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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

萬粒肉圓 其他小吃

place新北市三重區長壽街23號對面
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

三重美食『萬粒肉圓』應該算是三重的招牌美食了,在市場內已經經營五十年了,不少人可是從小吃到大,而且賣的是彰化肉圓!聽到這身為彰化肉圓的愛好者,說什麼也要來踢館朝聖一下,之前好像只有賣晚上,後來中午也有開了,要吃到的難度就不很高

新北市三重區萬粒肉圓|不在彰化的彰化肉圓,皮Q肉大塊一顆只要35元!

萬粒肉圓|交通方式&停車資訊

萬粒肉圓就在長壽街上,白天是市場,晚上旁邊就是三和夜市,生意真的很好,基本上晚上來都是內用客滿要等一下,外帶可以直接去跟老闆娘說,店面很乾淨整潔,也很有文青風格,牆壁上還有一隻招財貓

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萬粒肉圓|菜單、價目表

萬粒肉圓真的很猛,就靠兩樣肉圓跟貢丸湯產品打天下,然後2/1漲價之後,肉圓也才$35,完全是佛到不行!

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萬粒肉圓就是道地彰化肉圓的做法,是用低溫油泡的方式,油真的很清澈,然後老闆娘邊炸還會邊擠油,起鍋再放到旁邊瀝油再裝碗

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內用肉圓起鍋後,老闆娘會先把肉圓剪開再淋上基礎醬料,然後端到裡面後再自己去醬料區看要加辣、加蒜、加香菜等就自己去加

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萬粒肉圓|肉圓、摃丸湯

剛上桌的肉圓跟摃丸湯看起來是白白的,調味可以去醬料區自己加,我覺得這樣很不錯,畢竟個人的口味有差,自己就就可以隨自己喜好調口味,像是我喜歡蒜多、香菜多就可以自己加,有些人不愛香菜就可以不要加

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我跟151都是香菜控,所以我們加了很多香菜,看起來綠綠的一片XD

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肉圓裡頭的肉塊口感也很紮實,肉餡有醃很有味道,裡面還有脆甜的筍塊,加上蒜泥、辣醬更好吃,且很大一顆才35元,真的很佛,而且他的肉圓皮也是很Q彈的那種,就是好吃彰化肉圓的水準!

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一開始真的是覺得為什麼每人桌上都一碗,應該就只是搭配吃而已,結果一吃這貢丸之後,驚為天人!這根本是新竹貢丸啊,那個咬下去的反彈能力十足,問了老闆也確定這真的是去新竹拿的,有夠讚!

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如果你是彰化肉圓的愛好者,萬粒肉圓你一定會很喜歡,味道跟肉圓皮的口感都很優秀,而且香菜醬料還可以自己加,搭配一碗貢丸湯,好吃又便宜,下回有機會來三重玩,不妨來吃吃看萬粒肉圓吧!

 

萬粒肉圓

地址:新北市三重區長壽街22號

電話:02 2978 0800

營業時間:11:00–21:00

萬粒肉圓FB

店家/景點資訊

  • 店家名稱:萬粒肉圓
  • 所在地址:臺灣新北市三重區長壽街22號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2978 0800
  • 評價:★★★★★



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