相信在你的一生中一定有吃過素食對吧？那你能想像有人把素食店做成吃到飽的形式嗎？什麼！！我其實也滿驚訝的，素食不就是蔬菜水果那樣而已嗎？到底是什麼樣的規模？到底有多少素食餐點？可以做到素食吃到飽？讓艾琳我繼續為你分曉：）

VGest披薩低碳飲食café的環境

VGest在哪裡呢？其實在臺灣也悄悄開了很多家分店，其中一家就位在松山捷運站2號出口出來，走路不到2分鐘的路程，就可以到達該店。

這家松山店的VGest是跟首都大飯店做異業聯盟？有住這家飯店都可以免費享用這邊的餐點，除此之外，也很歡迎喜歡吃蔬食的捧友們前來預約唷！！這家有兩個時段可以預約吃到飽，早午餐時段 ＆下午茶時段，詳細時間，可以參考我上下方所貼的資訊欄說明，其他像是中午時段或是晚餐時段，都僅提供單點的服務。

一進來，VGest有兩層樓的用餐空間，一樓是可以自助拿餐點的地方，除此之外，還有主廚現煮的PIZZA、燉飯及義大利麵，如果想要好好聊天的捧油們，建議可以跟老闆娘說要去二樓用餐。付費方式，不用說，既然都有跟飯店合作了，想必這家餐廳一定基本的現金、信用卡或是電子支付都有拉！！

VGest披薩低碳飲食café的餐點

這次來松山店的VGest，吃的是下午茶吃到飽，肚子餓忍了許久，終於可以來一飽口福拉！一樓除了有自助bar餐點，像是主餐、甜點、湯品、水果及飲料任你吃到飽外，旁邊還有主廚現烤披薩、燉飯還有義大利麵等多種現煮美食。

蔬食吃到飽其實比想像中的蔬食餐點還要多元耶！！港式蘿蔔糕、蔬菜、叫不出名字的素料、黑木耳、看起來很像生魚片的素食、素魚、泰式奶茶、小籠包、兔兔包、奶酪、布丁，

還有南瓜口味的櫛瓜披薩及超級推薦的松露燉飯，松露燉飯做的實在是有夠濃郁好吃的拉！！因為是直接吃菜的關係，餐點在調味上也不會做得太過鹹膩，整體餐點上都做的非常實在。

如果你很想要好好享受這頓下午茶，雖然是素食吃到飽，但我會建議各位捧友們，請吃巧不要吃飽，每個餐點拿少許的份量就行，尤其是澱粉類的食物，因為這家的蔬食餐點非常多樣化。

在這邊我還要好好跟大家分享這位的主廚大哥，這位主廚大哥從餐廳走進去的時候，就跟大家親切的打招呼，甚至是在烹調的時候，總是帶著愉快的心情與活力，跟客人們互動，讓我也不自覺得被這位大哥給影響ＸＤ謝謝主廚大哥帶來這麼精彩又好吃的美食饗宴 : )

VGest披薩低碳飲食café的價格

VGest其實嚴格來說，比起其他吃到飽的餐廳，其實$399真的不算是太貴，而且就餐點的品質來說，也是以飯店等級的方式去烹調，處理的滿精緻的！！你可以看看這段影片，這位主廚大哥連最後餐點呈盤的時候，都會注意小細節，把旁邊的渣渣去掉。

如果下次又有機會來到松山站帶著素食朋友們來逛逛，這家真的是不錯的蔬食吃到飽首選之一。