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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

phone02-25589786
place臺(tái)北市大同區(qū)南京西路212號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

文山包種茶水果脆皮卷 NT220

布丁 黑可可 布丁燒 水果蛋糕捲 烏龍茶蛋糕捲 生乳捲  脆皮蛋糕捲

 

肉桂燉煮洋梨是我永遠(yuǎn)的一見傾心,

草莓甜香,惹人食慾;

蜜柑就是蜜柑,符合心中期待: )

茶香奶油因?yàn)檫x用包種茶所以帶著花香,

混著水果品嚐時(shí),花香隱身其後,若有似無

單獨(dú)品味時(shí),則搭著輕盈香緹奶油質(zhì)地徐徐舒展,

然後被真的有脆的脆皮捲裹覆著……

噢!

布丁 黑可可 布丁燒 水果蛋糕捲 烏龍茶蛋糕捲 生乳捲  脆皮蛋糕捲

 

我也幸福地想打起滾來了……??

優(yōu)質(zhì)的果物們與中澤乳霜真的是美味的基本保證。

 

草莓焙茶可可布丁蛋糕 NT180

布丁 黑可可 布丁燒 水果蛋糕捲 烏龍茶蛋糕捲 生乳捲  脆皮蛋糕捲

 

永遠(yuǎn)覺得布丁和蛋糕是本身屬性不能融合的組合,

可是就像我跟你一樣,即使我們有那麼多不同

但當(dāng)我們一起出現(xiàn),一搭一唱時(shí),卻也讓人有一種奇妙的協(xié)調(diào)感。

 

從布丁直接往最下層的蛋糕連同焦糖醬一併舀起送入口中,

好愉悅地讓我瞇起笑眼??????

不想細(xì)細(xì)辨認(rèn)其中是什麼,只知道這組合老少咸宜地可親。

 

單吃布丁確實(shí)有焙茶香,內(nèi)斂款的穩(wěn)重氣息;

可可蛋糕則是令我驚豔,非常醇厚芳香的大人系可可風(fēng)味,浸潤了焦糖汁液的蛋糕體鬆鬆軟軟軟綿綿??????

布丁 黑可可 布丁燒 水果蛋糕捲 烏龍茶蛋糕捲 生乳捲 黑糖奶蓋  脆皮蛋糕捲
(圖為黑糖香蕉奶蓋咖啡拿鐵??)

 

酒陶不只是甜點(diǎn)品質(zhì)優(yōu)異,咖啡表現(xiàn)也很好。

卡布其諾奶泡細(xì)緻,咖啡溫和不苦,整體很好入喉,餘味乾淨(jìng)。


在此渡過一段悠閒的休憩時(shí)光,冬日裡有咖啡有布丁和好友一同相伴,

真的覺得溫暖極了? 

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延伸閱讀:

焦糖、布丁與千層派皮的三位一體,《午冬甜點(diǎn)》

https://yobooo.blogspot.com/2020/11/blog-post.html

咖啡與甜品都頗具水準(zhǔn)《Caffeine Stone 咖啡酒陶》


 

愉悅非常!米歇爾可可巴斯克乳酪蛋糕《Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー》

https://yobooo.blogspot.com/2021/07/cun-siou-jia.html

咖啡與甜品都頗具水準(zhǔn)《Caffeine Stone 咖啡酒陶》

最柔情蜜意的包種茶,《Hsu Can Bake》文旦包種茶塔

https://yobooo.blogspot.com/2020/11/hsu-can-bake.html

咖啡與甜品都頗具水準(zhǔn)《Caffeine Stone 咖啡酒陶》

 

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Caffeine Stone 咖啡酒陶》

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