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窩客好文

Ivan Sha

發(fā)表篇數(shù):283篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 中正區(qū)

造訪商家:

禾月堂菓子工房

place基隆市中正區(qū)信四路6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

基隆市區(qū)的禾月堂菓子工房很厲害

不只有多家媒體報(bào)導(dǎo)

點(diǎn)心師傅還是有到日本學(xué)習(xí)再加上北海道的進(jìn)口原料

卻可以有單片少於100元的價(jià)格

到基隆~想吃好吃點(diǎn)心一定要來(lái)禾月堂看看阿!

本篇依次介紹交通位置環(huán)境介紹食用心得生日蛋糕心得店家基本資料

(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)

基隆市中正區(qū)基隆-多樣化北海道原料高CP值乳酪蛋糕-禾月堂菓子工房(可麗露,檸檬塔,乳酪塔)

交通位置=>

禾月堂菓子工坊位於基隆市區(qū)的信四路上

周圍的大地標(biāo)為基隆塔

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路邊要停車比較困難

不過(guò)有大樓的地下停車場(chǎng)可以臨停

騎機(jī)車的話當(dāng)然比較簡(jiǎn)單

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入店後可以看到店家裝飾很簡(jiǎn)單

Logo的設(shè)計(jì)是看到基隆嶼

只有四個(gè)內(nèi)用的位置

不過(guò)在這用蛋糕的時(shí)候不斷有人進(jìn)店買蛋糕

甚至還遇到有來(lái)自香港的觀光客連續(xù)兩天來(lái)吃

對(duì)於味道也就更加的期待

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旁邊可以看到使用的原料

無(wú)論是奶油或是牛乳全部都是來(lái)自北海道十勝

肯這樣下重本要給店家讚聲啦!

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巧克力蛋糕使用的法芙娜巧克力也可以用銅板價(jià)買到

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到店內(nèi)的時(shí)候服務(wù)人員都會(huì)給予麥茶

雖然沒(méi)有其他的飲料販賣

但是店家服務(wù)人員的熱情更讓人開(kāi)心

準(zhǔn)媽媽要看一下~有彌月蛋糕的各種專案

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接下來(lái)可以看看價(jià)格了喔!

首先有各樣的乳酪蛋糕,單片最便宜還不用一百元

基隆市中正區(qū)基隆-多樣化北海道原料高CP值乳酪蛋糕-禾月堂菓子工房(可麗露,檸檬塔,乳酪塔)

當(dāng)然也有一整個(gè)蛋糕

而且最讓人覺(jué)得貼心的是最小有四吋的蛋糕

現(xiàn)在小人數(shù)的家庭增加

買一個(gè)六吋要吃也是種負(fù)擔(dān)

多樣化的選擇反而能切合顧客的需求

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當(dāng)然還有一般的奶油蛋糕

最大則是可以做到12吋

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另外還有生乳捲以及各式小點(diǎn)心

今天到店的時(shí)候正好有位置,就來(lái)看一下蛋糕櫃點(diǎn)餐吧!

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DM的照片看起來(lái)已經(jīng)有所期待

看到本體簡(jiǎn)直期待爆表阿!

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可麗露有多種口味

巧克力,原味,伯爵以及抹茶

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甚至還有限時(shí)優(yōu)惠

95折的折扣當(dāng)然要買起來(lái)享受生活小確幸阿

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一般的奶油蛋糕也是看起來(lái)很漂亮啊!

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第一個(gè)上桌的是檸檬塔

剛吃完午餐當(dāng)然就要再開(kāi)胃一次吧

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可以看到裡面的塔皮以及內(nèi)餡是3:1

感受到塔皮的脆以及酥

檸檬味不過(guò)甜,可以感受到天然的酸味

加上開(kāi)心果的一點(diǎn)堅(jiān)果香氣以及口感變化

讓人非常滿意

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因?yàn)榈谝粋€(gè)檸檬塔讓人滿意

也就想說(shuō)試試看店員大力推薦

臺(tái)灣在地味的芋泥肉鬆口味

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乳酪塔是否過(guò)關(guān)就是要用刀叉切下時(shí)

不要碎裂,也不需要過(guò)於用力

味道中融合了肉鬆,芋泥,乳酪以及塔皮

是可以放在口中慢慢品嘗的

其中的鹹甜以及乳酪香氣和塔皮的口感變化充分融合

如果能夠接受鹹甜口感的話是可以嘗試看看的

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接下來(lái)當(dāng)然也要試當(dāng)季的口味阿

冬天就是要吃草莓

就來(lái)個(gè)草莓乳酪切片蛋糕吧!

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這時(shí)服務(wù)人員也說(shuō)明這個(gè)草莓乳酪蛋糕剛拿出來(lái)

可以去體會(huì)不一樣的口感

剛拿出來(lái)就吃會(huì)有冰淇淋般的口感

如果喜歡吃軟綿一點(diǎn)就等個(gè)十分鐘

不得不說(shuō)這個(gè)選料非常的好

微酸的草莓加上不過(guò)甜的蛋糕體

以及較酥的餅乾底座

讓口味和口感都可以有變化

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可麗露一個(gè)在臺(tái)北買都要破百

在禾月堂只要65元/顆

當(dāng)然要試試看

口味有原味,抹茶,伯爵以及巧克力

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可麗露要做的好吃就要外皮有脆不硬

內(nèi)裡綿細(xì)不過(guò)甜

禾月堂的完全達(dá)標(biāo)

如果想要吃帶溫度的話就用180度回烤一分鐘

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這時(shí)外皮會(huì)帶有香氣

加上微微融化的糖分會(huì)讓外皮更脆一點(diǎn)

特別推薦伯爵口味

越吃越香,吃完後感覺(jué)到的就是"滿足"

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最後因?yàn)閷?shí)在太滿意於是外帶一個(gè)草莓乳酪

六吋還不用臺(tái)幣600元(595元)

真的覺(jué)得老闆是良心事業(yè)來(lái)著的

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上面可是滿滿的草莓

不是全部都用切片來(lái)充數(shù)

而是有整個(gè)草莓圍成一圈再跟螞蟻?zhàn)逭惺?/span>

但是真的不算田,就算是岳母都吃得很開(kāi)心

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這樣的生日蛋糕真的很適合當(dāng)作生活小確幸

或是聚餐之後的最後點(diǎn)綴

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年節(jié)要到了偷偷報(bào)給大家好康

 這裡也有師傅嚴(yán)選的牛軋?zhí)?/span>

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怕不合口味嗎?就來(lái)門(mén)市大方試吃吧!

 

要下結(jié)論了喔!

禾月堂菓子工房可以體會(huì)到乳酪蛋糕的各種變化

就連同一個(gè)蛋糕在不一樣的溫度下都能呈現(xiàn)不同的口感

到店還有免費(fèi)的熱麥茶,對(duì)於試吃也是沒(méi)有在客氣的

服務(wù)人員的熱情也可以感受到對(duì)產(chǎn)品的信心

適合想要來(lái)份點(diǎn)心而不只是“甜”點(diǎn)的小資族來(lái)大快朵頤

 

店家基本資料=>

地址 :202基隆市中正區(qū)信四路6號(hào)

電話 : 02-2426-0027

營(yíng)業(yè)時(shí)間 :11:00~20:00(每天)

店家臉書(shū)粉絲專頁(yè)請(qǐng)點(diǎn)我

店家線上完整蛋糕菜單請(qǐng)點(diǎn)我

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