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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

phone05-2279799
place嘉義市西區仁愛路244號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

每當有新店家開幕,我總是躍躍欲試,但是帶著個小孩,又不想排幾個小時的隊,去年在嘉義市仁愛路展店的金三益,之前就聽說過他們家超浮誇的鍋燒意麵,有滿滿的爆料海鮮,這次特別挑下午兩點多的非用餐時段,到現場一探究竟!

金三益健康茶飲

 

金三益 店家資訊

▍金三益 店家資訊

嘉義市西區仁愛路244號

05 227 9799

Am1000-2100(無固定公休,可至粉絲頁查詢公休日)

粉絲頁

金三益雖是健康茶飲,但引起話題的大多都是浮誇系餐點

金三益雖是健康茶飲,但引起話題的大多都是浮誇系餐點,在網上搜尋可見很多相關的照片及文章,例如紅蟳鍋燒意麵、火燒蝦蒜辣麵、金錢鮑鍋燒意麵等等,其實別忘了還有手搖飲系列,有吃有喝還挺方便的。


▍金三益 交通環境

嘉義市的鬧區其實都很難停車,巷弄也都不大條,金三益剛好位於仁愛路段最小但又最熱鬧的位置,所以開車到金三益的話,可能要做好事存好心,在附近稍微繞一下,看能不能找到路邊停車格。


▍金三益 菜單

除了浮誇系鍋燒意麵,這裡也是有基本款的意麵或烏龍麵

除了浮誇系鍋燒意麵,這裡也是有基本款的意麵或烏龍麵,價格約落在$70至$379之間,還有需事先預訂的餐點$1199,最讓人眼花的是飲料,特調、果汁、鮮奶及冰沙等等,大約有50款以上。


▍金三益 菜色分享

火燒蝦蒜辣麵火燒蝦蒜辣麵

∣火燒蝦蒜辣麵 $209

乾的鍋燒意麵,滿特別的吧,餐點一上桌立即受到手機的歡迎,這真的很好拍,鍋燒意麵特別的麵體,上面擺滿了不用自己剝殼的蝦,很適合我這個懶鬼,我真的會因為懶得沾手而不吃蝦。

乾的鍋燒意麵,滿特別的吧

唔,我覺得好拍的程度勝於味道,整體來說味道有點太鹹了,其實我本身還滿重口味的,但這個鹹不是我喜歡的,蒜香的味道有出來,但辣度很可惜挺低的,畢竟我是衝著辣這個字而點的呀!

好拍的程度勝於味道,整體來說味道有點太鹹了

蝦子的數量真的很多,以這個價位來說,我覺得價格很ok喔,但是蝦子的口感軟爛軟爛的,我更喜歡扎實彈牙一些的口感。

軟絲鍋燒意麵

∣軟絲鍋燒意麵 $209

這道也是很好拍照的餐點,超大的軟絲簡直蓋住了下方的鍋燒意麵,除了軟絲之外,還有少許的基本款火鍋料,喜歡吃軟絲的話,可以嘗試看看這一道。

超大的軟絲簡直蓋住了下方的鍋燒意麵

除了軟絲是個特點之外,其餘表現平平,湯頭就如同想像中的鍋燒意麵那樣,味道稍鹹一些些,但是可以接受,若喜歡喝湯的話就自行評估囉。

日式鍋燒意麵

∣日式鍋燒意麵 $70

Zia現在食量也不小了,本身非常喜歡吃鍋燒意麵,所以特地幫她點了一碗基本款的,價格跟外面差不多,沒有比較貴,但環境卻是很不錯的。

彷彿比外面的鍋燒意麵多了不少耶彷彿比外面的鍋燒意麵多了不少耶

不知道是不是我的錯覺,我覺得這個麵的份量,彷彿比外面的鍋燒意麵多了不少耶,以往在外頭吃鍋燒意麵,一碗我根本吃不飽,更別說跟孩子分食了,這一碗Zia還剩了一大半。


▍結語評價

我們是在展店後不久前往用餐的,當時入座後還等了超過半小時餐點才上桌,不曉得是人手不足還是怎麼樣,這一點就讓我打消了再訪的念頭,畢竟排隊花了時間,等餐也要時間,帶著孩子實在不方便,現在不曉得改善了沒有。

 

金三益給我的感覺是偏向年輕人的店家,很用心在設計菜單,吸引目光,在口味上也比較偏鹹一些,用餐環境很時尚明亮,但座位與座位之間還滿擠的,很方便的是用餐也能享用飲品,如果想外帶可以先打電話詢問。

*用餐時間為2022年12月,若菜單或價格有變動以現場為主*

金三益健康茶飲 粉絲頁

嘉義市西區仁愛路244號

05 227 9799

Am1000-2100(無固定公休,可至粉絲頁查詢公休日)


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