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窩客好文

Emily Yang

發(fā)表篇數(shù):435篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

ai house 機(jī)器人霜淇淋

(已歇業(yè))
place臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段39巷22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.00

來(lái)喔~到臺(tái)北晶華欣欣商圈ai house看機(jī)器人跳舞、做冰淇淋

之前在電視上看到有新聞報(bào)導(dǎo):臺(tái)北晶華欣欣商圈有家「ai house 機(jī)器人霜淇淋」,裡面有會(huì)跳舞、會(huì)做冰淇淋的機(jī)器人,整個(gè)引發(fā)我的好奇心,便決定要找天到那家店看看,前幾天剛好路過(guò)中山站時(shí),便照著GOOGLE到的地址找過(guò)去。從中山北路進(jìn)入晶華酒店側(cè)門(mén)旁的巷子後,在看到整棟都是粉紅色的明錦醫(yī)美時(shí)尚診所時(shí),往右手邊看,就能看到位於公園旁的「ai house 機(jī)器人霜淇淋」了!

來(lái)喔~到臺(tái)北晶華欣欣商圈ai house看機(jī)器人跳舞、做冰淇淋
 

「ai house 機(jī)器人霜淇淋」是兩層樓的獨(dú)棟建築,建築外觀大面積的暖灰色牆面,展現(xiàn)出現(xiàn)代風(fēng)格的優(yōu)雅和理性。

 

來(lái)喔~到臺(tái)北晶華欣欣商圈ai house看機(jī)器人跳舞、做冰淇淋

招牌上的機(jī)器手臂好醒目喔!真好奇機(jī)器人怎會(huì)和冰淇淋扯上關(guān)係?

 

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外面的立牌寫(xiě)著:來(lái)店打卡或秀出工作證,立即就能享受折價(jià)20元的優(yōu)惠。聽(tīng)說(shuō)官方粉絲團(tuán)每天會(huì)公布當(dāng)日冰淇淋配方,也會(huì)不定期公布粉絲限定優(yōu)惠,感覺(jué)很不錯(cuò)耶!

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玻璃上清楚地標(biāo)示出營(yíng)業(yè)時(shí)間,這邊營(yíng)業(yè)時(shí)間是12:00~21:00、星期一公休,想要嘗鮮的客人千萬(wàn)別挑星期一來(lái)喔!

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一推門(mén)進(jìn)入就看見(jiàn)白色的石牆,這「ai house 機(jī)器人霜淇淋」可能因?yàn)槭莿傞_(kāi)幕不久,所以店裡擺了好多祝賀的花籃啊!

 

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白色石牆的背後就是吧臺(tái),這白色石牆也算是一種造型屏風(fēng)吧!白色石牆給人一種潔淨(jìng)的感覺(jué)。

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往右邊看時(shí),就能看到等候座位區(qū)及ai house 機(jī)器人了!

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純白的機(jī)器人工作區(qū)看起來(lái)既專(zhuān)業(yè)又時(shí)尚!座位區(qū)圓形的幅度和牆上的圓形的燈飾,讓充滿(mǎn)科技感的空間感覺(jué)也多了一些溫暖。

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有看了一下,機(jī)器人工作區(qū)前方有個(gè)小閘門(mén),旁邊還有擺放湯匙和面紙,很好奇機(jī)器人會(huì)用什麼方式把霜淇淋送給客人?

 

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報(bào)導(dǎo)上有提到:這個(gè)不可思議的舞動(dòng)奇機(jī)方程式,其實(shí)是四個(gè)老男孩的圓夢(mèng)計(jì)畫(huà),由長(zhǎng)庚大學(xué)機(jī)器工程學(xué)系賴(lài)昱安博士領(lǐng)頭,發(fā)揮各領(lǐng)域所長(zhǎng)與創(chuàng)意巧思為機(jī)器手臂開(kāi)發(fā)「舞動(dòng)奇機(jī)方程式」,讓機(jī)器手臂除了可以為科技產(chǎn)業(yè)服務(wù),還可以轉(zhuǎn)型大賣(mài)冰淇淋,還可以大跳嘻哈舞蹈,娛樂(lè)民眾!

 

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因?yàn)槿サ臅r(shí)間剛好接近整點(diǎn),所以有看到每個(gè)整點(diǎn)會(huì)跳一次的機(jī)器人跳嘻哈舞喔!

 

 

 

舞蹈的時(shí)間大約是一分鐘,看機(jī)器人表演扭腰擺臀的機(jī)械舞感覺(jué)還挺有趣的,而且這機(jī)器人律動(dòng)感還不錯(cuò),感覺(jué)都有對(duì)到拍子喔XD!

 

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這位聽(tīng)說(shuō)是之前在鴻海旗下公司的設(shè)計(jì)工程師,這個(gè)會(huì)賣(mài)冰淇淋的機(jī)器人,就是由他設(shè)計(jì)的喔!因?yàn)檫@店的合作夥伴母公司就是在生產(chǎn)自動(dòng)化設(shè)備的廠商,而賴(lài)昱安博士去年某天去買(mǎi)冰時(shí),腦海忽然浮現(xiàn)出機(jī)器人賣(mài)冰的點(diǎn)子,「ai house 機(jī)器人霜淇淋」也因此而得以誕生。

 

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先到吧臺(tái)看看裡面有賣(mài)哪些品項(xiàng)?白色的吧臺(tái)造型並不複雜,卻給人一種俐落的感覺(jué)。

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吧臺(tái)裡面除了有齊全的工具外,還有擺放著新鮮的當(dāng)季水果,聽(tīng)說(shuō)這些水果買(mǎi)回來(lái)後都要先擺放個(gè)兩天,讓他們熟成後,才會(huì)拿來(lái)做霜淇淋和鮮果汁。

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吧臺(tái)旁邊的牆上標(biāo)示有當(dāng)天提供的霜淇淋品項(xiàng),當(dāng)天供應(yīng)的有百香果優(yōu)格、西瓜霜淇淋,及可綜合兩種口味的綜合霜淇淋。每天ai house機(jī)器人製作的霜淇淋口味都不同,每天都會(huì)挑出兩種口味的特選霜淇淋(口味視之前買(mǎi)進(jìn)的食材來(lái)決定)。

 

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吧臺(tái)上放有紙本的菜單,因?yàn)閯傞_(kāi)幕不久,品項(xiàng)還在增建中,像當(dāng)天供應(yīng)的百香果優(yōu)格和最近開(kāi)發(fā)的香蕉霜淇淋及現(xiàn)沖咖啡,都沒(méi)有在MENU上。

 

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這邊除了霜淇淋還有賣(mài)慢磨果汁,不管是鮮果汁或霜淇淋都是堅(jiān)持當(dāng)季水果製作的,這樣的品質(zhì)的產(chǎn)品在臺(tái)北晶華欣欣商圈,還算是合理的價(jià)位啊!

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我和友人各點(diǎn)了杯百香果優(yōu)格、西瓜霜淇淋,點(diǎn)餐後就由機(jī)器人開(kāi)始負(fù)責(zé)做冰淇淋了!開(kāi)始製作冰淇淋時(shí)機(jī)器人還會(huì)先告知:開(kāi)始製作冰淇淋!

 

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機(jī)器手臂先取杯再開(kāi)始扭動(dòng)擠冰,做出冰淇淋該有的形狀,然後再由前片玻璃的閘門(mén)送出,當(dāng)玻璃閘門(mén)開(kāi)啟時(shí),就能從上升的托盤(pán)取冰了!從取杯、擠冰到送出,整個(gè)過(guò)程真的不到30秒耶!

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聽(tīng)說(shuō)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要如何讓冷硬的鋼鐵手臂,達(dá)到和人手一般轉(zhuǎn)擠霜淇淋的靈活程度,是個(gè)非常困難的挑戰(zhàn),但這些困難都被一一克服,也讓機(jī)器手臂也能夠360度旋轉(zhuǎn)擠霜淇淋。

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而且正因?yàn)闄C(jī)器手臂的精準(zhǔn)化配置,全程電腦自動(dòng)化管理,每一份霜淇淋都精準(zhǔn)無(wú)比,可以達(dá)到每杯都一模一樣的標(biāo)準(zhǔn),不用怕拿到比別人少的霜淇淋,濃度也都會(huì)一樣喔!

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聽(tīng)說(shuō)這種機(jī)器人還有在租借,可以幫忙調(diào)酒、泡咖啡,甚至之後還會(huì)做出更俐落的動(dòng)作,感覺(jué)也很合適展場(chǎng)之類(lèi)的活動(dòng)喔!

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一樓的落地窗前有兩人的座位,可以邊吃冰淇淋邊欣賞窗外的景色。

 

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因?yàn)槁?tīng)說(shuō)2樓的座位區(qū)更多,所以決定沿著吧臺(tái)旁的木質(zhì)階梯上2樓看看。

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一上樓梯就能看到有一排沿著窗邊的座位區(qū),三片大大的透明玻璃窗有很好的景觀。

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二樓的場(chǎng)地很大,往左邊看時(shí),還可以看到有黑褐色玻璃隔開(kāi)的包廂。

 

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包廂裡有舒適的沙發(fā),感覺(jué)很合適情侶或姐妹們坐著聊天。

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角落的壁燈感覺(jué)有低調(diào)的奢華感。

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包箱外有個(gè)設(shè)計(jì)櫃組成的牆面,還有提供雜誌給人取閱,感覺(jué)好有文藝氣息喔!

 

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聽(tīng)裡面的人說(shuō):這邊二樓的場(chǎng)地可以出借,感覺(jué)還蠻理想的。

 

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從牆角看過(guò)去的模樣。

小型聚會(huì)時(shí)很合適當(dāng)活動(dòng)場(chǎng)地,包廂也能當(dāng)成是準(zhǔn)備前的休息室。

 

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這是從後方看二樓大致的樣子,二樓的空間感覺(jué)寬敞且舒適。

 

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而天花板上垂吊的燈泡透出像花苞一樣的燈光,這感覺(jué)恨像在捕飛魚(yú)用的燈泡耶!也替二樓的空間營(yíng)造了些溫暖感。

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而這個(gè)像蛋型的椅子坐起來(lái)好舒服喔!而且造型好有趣喔!也蠻符合機(jī)器人冰淇淋專(zhuān)賣(mài)店的形象。

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落地窗的視野好好喔!可以看到對(duì)面充滿(mǎn)綠意的公園,很有鬧中取靜的感覺(jué)。

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這是我點(diǎn)的百香果優(yōu)格。

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這百香果優(yōu)格霜淇淋是用新鮮水果打成的優(yōu)格冰沙,口感較微冰涼。

 

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百香果本身強(qiáng)烈的香味和酸味,再輔以?xún)?yōu)格的乳酸口感,綿綿細(xì)細(xì)的百香果優(yōu)格好好吃啊!

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這是朋友點(diǎn)的西瓜霜淇淋。

 

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這邊的霜淇淋都不是用粉調(diào)的,而是用新鮮水果做成的,口感當(dāng)然和一般不同。

 

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偷嘗了一口,香甜化口的西瓜霜淇淋吃起來(lái)很爽口啊!

 

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上洗手間參觀看看。

這邊的廁所好特別喔!牆面上都掛滿(mǎn)衛(wèi)生紙捲筒座,不用怕找不到衛(wèi)生紙用喔XD!

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吃完冰淇淋後忽然想喝杯咖啡。目前店內(nèi)選用的咖啡豆有蘇門(mén)達(dá)臘藍(lán)湖曼特寧咖啡珍珠圓豆、奇邁爾莊園A級(jí)特選(新幾內(nèi)亞),及以美洲豆為主體的ai house配方咖啡,ai house配方咖啡使用的咖啡豆是請(qǐng)好朋友獨(dú)門(mén)供應(yīng)的,而幫忙烘培廠商的咖啡豆這兩年還獲得臺(tái)北市十大精選咖啡,所以當(dāng)然要選ai house配方咖啡來(lái)試試口感。

 

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除了咖啡豆講究外,他們的手沖咖啡工具也蠻講究的,還可以看到法式濾壓壺和月兔印手沖壺喔!

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這邊也有附糖包和奶油球,不過(guò)我就是不想加,想直接嚐嚐ai house配方咖啡的原味。

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一般的黑咖啡喝起來(lái)都會(huì)略為苦澀,而ai house配方咖啡除了喝得出咖啡的香淳,卻有溫和、甘順的口感,其實(shí)還蠻好喝的!

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午後來(lái)杯咖啡感覺(jué)好愜意啊!在附近商圈逛街逛累了,也很合適來(lái)這邊歇歇腳喔!

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想忙裡偷閒、為生活多點(diǎn)樂(lè)趣嗎?可以來(lái)ai house看看機(jī)器人做霜淇淋、看機(jī)器人跳舞喔!

 

ai house 機(jī)器人霜淇淋

電話:02-2542-5500 地址:臺(tái)北市中山北路二段39巷22號(hào)

FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/aihouse.bestlife

 

 

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