說到臺北的紅燒鰻魚湯
就不得不提到臺北昌吉街上
有一家超過60年一甲的老字號紅燒鰻店
這家紅燒鰻店前陣子重新裝潢
現在已經重新開幕了~
整體的環境變的比較乾淨又明亮
與之前的髒髒舊舊不同的感覺
而這家鰻魚湯店就是今天要介紹的
娥嬤燉鰻（原昌吉紅燒鰻）
超過６０年的老店，重新裝潢再出現
娥嬤燉鰻（原昌吉紅燒鰻） 目錄
店家的室內空間空間非常小
座位非常的擁擠~
這邊只適合單純用餐
吃完之後就馬上閃人的那種
因為座位與座位之間非常的靠近
不是很舒適
這裡的餐點非常的簡單
有炒米飯25元
紅燒燉鰻80元
還有一些小菜等等
種類不多~
少了以前布咕先生最愛的咖哩魯肉飯了~
點好之後
餐點很快就會上桌
因為這裡的餐點都是事先煮好的~
沒有想到臺北竟然還有25元的炒米粉
真的是佛心來的~
這個價格非常的便宜
上面有豆芽菜還有淋上一些魯肉
米粉吃起來
非常的濕潤
不會乾乾澀澀的
帶有微微的肉燥香~
表現不錯
紅燒鰻魚燉湯 80元
碗不大
但裡面的料滿滿滿
裡面滿滿都是鰻魚還有高麗菜
鰻魚給的非常大塊
而且給的非常多
吃起來非常的爽快
但要小心，裡面有刺
湯頭喝起來
帶有比較重的中藥味
如果不喜歡中藥味的朋友
可能會比較不可以接受
但對於可以接受中藥味的朋友
就覺得味道剛剛好
重新裝潢後的紅燒鰻魚湯店
價格依舊非常的便宜
味道也ok~
相較之下，炒米粉比較深得我的心
鰻魚湯的話，料很多，魚肉也大塊
但湯頭中藥味比較重一點
不是我喜歡的類型
不過整體來說，CP值很高
算是好吃的一家店
如果喜歡吃紅燒鰻，一定要來吃看看
營業時間：早上09:30~凌晨00:00
地址：臺北市大同區昌吉街51號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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