜條*1.菜頭粿*1

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蚵嗲一個$55元三個100元韭菜條一個則是$30元

上桌時皆是沒有淋上醬油膏或辣椒,桌上都有擺調味料自行酌量添加~

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蚵嗲都是現點現包,吃起來十分新鮮,外皮吃起來酥脆且一口咬下就噴汁,內餡高麗菜切得很碎吃起來相當多汁,鮮蚵真的很鮮甜,每一口吃起來都有蔬菜的甜又有蚵仔的鮮。

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韭菜條外層麵粉皮口感薄脆,最深的我心應該是韭菜很嫩且多汁,主要沒有菜腥味~

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菜頭粿一片$30元價格算蠻親民,粿口感吃起來就一般般沾上醬油膏算還可以~分享迪化街美食給大家參考~

 

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蔡迪化街古早味蚵嗲

地址:臺北市大同區民生西路362巷40號

電話:02-2555-5783

營業時間:10:00~17:30(週一公休)

官方臉書:點我

 

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本篇為個人消費~

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