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發(fā)表篇數(shù):1324篇

文章類別:美食-食記心得

phone09-77704728
place新竹市北門街201號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

 

新竹的朋友們有口福了!金牌臭豆腐插旗北門街囉 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

店址就在黑貓包斜對(duì)面,靠近民富街口,晚下班的朋友或夜貓子們宵夜又多了一個(gè)選擇~

外脆內(nèi)軟的臭豆腐,臭香臭香超迷人的,加上料多味美的小腸豬血湯,是最完美的黃金組合 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

除此之外,店家還推出了麻辣鴨血臭豆腐,愛吃辣又愛吃臭豆腐的朋友絕對(duì)不容錯(cuò)過!

大家快跟著小米一起去看看吧 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

 

很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!優(yōu)惠活動(dòng)

即日起至2023/7/31止, 來店消費(fèi)滿100元,即送一份豬血湯免費(fèi)卷 (限下次使用每人限用一張)

 

合作邀約可私訊粉絲團(tuán)及加LINE生活圈( @hsinchulife )詢問 

 

 

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??閱讀很方便

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??金牌臭豆腐位置及停車方式

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金牌臭豆腐位於北門街上靠近民富街,開車的朋友可以把車停在中正路或水田街的停車場。

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一靠近就能聞到臭豆腐的飄香,小米光聞到味道就忍不住流口水了 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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??金牌臭豆腐環(huán)境介紹

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店內(nèi)有幾張桌椅可以簡單內(nèi)用。

小米建議現(xiàn)場吃口感最好,可以吃到剛炸好熱騰騰的酥脆口感 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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大家有注意到下面這兩鍋不同油溫的油嗎?原來這就是能炸出香酥臭豆腐的秘密 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

老闆會(huì)用低溫炸熟,接著用高溫油炸鎖住水份,讓臭豆腐變得更酥 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

臭豆腐都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,需要稍等一下,如果不想等待,也可以先打電話預(yù)訂唷 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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??金牌臭豆腐菜單目錄搶先看

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臭豆腐65元,可以選擇辣或不辣,愛吃辣的小米很推薦店家自製的辣椒醬,辣勁十足 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

吃素的朋友提前告知老闆,老闆會(huì)加不含蒜泥的醬汁~

小腸豬血湯和麻辣鴨血臭豆腐當(dāng)然是不可少的搭配囉 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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即日起至2023/7/31止, 來店消費(fèi)滿100元,即送一份豬血湯免費(fèi)卷 (限下次使用每人限用一張)

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外帶的話,醬汁會(huì)另外附,以免提前淋上醬汁口感過於溼軟喔 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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??金牌臭豆腐用餐心得分享

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來開動(dòng)吧!

今天小米和小彤來吃我們最愛的臺(tái)式宵夜囉 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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臭豆腐(65元)一上桌就可以聞到濃郁迷人的臭香 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

老闆會(huì)把臭豆腐戳一個(gè)洞,再淋上蒜泥醬汁,讓臭豆腐更容易入味~

蒜泥醬汁鹹中帶微甜的口味,混合著蒜香,跟臭豆腐真的很搭 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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從剖面就看得出來臭豆腐挺有厚度的,又扎實(shí),氣孔吸附滿滿的醬汁~

現(xiàn)場趁熱一口咬下,外酥內(nèi)軟,加上卡滋卡滋的脆皮聲音超過癮的 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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泡菜是老闆自己醃漬的,特別加入了鳳梨,除了酸甜爽脆的口感之外,還多了鳳梨的甘甜和果香 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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愛吃辣的朋友,絕對(duì)要加上由數(shù)種辣椒製成的辣椒醬,屬於中辣以上的辣度,辣勁和辛香十足 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

小米分享大家一個(gè)老饕吃法,將泡菜和辣椒塞入臭豆腐一口吃,外酥內(nèi)軟的口感,加上泡菜爆汁,絕對(duì)讓你欲罷不能 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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市區(qū)的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過這家臭豆腐唷 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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小腸豬血湯(50元)是臭豆腐的黃金搭檔 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

湯料有大塊的豬血、小腸,還撒上了不少韭菜和酸菜。

湯頭屬於偏鹹香的風(fēng)味,加上大塊軟嫩的鴨血,挺不錯(cuò)喝的 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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沾著辣椒吃,風(fēng)味更佳喔~

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小腸處理的很不錯(cuò),不會(huì)有苦味,口感軟嫩不會(huì)難咬,加上爽脆的酸菜和韭菜香氣,這是非點(diǎn)不可的喔 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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小腸也建議可以沾點(diǎn)辣椒一起吃,帶回家的話,配啤酒一起吃也很過癮 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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麻辣鴨血臭豆腐(65元),一樣有大塊又軟嫩入味的鴨血和臭豆腐 很臭又酥的金牌臭豆腐插旗北門街了!外酥內(nèi)軟一咬就爆汁的脆皮豆腐很過癮!消費(fèi)滿百送豬血湯!

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湯頭麻辣帶點(diǎn)甜味,辣度屬於中辣以上,愛吃辣的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過!

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??金牌臭豆腐營業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:金牌臭豆腐
??地址:新竹市北區(qū)北門街201號(hào)
?電話:0977704728
?營業(yè)時(shí)間: 15:00~00:30

 

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。本文為店家邀約文)

 

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