大家吃拉麵時(shí)會(huì)選擇先吃麵、吃肉還是跟我一樣先喝湯呢~無(wú)論大家平時(shí)習(xí)慣的順序如何，今天要帶大家來(lái)到的一心拉麵，請(qǐng)務(wù)必試試先喝湯，再吃其他，肯定讓大家驚豔不已~

【店家資訊】

地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)光榮路413號(hào)

電話：03-957-1587

粉專：https://www.facebook.com/oneheart265/

IG：https://www.instagram.com/chan.g56789/

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

週一至週五11:30~14:00 17:30~21:00

週六週日11:30~21:00（週三店休）

是否有和外送平臺(tái)合作：否，僅提供內(nèi)用

位於宜蘭羅東的一心拉麵，和其他拉麵店最大的不同，就是每日僅限量200碗，且不接受外送外帶只能店內(nèi)享用，這樣的不同經(jīng)老闆詳盡的說(shuō)明，正是因?yàn)榛椎碾喙歉邷际菤v經(jīng)十多個(gè)鐘頭熬製而成，搭上不同的風(fēng)味，呈現(xiàn)出菜單上的品項(xiàng)；

至於為何不能外帶外送，並不是對(duì)想在家吃麵的朋友們不友善，

單純是想把最好最熱騰騰上桌的舌尖饗宴帶給大家，

且一心拉麵不僅餐點(diǎn)美味，環(huán)境更是十分好拍，

日系風(fēng)充滿，讓人猶如一秒到日本的佈置，

不僅有櫻花樹(shù)造景，

去日本旅遊必拍的鳥(niǎo)居也讓一心拉麵給搬進(jìn)店裡，

打造為拖鞋入內(nèi)半開(kāi)放式的和室用餐空間，

如果拍美照想讓自己更融入這樣環(huán)境，一心拉麵也貼心的為大家準(zhǔn)備了浴衣免費(fèi)租借~

因此，愛(ài)吃拉麵的各位就安排個(gè)時(shí)間，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)品嘗吧~

琳瑯滿目的菜單，看到標(biāo)示著主廚推薦，讓不大敢吃辣的我，也決定嘗試可調(diào)整為微辣的地獄拉麵，經(jīng)個(gè)人實(shí)測(cè)，是即便不敢吃辣也能輕鬆駕馭的口味，

餐點(diǎn)上桌，請(qǐng)記得喝一口湯，再將一切配料攪散來(lái)，一心拉麵的辣不是麻的那一種，大家可以依著自己的可接受程度來(lái)選擇辣度，

相當(dāng)吸引人的叉燒，不同大大圓圓一片呈現(xiàn)的口感，一整塊咬下，更能感受叉燒的鮮甜多汁~

麵條軟硬和湯頭的鹹度，都可在點(diǎn)餐時(shí)告知服務(wù)人員，若跟我一樣曾在日本工作時(shí)吃到挺鹹的拉麵而想調(diào)整，在一心拉麵可以完全不用擔(dān)心，都已依著國(guó)人的偏好調(diào)配為最符合的口味，因此除非是吃得特別清淡，都可放心試試他們的原貌~

若是對(duì)於地獄拉麵真的還有點(diǎn)怕辣又想體驗(yàn)，可以加點(diǎn)這份季節(jié)品的胡麻菠菜，

認(rèn)真覺(jué)得這醬汁調(diào)得真是好吃，搭上完全零苦澀口感的菠菜，清甜又入味~

另一道拉麵既然來(lái)到宜蘭，當(dāng)然要試試運(yùn)用在地食材的三星玉蔥拉麵，一樣請(qǐng)先喝湯，

接著試試上頭的一心蒜醬，拌勻後的湯頭有著不同層次的獨(dú)特風(fēng)味，這款拉麵的叉燒是以肉塊的方式呈現(xiàn)，舀起的每一口湯都有肉汁香氣蘊(yùn)含其中，兩碗麵同時(shí)能吃到兩種叉燒的表現(xiàn)~

上頭的配料也是相當(dāng)可圈可點(diǎn)，個(gè)人很喜歡軟嫩程度恰到好處的溫泉蛋~

除了拉麵，也推薦大家試試新品的小蔥餅，

像蝸牛般可愛(ài)的外型，可以先品嘗原味，

接著也可以加入一心拉麵的特製醬料，若跟我一樣總覺(jué)得少了醋少一味的朋友們，也可以試試白醋+醬料，淋上或倒入小蔥餅的吃法，原本就酥脆美味的蔥餅餅皮，配上層層疊加的口味，是我們當(dāng)天最快掃盤的一道！

再來(lái)肯定又是一道必點(diǎn)的國(guó)宴糕渣，說(shuō)起糕渣大家的印象是什麼呢~是宜蘭特產(chǎn)之一、是夜市小吃還是其他，無(wú)論你有沒(méi)有吃過(guò)，或者印象好壞，來(lái)一心拉麵吃過(guò)一次國(guó)宴糕渣，肯定令你大大顛覆對(duì)糕渣的印象；

熱騰騰的外衣，軟嫩會(huì)爆漿的內(nèi)餡，一口咬下可千萬(wàn)要當(dāng)心~原味吃過(guò)，也可以沾著一旁的胡椒一塊享用，令人吮指回味的好味道，是我們今天心目當(dāng)中的第一名！

下次來(lái)到宜蘭，或是偏愛(ài)拉麵這道料理的朋友們，推薦大家一定要來(lái)一心拉麵吃上一桌，肯定會(huì)讓大家一試成主顧！

【店家資訊】

地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)光榮路413號(hào)

???????電話：03-957-1587

???????粉專：https://www.facebook.com/oneheart265/

???????IG：https://www.instagram.com/chan.g56789/

???????營(yíng)業(yè)時(shí)間：

週一至週五11:30~14:00 17:30~21:00

週六週日11:30~21:00（週三店休）

???????是否有和外送平臺(tái)合作：否，僅提供內(nèi)用

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ShaNice食光旅人

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