關於 走廊ZAOLONG 的兩三事

走廊ZAOLONG於2014年創立於岡山，距今已有十年的歷史了，很受在地人的喜愛，吃心三不五時也會去吃，目前在岡山、屏東、楠梓皆有分店。

最近岡山總店搬遷至公園路36號，煥然一新的2.0版本，以簡約俐落的韓風裝潢，展現年輕化的風格，現在也吸引很多外地顧客前來嚐鮮。

走廊ZAOLONG 的店內外環境

▲店家就在岡山公園前，很好停車，整個氣氛很悠閒。

▲門口很適合拍美美的照片呢。

▲店內環境很悠閒，有適合聚餐的大圓桌，也有沙發座位區。

▲店ＮＢ

▲店內一隅。

走廊ZAOLONG 菜單

▲菜單有早午餐系列、義大利麵、燉飯、倉廚料理、炸物/甜點、午茶系列、經典咖啡、風味茶、醇奶茶、鮮果飲、風味氣泡飲、酒精類等等，低消200元，內用酌收10%消潔服務費。

走廊ZAOLONG 餐點介紹

早午餐系列

這是一系列適合早餐或午餐的輕食，包含了各種營養豐富的食材，如水果、優格、培根、香腸、雞肉、蛋和蝦，餐點有麵包和飲料，讓您吃得健康又滿足。

早午餐系列 – 法式水果優格 300元

這道料理的概念類似巴西莓果碗，以自製的法式優格為基底，搭配新鮮現切水果和自製燕麥，口感豐富，色彩繽紛。法式優格酸甜適中，質地介於一般優格和希臘優格之間，吃完後飽足感十足，卻不會感到負擔。

早午餐系列 – 炒蛋 / 鮮蝦 360元

早午餐附可頌或貝果擇一，還有附烤時蔬、生菜與飲品。

這是一道簡單而美味的菜，將鮮嫩的蝦仁去殼，與打散的雞蛋一起炒至熟，再加上一些調味料，如鹽、胡椒、蔥花等，增加風味，這道菜可以提供您高品質的蛋白質和鈣質，有助於增強肌肉和骨骼。

早午餐系列 – 培根 / 德式香腸 300元

這是一道經典的早餐，將鹹香的培根或德式香腸煎至金黃酥脆，鹹香有致。

早午餐系列 – 嫩煎雞肉 320元

這是一道簡單而美味的菜，將嫩滑的雞胸肉醃製後，煎至表皮微焦，再淋上檸檬汁或奶油醬，增加鮮甜和酸香。這道菜可以提供您低脂高蛋白的食物，有助於減肥和健身。

早午餐系列 –  番茄肉醬焗蛋小鍋 320元

這是一道富有異國風情的菜，將濃郁的番茄肉醬煮滾後，打入雞蛋，再撒上起司，放入烤箱焗至蛋白凝固，起司融化。

倉廚料理

本家作午魚一夜干 420元

這是一道特色的臺灣美食，將新鮮的午魚去骨去鱗，用鹽、糖、米酒等醃製一夜，再用油煎至外皮酥脆，肉質鮮嫩，附餐的小缽料理很用心製作，有柴魚醬嫩豆腐、生菜沙拉、還有主廚特製的菜頭排骨湯，十分的營養健康。

義大利麵

金沙櫻桃鴨義大利麵 260元

這是一道創意的中西合併料理，將鮮嫩的櫻桃鴨肉切成小塊，用鹽、胡椒、迷迭香等調味，再用油煎至表皮微焦，搭配金沙醬汁，即是用蛋黃、奶油、起司等製成的濃郁醬汁，再拌入煮熟的義大利麵，增加香氣和口感，鹹黃櫻桃鴨義大利麵的鴨肉軟嫩多汁，黃醬鹹香入味，麵條口感Q彈。

牛排蒜味野菇燉飯 360元

這是一道經典的歐式料理，將嫩滑的牛排醃製後，用油煎至表皮微焦，再淋上蒜味醬汁，增加鮮甜和酸香。搭配燉飯，即是用高湯、奶油、起司等煮成的濕潤飯，再加入野菇，增加香氣和口感。這道菜可以提供您高品質的蛋白質和鐵質，有助於增強肌肉和血液。

橘醬炸蝦義大利麵 320元

這是一道清爽的海鮮料理，將鮮嫩的蝦仁去殼，裹上麵粉，用油炸至金黃酥脆，再淋上橘醬，橘醬是店家自製醬汁，讓人耳目一新，真的很推薦大家點來吃看看哦。

燉飯

墨魚燉飯 320元

這道餐點的墨魚汁醬，遵循法式做法，以大量墨魚囊熬煮而成，因此醬汁濃郁，帶有蔬果的清香和墨魚的鮮味。而墨魚的鮮味，就像海潮般，緩緩的從桌上襲捲而來。

炸物/甜點

炸物拼盤 390元

這道料理適合點來三五好友一起來享用。

午茶系列

午茶系列 – 可朗芙 180元

這是一道經典的法式甜點，將酥脆的泡芙皮填充滿香滑的奶油，再搭配水果與冰淇淋，增加甜度和層次。

午茶系列 – 法式吐司 200元

這是一道簡單而美味的法式甜點，將厚切的吐司浸泡在蛋液中，再用油煎至金黃酥脆，也是搭配水果與冰淇淋，增加酸甜滋味與口感。

經典咖啡

拿鐵 120元

將濃郁的濾過咖啡與熱牛奶混合，再加上一層奶泡，增加香氣和滑順，還有特別拉花，。

手沖咖啡 130元

這杯精緻的手沖咖啡，是特別的單品咖啡來沖泡，帶著淡淡的果香與酸度，感覺是中輕焙度的咖啡豆，喝起來滿順口的。

風味氣泡飲

店家的氣泡飲用的是進口的天然礦泉水，口感很好，而且富含礦物質哦~

葡萄柚氣泡飲 160元

芒果氣泡飲160元

蔓越莓氣泡飲 160元

走廊 ZAOLONG 2.0網友評價

• 餐點好吃，份量也很足，服務人員親切有禮，環境乾淨舒適，停車也方便，很適合全家大小一起來用餐。
• 早午餐很好吃，麵包很鬆軟，蛋也很滑嫩，沙拉也很新鮮，飲料也很好喝，價格也很合理，很推薦這家餐廳。
• 義大利麵很特別，鹹鴨蛋黃的味道很濃郁，櫻桃鴨肉也很嫩，整體很滿意，下次還會再來。

走廊ZAOLONG 營業資訊

• 地址：高雄市岡山區公園路36號
• 電話：07-624-1689
• 營業時間：11:00~22:00 / 午茶時段14:00~17:00
• 低消200元低消一杯飲品
• 10%
• Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/ZaolongNo.1

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