【豐清揚(yáng)小吃店】因?yàn)槭嵌μ┴S師傅出來自己開的店,雖然沒有那麼多元的餐點(diǎn)選項(xiàng)
但是因?yàn)閮r格親民,東西又好吃,所以就算只賣麵類、炒手、炒飯等家常美食
人氣依然爆棚!!!成為北投的排隊美食之一~也被稱為平價版鼎泰豐!!!
豐清揚(yáng)小吃店就在北投中和街上,對面就是北投家樂福,從新北投站走過來大約是10分鐘的距離
附近也有北投公園、北投溫泉博物館等等景點(diǎn)~除了享受美食也可以來走走、泡泡溫泉
如果你是武俠小說愛好者~肯定會知道風(fēng)清揚(yáng)是誰~(不知道的先罰來吃三碗麵或炒飯 然後去看金庸的笑傲江湖)
據(jù)老闆所述原本取這個店就是因?yàn)槌缟酗L(fēng)清揚(yáng)與世無爭的性格,開這間店沒有想要跟人家競爭,想說這附近的住戶坐一坐就好了,結(jié)果開業(yè)不久就受到顧客熱烈迴響!現(xiàn)在就希望希望透過這間小吃店讓在地人有一個放鬆享受美食的地方!
店內(nèi)的料理如文頭所述,就是乾、湯麵、炒手跟炒飯等等常見料理
但是因?yàn)閮r格便宜,餐點(diǎn)又是色香味俱全~所以成為了北投高人氣美食之一
這次點(diǎn)了擔(dān)擔(dān)麵還有很多人推薦的炒手~當(dāng)然也不忘點(diǎn)一份最招牌的排骨蛋炒飯啦!!!
連小菜都擺的漂漂亮亮的!真的是平凡中見不凡阿~
擔(dān)擔(dān)麵也是擺的乾淨(jìng)整齊~上面以碎花生點(diǎn)綴,有著花生濃郁的香氣
吃之前先攪拌均勻,香氣就隨著熱煙撲鼻而來,而且越來越濃郁~
麻辣味道與麻醬花生香氣的搭配恰到好處,麵體細(xì)緻帶Q,開胃又過癮
炒手也是擺的相當(dāng)講究~拌勻之後炒手吸附上醬汁之後香氣十足
然後本身皮餡比例抓得很好,吃來完整而平衡,不會有誰搶過誰的問題
然後主角當(dāng)然是排骨蛋炒飯啦!是不是還原度很高呢!
炒飯炒得粒粒分明~再加上厚實(shí)的豬肉排~真的是金讚!
看起來顏色淡淡的好像味道比較沒那麼重
但蛋香和蔥味完美融合,口感乾爽,加上炒的粒粒分明的厲害炒功!就是灰熊厲害的炒飯啦
排骨厚度雖然很厚、但不會乾硬難咬,炸粉沒有裹得太厚,依舊能吃到好豬肉的鮮甜肉質(zhì)
酸辣湯也是用料實(shí)在~香味四溢
總體來說~以這個價位能有這種色香味十足的美食體驗(yàn)
難怪會老是大排長龍~電話接不完啦~
想要來享受美食的朋友可以看好時間~盡量在開店前就先過來~免得等太久喔
【豐清揚(yáng)小吃店】
地址:臺北市北投區(qū)中和街355號
電話號碼: 02-28966922
營業(yè)時間:11:00–14:00, 17:00–20:30(星期二休息)