啤酒是一種古老的飲品，最早可追溯至西元前3千年，美索不達米亞平原上兩河文明就有用小麥釀酒的記載，在世界範圍內(nèi)都是流傳最廣、最普遍的飲料，各個文明地域因不同風(fēng)土、品種或技巧，發(fā)展出各種不同風(fēng)味口感的酒款，與多采多姿的啤酒文化。

臺灣當(dāng)然有屬於自己的啤酒驕傲，甘冽可口臺啤金牌歷久彌新，近十年颳起旋風(fēng)的精釀啤酒如金色三麥、臺虎精釀、柏克金等讓臺灣人認識到，啤酒不僅是廉價解渴飲料，更是可細品深究的一門嗜好，2015年成立的「ABV Bar & Kitchen」蒐羅全世界多達700款精釀啤酒，無論酒藏、種類、口味都是業(yè)界最齊全，絕對能滿足對精釀啤酒愛好的狂熱分子！

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，這次Jun帶來最完整6家品牌介紹！日式、美式、地中海、加勒比海、南洋、閣樓一次吃遍！

《臺北?大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創(chuàng)始店 環(huán)遊地中海沿岸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近，開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，今天造訪創(chuàng)始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」臺北光復(fù)店，以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理，帶來味蕾上截然不同的感動！

《臺北?大安》ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-友邦大使認可家鄉(xiāng)菜！拓展你的世界味蕾吧~

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，這次造訪了中、南美洲加勒比海風(fēng)格的「ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」，狂野迷人香料風(fēng)情美食美酒，又能帶給我們甚麼不一樣的火花呢~?

《新北?板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全臺只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。

《臺北?大安》ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-正宗老美料理 找尋你心中靈魂美食！

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，今天來到的是目前只有一家門市、主打美式料理的「ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館」，不只有一般美式餐廳的漢堡、牛排、披薩，囊括南方紐奧良鄉(xiāng)村菜、融合日本壽司的加州捲與夏威夷生魚碗，道地美式料理完整品嚐！

《臺北?大安》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館-突破框架新系列 熱情搖曳南洋味

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，去年五月造訪新加坡，品嚐了當(dāng)?shù)啬涎罅侠恚虼诉@次來系列跳脫框架的「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」，頗有心得。

《臺北?中山》ABV Bar & Kitchen日式居酒館-體驗另種風(fēng)情日本居酒屋文化

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，這次來的是最令我意料之外的ABV系列-「ABV Bar & Kitchen日式居酒館」，就我認知，居酒屋IZAKAYA已經(jīng)是和餐酒館BISTRO截然不同的分類，想不到跨足另一體系還能大鳴大放，真不簡單。

Jun 2024.02