我們家真的好愛吃熱炒、小炒
應(yīng)該說我們的習(xí)慣永遠(yuǎn)都是對菜、肉的執(zhí)著更重於飯、麵,平常點(diǎn)飯麵多數(shù)都是為了小孩居多呀
北斗街有兩家我很喜歡去的小炒店
一家是較便宜、量也多,不過環(huán)境上沒有這麼好
另外一家就是我今天要分享的29號各式小炒
店名:29號各式小炒
地址:高雄市鹽埕區(qū)北斗街29號
電話:07-5219069
營業(yè)時(shí)間:11:00 -14:00 16:00 -23:00
吃這家小炒也已經(jīng)吃過好幾次了,雖然沒有室內(nèi)的用餐空間,但是在屋簷下用餐也是別具風(fēng)味
尤其他們把環(huán)境都弄得很乾淨(jìng),沒有一般熱炒店的濕濕水水、或是油煙較多的情況,反而是非常適合帶小孩來用餐的整潔
食材也都擺放在冰箱裏面以保新鮮
價(jià)格方面有的東西有列出價(jià)格,但其他熱炒類沒有價(jià)格的部分多數(shù)落在100-150元左右,照印象來說在29號小炒我好像從來沒有吃超過一盤150元以上的菜
如果對價(jià)格有疑慮也可以先詢問店家
都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,所以如果是用餐時(shí)間的話就要稍微等一下唷
鯽魚。80元
不論是內(nèi)用還是外帶,老公都很愛來一尾鯽魚,一尾肥美的鯽魚價(jià)格很ok
對於日常不會(huì)煮魚給老公吃的我來說買~哪次不買
吃起來沒有腥味,而且超級爆蛋
享受著蛋的脆口感,順便吃著魚肉的嫩口;烹調(diào)的方式很家常,名符其實(shí)的家常菜
肉絲蛋炒飯。70元
炒的風(fēng)味較為清爽,很多外面會(huì)加醬油來增添味道,在這邊走的路線不是那種多油多鹽的風(fēng)味
其實(shí)味道還不錯(cuò),但是經(jīng)驗(yàn)值不到很高
就是一盤吃了中規(guī)中矩的炒飯
菠菜。60元
青菜多數(shù)的價(jià)格都為60元,除了水蓮以及絲瓜蛤蠣之外;翠綠的菠菜新鮮熱炒,保留著蔬菜的脆口與風(fēng)味
用蒜頭加以點(diǎn)綴,全家大小都適宜
豆干炒三層肉。120元
這盤很夠味!算是菜色裡面較為重口味的其中之一
豆干以大豆干為主,切的厚度夠厚,且吃起來豆香味十足~帶有著扎實(shí)感
三層肉本身自帶彈牙,瘦肉的部分不乾澀,整個(gè)吃起來超Q彈
佐以一點(diǎn)醬油醬汁,是屬於白飯殺手之一
沙茶炒三鮮。120元
不是很厚重的沙茶味道,但是是有把那味道炒進(jìn)高麗菜、洋蔥之中,保有著蔬菜的脆口,同時(shí)又有鹹甜的滋味
魷魚、蝦仁、豬肝~很特別的是花生平常不吃蝦仁的人,今天居然狂吃
魷魚不太乾硬,豬肝也是保有嫩脆度,真的是吃了會(huì)讓人蠻喜歡的一道菜
不過如果你是吃習(xí)慣傳統(tǒng)熱炒店的人,29號各式小炒可能會(huì)讓你覺得口味上比較清淡
但是我覺得以家常菜來說,吃起來夠味又不油膩,價(jià)格不貴,適合小家庭來用餐
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