緹爸常說(shuō)自己煮有時(shí)比外面貴!!當(dāng)然…用好食材、好原料吃得健康安心,絕對(duì)值得!!這次帶大家來(lái)嚴(yán)選好食材超市「Cookingmonsters 乖獸廚房派對(duì)」,由資深營(yíng)養(yǎng)師和私廚共同經(jīng)營(yíng),從食材、調(diào)味料、肉品、零嘴…等都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān),讓你在店裡買到100%安全無(wú)添加食材,臺(tái)南市區(qū)有食材宅配服務(wù)(滿額免費(fèi)外送),外縣市滿額也可免費(fèi)宅配。
乖獸廚房派對(duì)的1樓是健康無(wú)添加食材店、2樓是空間出租/廚房空間,也有客製化外燴服務(wù),或是像私人生日&重要慶祝的餐飲場(chǎng)地包辦派對(duì)服務(wù),不定期有主題餐聚活動(dòng)與料理教室課程!!
乖獸廚房派對(duì)位在湖美二街62巷弄內(nèi),附近有收費(fèi)停車場(chǎng)湖美一街收費(fèi)臨時(shí)停車場(chǎng),停車方便。
店內(nèi)風(fēng)格是清新簡(jiǎn)約的野餐風(fēng)路線,陳列無(wú)添加食材與食品,已先幫你把食安把關(guān)好。
門口有文青純白手提籃,分別綁有黑色蝴蝶結(jié)與黃色蝴蝶結(jié)。
若想自己逛不被打擾,有問(wèn)題再問(wèn)工作人員的就拿黑色蝴蝶結(jié)提籃,需要工作人員協(xié)助幫忙就提起黃色蝴蝶結(jié)提籃。
下廚第一所需食材就是油,我們家較常使用的就是初榨橄欖油。
產(chǎn)地摩洛哥的ZOUITINA兩款特級(jí)冷壓初榨橄欖油與頂級(jí)冷壓初榨橄欖油,生飲、涼拌、煎抄、烹煮皆可。
最近網(wǎng)友很推薦使用的酪梨油,家中時(shí)常會(huì)製作油炸料理,酪梨油的發(fā)煙點(diǎn)較高,對(duì)食用者與烹煮的媽媽們較健康。
長(zhǎng)輩喜愛的與養(yǎng)生掛上等號(hào)的「苦茶油」,連淨(jìng)苦茶油榮獲2021ITQI風(fēng)味絕佳三星獎(jiǎng)…等獎(jiǎng)項(xiàng),是值得信賴的好油。
臺(tái)灣桌上料理少不了胡麻油、清麻油,乖獸選用臺(tái)灣頂級(jí)100%黑芝麻。
家中常有油炸或需大量油炸用油就能選「澳廚 經(jīng)典芥花油」,同時(shí)也是重視食安品質(zhì)油炸廚師或優(yōu)質(zhì)炸物店的愛用油品。
放置同區(qū)還有廚房必備的醬油「豆油伯缸底釀造醬油」,自己煮自己吃…就是要用最好的。
醬油還有廣妹金來(lái)的「金豆油黃豆醬油」與「風(fēng)味金豆油香檬醬油」,迎合各式料理的調(diào)味。
臺(tái)味當(dāng)然還有不可少的調(diào)味料豆豉,特製客家豆豉有黃豆款與黑豆款。
主食米飯?jiān)诓妥郎系慕巧珮O為重要,友米友田產(chǎn)自臺(tái)東鹿野的契作稻米的黑金米、白金米、黑白米,健康營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味佳。
友米友田這款養(yǎng)生補(bǔ)血的臺(tái)灣原生種黑米富含花青素,以及榮獲2022ITQI風(fēng)味絕佳三星獎(jiǎng),同時(shí)適合糖尿病友食用的甜心糙米。
上面各款米設(shè)計(jì)成送禮或露營(yíng)好攜帶的mini罐,若想依照自己喜好調(diào)配比例也可買mini罐來(lái)混搭。
臺(tái)味米香是大家愛的古早味零食,友米友田除了有常吃到的”花生米香“、創(chuàng)意口味”麻辣米香“,迎合現(xiàn)代嗜辣族群的喜好。
中式除了米飯也有「原本天然蔬果麵條」,選用天然蔬果原汁製作的彩色麵條,更引人食慾。
西式義大利麵選用Di Martino帝馬堤諾,有一般義大利麵、寬麵義大利麵、尖筆麵,經(jīng)典蕃茄紅醬需要的DE CECCO手工嚴(yán)選濃縮蕃茄泥,一次就能買齊。
天然手工無(wú)添加果醬「果醬女孩」,從食材到製作都讓人吃得安心!!
果醬風(fēng)味有:法式經(jīng)典草莓、純葡萄、純蜜桃、經(jīng)典藍(lán)莓、百香蘋果、純蘋果、蜜桃甜橙,每種口味看起來(lái)好可口。
健康堅(jiān)果零嘴有可夫萊精品堅(jiān)果鳳梨堅(jiān)菓子、凱宴椒麻綜合堅(jiān)果、萊點(diǎn)堅(jiān)果、香芝核桃,全素者也可開心食用。
也有單包帶著走…想吃就吃的手拿包。
自然原味的綜合水果脆片,隨時(shí)補(bǔ)充維他命又能解饞。
也是健康小零嘴的芝麻先生原味芝麻糖,以及有時(shí)拌麵、抹吐司或自製黑芝麻飲需要用到的臺(tái)灣嚴(yán)選黑芝麻醬。
適合長(zhǎng)輩幼童吃…美味少負(fù)擔(dān)的十八養(yǎng)場(chǎng)紅玉雞「爽口雞肉鬆」與紅殼「小福蛋」。
像是媽媽們很在意的調(diào)味香料,平常食材用量不多都會(huì)想選較好品質(zhì)的味旅香料,來(lái)乖獸買就對(duì)了!!
去年冬天這時(shí)就想在家自煮熱紅酒,花了點(diǎn)時(shí)間才找到肉豆蔻,上網(wǎng)看乖獸其實(shí)也有熱紅酒香料包,住市區(qū)滿額就能外送到家。
味旅小罐的特調(diào)咖哩粉、經(jīng)典五香粉都是調(diào)味食材的小幫手。
愛吃辣又對(duì)辣粉很挑剔也可試試這款帶點(diǎn)甜與煙燻香氣的La Chinata 西班牙紅椒粉。
料理很重要的鹽,乖獸嚴(yán)選是「劍羚沙漠塩」,有四款針對(duì)不同食材或個(gè)人喜好的風(fēng)味鹽,也有補(bǔ)充包組合。
茶類有老房子南非紅灌木茶3種風(fēng)味茶包。
飲品果汁類有PFANNER100%蘋果汁與Edenvale 伊威養(yǎng)生葡萄酒(無(wú)酒精紅白酒)。
食安問(wèn)題不只在於食材,常用的餐具也要重視,健康愉筷使用起來(lái)更安心。
美食配美酒,有各款精選的紅酒、白酒、水果酒,建議過(guò)來(lái)自己挑選。
*18歲以下請(qǐng)勿飲酒、喝酒不開車*
冰藏櫃有多種有機(jī)蔬菜,現(xiàn)場(chǎng)有小松菜、青松菜、黑葉白菜、小白菜。
好菌in 壞壞out 的Good Gene’s 好菌好俊康普茶,有多款風(fēng)味現(xiàn)場(chǎng)都有。
還有我個(gè)人愛吃「法蘭希布里乾酪」,拿來(lái)製作三明治與沙拉料理都能增添美味度。
冰凍櫃有卡洛里減半、健康無(wú)負(fù)擔(dān),號(hào)稱女神冰淇淋的「Bebop冰淇淋」,口味相當(dāng)齊全。
為現(xiàn)代人健康把關(guān)的即時(shí)料理「十一原味健康宅食包」,讓你再忙在家也能有大廚廚藝的營(yíng)養(yǎng)美食可以吃。
而且十一原味健康宅食包品項(xiàng)超多的,從米飯、肉料理、魚料理、蔬食料理都有。
而生食冰櫃食材區(qū)就是針對(duì)自煮食材的肉品、海鮮為主,像很怕吃到肉腥味與對(duì)魚肉品質(zhì)很挑剔的顧客,來(lái)這裡買會(huì)很放心。
我認(rèn)真看一下與之前去澎湖玩買的冷凍海鮮與野生海菜價(jià)格相差不大,以新鮮度來(lái)說(shuō)…真的直接來(lái)乖獸廚房派對(duì)買就好,也不怕退冰保鮮的問(wèn)題。
媽媽挑選食材,小孩與老公就能到後方的沙發(fā)區(qū)休息片刻。
除夕夜精緻家宴5人分享餐對(duì)小家庭來(lái)說(shuō)…剛剛好(取餐方式請(qǐng)加LINE官方詢問(wèn)),其他食材臺(tái)南市區(qū)依距離滿500或1000可食材宅配,滿2000元可免費(fèi)宅配。
2樓空間出租除了可預(yù)約私人派對(duì)聚餐,店內(nèi)不定期假日會(huì)舉辦不同主題餐聚活動(dòng)與料理教室課程。
剛好巧遇今日有「果醬饗宴|一場(chǎng)味覺與色彩的早午餐約會(huì)」,想?yún)⒓涌上汝P(guān)注乖獸廚房派對(duì)的粉專或IG,會(huì)員還享有優(yōu)惠價(jià)。
想吃得健康安心從食材開始,有乖獸廚房派對(duì)幫我們把關(guān)完全能放心採(cǎi)購(gòu)開心吃,有重要私人聚會(huì)想餐飲場(chǎng)地包辦也能來(lái)找乖獸,對(duì)了!!太忙無(wú)法出門採(cǎi)購(gòu),臺(tái)南市區(qū)滿額就能外送,快筆記起來(lái)!!
Cooking Monsters 乖獸廚房派對(duì)
連結(jié):官網(wǎng)|FB|IG|Google地圖
地址:臺(tái)南市中西區(qū)湖美二街62巷5號(hào)
電話:06-358-4197
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:30~21:00
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