中秋４天連假的最後一天，
和小喵外公、外婆和舅舅一起來烤狀猿日式碳火燒肉吃晚餐，
老爸公司同事滿常來吃的，聽說還不錯，
想說，我們家反正平常也不太吃燒烤，
（要烤又要顧小孩，麻煩！）
今天索性就來補充一下一年份的蛋白質(zhì)囉～
店內(nèi)環(huán)境明亮又寬敞，
一半是普通座位，
另一半日式座位區(qū)，
是提供給人數(shù)比較多的團體用餐。
日本味噌鍋
湯頭還不錯，只是覺得…
菜也太少，加點了三次才來一次…
可能颱風剛過菜價太貴吧～
就體諒一下店家囉～
不過…我們不可能去點熱量超高的火鍋料，
所以過程中…我們的火鍋都…沒啥東西，
除了太薄很難烤的肉片被丟進來之外…
烤狀猿的火鍋有五種口味，
昆布原味、我們選的日本味噌、
酸菜白肉、甘蔗海鮮、韓式泡菜鍋。
醬燒雞腿肉
這其實不太需要沾醬就很有味道了，
雞肉有點嚼勁，保有些許肉汁，
還不錯吃啦！
霜降牛肉
牛肉其實烤到帶有一點點粉紅色的狀態(tài)就可以吃了，
不然就會變硬，口感就不佳囉！
還好我們家的三位男士烤出來的失誤率不高，
這盤肉烤得都很好吃～
精選牛五花
嘖嘖…切得也太薄，烤的時候又縮又散，
老弟一整個氣炸，邊烤邊罵啊！！
綜合生魚片
不是日本料理店的生魚片…
就別要求太多了吧！
椒鹽雞軟骨
這個超好吃的！?
而且應(yīng)該是除了蔬菜以外，
熱量最低的食物了！
就像菜單上說的，還可以補充一下鈣質(zhì)和膠質(zhì)，
和小零嘴一樣，會讓人一口接一口的吃下肚啊！
曼波魚膠、深海鮮白蝦
曼波魚膠要吃起來有點像果凍，
整塊滿滿的膠原蛋白，愛美的女生能不吃嗎！！！
白蝦很新鮮，連平常不太愛吃肉類、海鮮的黑心小喵，
今天都吃到讓我來不及剝給她吃啊！！
烤網(wǎng)的部份，服務(wù)人員時常都會來換，
我們這一餐兩小時，就換了五次左右的烤網(wǎng)，
在烤甜點之前，即使烤網(wǎng)沒有黑，
他們也會來換，這項服務(wù)就真的很值得讚許！?
烤到後面如果覺得碳火不夠大了，
只要把側(cè)邊，像瓦斯爐一樣的開關(guān)重開一次，
火就會被重新點燃，
不用像傳統(tǒng)碳烤一樣，得把網(wǎng)子拿起來點火，
實在是非常方便實用的設(shè)計啊！?
切片雞腿排
這個我就沒什麼印象了…
烤到後來一下子要拍照、一下子要追小孩，
顧不得桌上有啥肉，夾了就吞，
滋味啥的也管不了那麼多，
先吃飽比較重要了…
奶油焗扇貝
冰凍的扇貝看起來很大很多汁，
但老爸烤好之後…縮到只有四分之一…
檸檬雞翅
這個也很不錯，檸檬清新的味道在口中散開，
帶有一點辣椒粉的微微辣度，
如果不沾醬，單吃就不會太油膩了！
棉花糖
烤過的棉花糖，外脆內(nèi)滑，
好吃到像在天上飛呀！
啊…要小心熱量，別吃太多嘿！
一口酥乳酪、日式＆抹茶麻糬、土司冰淇淋一口酥乳酪，這個也超超超好吃！！！?
這一定要烤到裡面的乳酪快要爆出來，
才是最好吃的狀態(tài)，記得要常翻面，
外頭的酥皮碰到牙齒就碎掉，
和著裡面熱呼呼的香濃乳酪，
會讓人忘記熱量的一直吃啊！！！
烤麻糬這每家燒烤店都會有的甜點，
這裡就不說了嘿！
土司冰淇淋，黑心大熊說很好吃，
啊…我沒吃到是怎麼回事！！！
快出來給老娘說清楚啊！！！（怒瞪！
今天大概是黑心小喵出生以來第一次讓老弟抱吧！
在家裡還一直要找她舅舅玩，
連要走到她外公停車處的路上，
不停的喊著〝舅舅抱抱、要舅舅抱抱啦！〞
最後當然是讓老弟抱整路的了…
但是！今天竟然沒拍到這珍貴的畫面！
改天一定要補拍！！！（握拳！
到時候，黑心舅舅，就麻煩你了嘿！！
然後，烤狀猿他們其實桌上都有日式料理的點菜單，
但我們今天只點了生魚片和手捲，
下次如果有機會再去，要點一些來吃看看，
找了許多部落客的文章，那些料理看起來似乎不錯，
而且也沒吃到他們的北京烤鴨/片皮鴨，
真的有點可惜啊！
烤狀猿日式碳火燒肉(高雄文濱店)
店家地址：高雄市鳳山區(qū)文濱路77號
訂位專線：07-7679955
傳真電話：07-7676839
營業(yè)時間：午餐11：30～16：30
晚餐16：30～21：00
宵夜21：00～24：00
（中午不打烊，假日11：00開始營業(yè)）
消費資訊：平日(週一至週五)
午餐、宵夜＄358
晚餐、假日＄458
90～100公分 小孩收費80元
100～120公分 小孩收費150元
120～140公分 小孩平日午餐宵夜收費198元
晚餐假日收費258元
140公分以上成人計費
（兩人以上開爐酌收10%清潔費）
店家官網(wǎng)：烤狀猿官網(wǎng)
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