過(guò)年過(guò)節(jié)總要吃點(diǎn)甜的才有喜氣,俗話說(shuō):「呷甜甜,乎你大賺錢」。所以,還沒(méi)過(guò)年,老婆就開(kāi)始準(zhǔn)備自用和請(qǐng)客人的糖果,第一個(gè)想到的就是帶有"吉利、智慧"雙重形象的牛軋?zhí)恰?wèn)題是市面上的牛軋?zhí)前侔俜N,哪一種才是最好的選擇呢?
老婆靈光乍現(xiàn),想起不久前東森財(cái)經(jīng)新聞曾經(jīng)報(bào)導(dǎo),《宏捷食品》生產(chǎn)的「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>。據(jù)說(shuō)不僅在臺(tái)灣銷售長(zhǎng)紅,甚至隨著臺(tái)積電的設(shè)廠,賣進(jìn)知名的熊本百貨公司,在日本一夕爆紅,出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
不說(shuō)大家可能不知道,日本可是亞洲第一大糖果生產(chǎn)國(guó),向來(lái)都是糖果出口國(guó);加上日本人天性嘴刁,個(gè)性保守,不容易接受外來(lái)物,所以鮮少聽(tīng)說(shuō)有臺(tái)灣的糖果能進(jìn)軍日本,更不用說(shuō)在日本爆紅了。既然「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>能讓日本人豎起姆指說(shuō)一聲:「歐伊希」,那還有什麼好猶豫?我們立馬上網(wǎng)採(cǎi)購(gòu),一次把九種口味全部買齊。
??????「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰姑堪?110 公克,原價(jià) 160 元,現(xiàn)正特價(jià)中,僅售 135 元,網(wǎng)購(gòu)請(qǐng)點(diǎn)這點(diǎn):https://www.hjfood.com.tw/
宏捷食品有限公司創(chuàng)立於 2012 年,秉持著「讓我們一起為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)做點(diǎn)事」的企業(yè)理念,用心發(fā)掘在地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成為烘焙原料的可能性。「寶島好好」就是植基於此理念而開(kāi)創(chuàng)的新品牌,矢志將各種臺(tái)灣好物以更多元的型態(tài)介紹給全世界,「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>就是品牌最受歡迎的產(chǎn)品。
「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>目前總共有九種口味:經(jīng)典原味(杏仁)、新福源花生、草莓、洛神、文旦、水蜜桃、金桔可可、金桔鳳梨、抹茶芒果,都是嚴(yán)選臺(tái)灣本土果乾製成,市面上絕對(duì)找不到的獨(dú)特口味。
除了口味獨(dú)特,「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>在包裝上也格外用心,使用鋁箔不透光材質(zhì)隔絕光照,防止牛軋?zhí)亲冑|(zhì);使用夾錬袋封口設(shè)計(jì),除了方便拿取,也能阻絕溼氣入侵,延長(zhǎng)保存期限;將每個(gè)牛軋?zhí)菃为?dú)包裝,想吃幾個(gè)就拿幾個(gè),也方便帶出門當(dāng)零嘴,避免互相沾黏。再加上可愛(ài)與質(zhì)感兼具的封面圖案,「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>的賣相絕對(duì)是一流水準(zhǔn),拿來(lái)當(dāng)伴手禮體面又大方。
經(jīng)典原味 ( 杏仁 ) 牛軋?zhí)?/span>
何謂"經(jīng)典"?萬(wàn)年不敗、歷久不衰,是謂"經(jīng)典"!有時(shí)最簡(jiǎn)單、最單純的味道最受歡迎,因?yàn)榻?jīng)典原味承載的不只是牛軋?zhí)堑拿牢叮€有許多人滿滿的幸福回憶。
「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>純手工翻糖、裁切,所以每塊的大小不一,但美味完全一致。經(jīng)典原味牛軋?zhí)茄e有滿滿的杏仁,從切面就可以看得一清二楚,用料實(shí)在就是維繫人氣的關(guān)鍵。除了奶味十足之外,我最喜歡的就是它超級(jí)軟糯的口感,搭配脆口的杏仁,愈咬愈香,而且完全不黏牙!完全顛覆我腦海中,牛軋?zhí)瞧惨尊ぱ赖谋撞。瑹o(wú)論味道或口感都深得我心,難怪可以紅到日本去。
臺(tái)灣抹茶芒果牛軋?zhí)?/span>
抹茶擁有細(xì)膩的香氣和獨(dú)特的鮮味,臺(tái)灣金煌芒果果乾的纖維細(xì)緻、滋味甜蜜,融合兩者做成的抹茶芒果牛軋?zhí)牵煌瞥鼍蛷V受消費(fèi)者喜愛(ài),成為最暢銷的口味之一。
有別於大多數(shù)甜點(diǎn)愛(ài)用的日本靜岡抹茶粉,這款「抹茶芒果牛軋?zhí)恰梗逗杲菔称贰?/strong>特別嚴(yán)選無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)色素、無(wú)香精、無(wú)防腐劑的南投四季春抹茶粉,搭配低溫烘焙而成的金煌芒果果乾製成。臺(tái)南金煌芒果果乾的香甜味,中和了抹茶粉的苦澀尾韻,只留下迷人的香氣。慢慢咀嚼,你會(huì)發(fā)現(xiàn)除了金煌芒果果乾,裡面還有杏仁和夏威夷豆,口感相當(dāng)豐富。
這是一款抹茶控不可錯(cuò)過(guò)的最愛(ài),濃郁茶香與微苦口感,完美中和了牛軋?zhí)巧愿叩奶鹞叮云饋?lái)甜而不膩,吃完之後口齒留香,迷人之至!即使是和我一樣,平常不愛(ài)抹茶甜點(diǎn)的朋友,也強(qiáng)烈建議放膽一試,你應(yīng)該會(huì)因此愛(ài)上抹茶芒果牛軋?zhí)牵拖裎乙粯印?/span>
臺(tái)灣洛神牛軋?zhí)?/span>
洛神花含大量機(jī)酸,養(yǎng)顏、護(hù)肝、助抗癌,有「紅寶石」之稱,自古以來(lái)就被廣泛應(yīng)用在各種食物之中。臺(tái)灣東部是盛產(chǎn)地,將洛神花徒手採(cǎi)集、清洗、曬乾、去籽、蜜漬,做成果乾,再加入夏威夷豆、蔓越莓果乾製成的「洛神牛軋?zhí)恰?/strong>,是在市面上絕對(duì)找不到的獨(dú)特口味。
洛神迷人之處,就在於獨(dú)有的自然酸味,剛好可以平衡牛軋?zhí)潜旧磔^高的甜味,對(duì)不喜歡吃太甜的朋友來(lái)說(shuō),絕對(duì)是可以滿足口腹之慾,卻又不會(huì)太過(guò)甜膩的好選擇。洛神牛軋?zhí)钱?dāng)然不會(huì)只有洛神花乾,為了豐富口感,「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰?/strong>每種口味都使用三種以上的果乾加堅(jiān)果,從切面就可以清楚看到,除了洛神花乾,還有杏仁、夏威夷豆、蔓越莓果乾,內(nèi)餡非常豐富。
臺(tái)灣新福源花生牛軋?zhí)?/span>
新竹老字號(hào)-新福源花生炒焙的花生,擁有令人難以忘懷的香氣,吸引無(wú)數(shù)粉絲趨之若鶩。這款「新福源花生牛軋?zhí)恰?/strong>正是以新福源花生為主角,香氣之盛自不待言!
我也是新福源花生的粉絲之一,一打開(kāi)包裝,熟悉的花生香味撲鼻而來(lái),滿滿的花生顆粒映入眼簾,這才叫做貨真價(jià)實(shí)!
俗話說(shuō):「盛名之下無(wú)虛士」,新福源花生的香氣真的不是蓋的,咀嚼時(shí)產(chǎn)生的濃郁花生香味和牛軋?zhí)堑哪滔憬豢棧瑫?huì)讓你忍不住一顆接一顆,吃到停不下來(lái)。
文旦牛軋?zhí)?/span>
文旦營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味絕佳,是一種非常有特色的水果。但因跟中秋節(jié)連結(jié)太深,導(dǎo)致中秋節(jié)之後身價(jià)大跌,乏人問(wèn)津,非常可惜。想為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)做點(diǎn)事的《宏捷食品》獨(dú)具慧眼,看到了商機(jī),將來(lái)自水源潔淨(jìng)、空氣清新無(wú)汙染的花蓮東豐拾穗有機(jī)農(nóng)場(chǎng)文旦,經(jīng)過(guò)糖蜜、切丁等製程,製成清新回甘的文旦絲;再以此入餡,搭配杏仁,做成獨(dú)一無(wú)二的「文旦牛軋?zhí)恰?/strong>。
文旦香味濃郁,汁多味美、果肉纖維水嫩、甜中帶酸,和甜蜜的牛軋?zhí)歉揪褪墙^配。不但可以帶給牛軋?zhí)乔逍碌南銡猓页叩娘査龋梢越鉀Q吃糖容易口渴的問(wèn)題,兩全其美。
臺(tái)灣水蜜桃牛軋?zhí)?/span>
水蜜桃是一種很矜貴的水果,不僅因?yàn)閮r(jià)格不菲,也因?yàn)槠け∫讚p傷,保存不易。不過(guò),這款「臺(tái)灣水蜜桃牛軋?zhí)恰?/strong>使用的是農(nóng)業(yè)試驗(yàn)改良水蜜桃果實(shí)偏軟缺點(diǎn),所育成的新品種-臺(tái)農(nóng)四號(hào)「紅玉水蜜桃」,甜度不減但硬度比一般水蜜桃來(lái)得高,口感更佳。
「紅玉水蜜桃」口感不軟爛,果肉軟中帶 Q ,用來(lái)做餡料很適合,搭配酥脆的夏威夷果、杏仁,"軟、脆、甜"的不同口感,帶給味蕾豐富的滋味,難怪「臺(tái)灣水蜜桃牛軋?zhí)恰?/strong>能成為長(zhǎng)年暢銷款。
臺(tái)灣草莓牛軋?zhí)?/span>
嚴(yán)選南投契作草莓,清潔處理,蜜漬低溫烘焙,製成完整的草莓果乾,搭配滿滿的杏仁及夏威夷果,這是一款讓草莓控?zé)o法抗拒的絕妙滋味。
我很喜歡吃草莓,因?yàn)樗崴崽鹛鸬淖涛叮偸菚?huì)讓人不自覺(jué)地回想起戀愛(ài)的甜蜜滋味;牛軋?zhí)歉欠昴赀^(guò)節(jié)必吃的甜品,兩種會(huì)帶給人幸福的美食,組合蹦出的新滋味,幸福加倍,吃過(guò)就會(huì)懷念,絕對(duì)是草莓控不可錯(cuò)過(guò)的口味。
臺(tái)灣金桔鳳梨牛軋?zhí)?/span>
使用臺(tái)灣本土鳳梨,加上宜蘭特產(chǎn)金桔,以黃金比例調(diào)和入餡,兩種熱帶水果的加乘效果超乎想像,你一定要吃看看。
金桔的酸甜滋味和香氣,都比柑橘來(lái)得濃郁,加上鳳梨強(qiáng)烈的熱帶水果風(fēng)味,疊加的效果超乎想像,整體口感層次非常豐富。這款牛軋?zhí)抢w維質(zhì)特別多,水果香氣迷人,咀嚼起來(lái)口感很讚,好吃又開(kāi)胃。
臺(tái)灣金桔可可牛軋?zhí)?/span>
臺(tái)灣金桔可可牛軋?zhí)牵褂檬澜缜拔宕罂煽善放粕a(chǎn)的 63% 巧克力,搭配嘉義民雄的金桔果乾製作而成,是喜歡巧克力的朋友不可錯(cuò)過(guò)的黃金組合。
巧克力入口即化的幸福滋味,可不是隨便說(shuō)說(shuō),而是有紮紮實(shí)實(shí)的科學(xué)根據(jù)。入口即化,源自於晶體的排列;幸福滋味,則是和苯乙胺的成份有關(guān)。這款「臺(tái)灣金桔可可牛軋?zhí)恰?/strong>,因?yàn)槭褂酶邼舛鹊暮诳煽桑詻](méi)有想像中的甜膩,濃郁的巧克力香,搭配金桔果乾的柑橘香味,無(wú)論味道或口感都很迷人。
「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰褂昧蠈?shí)在,每種口味都使用三種以上嚴(yán)選臺(tái)灣本土水果果乾,加上多種堅(jiān)果製成。不同於市面上千篇一律的傳統(tǒng)牛軋?zhí)牵?dú)特的清新口味,令人耳目一新!減糖、多料、柔軟、不黏牙的特性,也顛覆一般人心中牛軋?zhí)怯痔鹩钟驳挠∠螅屌\執(zhí)亲兂衫仙傧桃说男腋L鹌贰>赖陌b設(shè)計(jì),九種不同口味的豐富變化,更成為逢年過(guò)節(jié)、拜訪親友的伴手禮首選。夾錬袋方便分次食用,單顆包裝方便隨身攜帶,也成為居家常備的最佳甜點(diǎn)。嘴饞或是追劇的時(shí)候,吃一顆「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰梗屘鹈鄣淖涛队鋹偰愕男那椋瑤Ыo你滿滿的幸福感吧!
??????「寶島好好臺(tái)灣果乾牛軋?zhí)恰姑堪?110 公克,原價(jià) 160 元,現(xiàn)正特價(jià)中,僅售 135 元,網(wǎng)購(gòu)請(qǐng)點(diǎn)這點(diǎn):https://www.hjfood.com.tw/??????
??宏捷食品有限公司??
??地址:新北市蘆洲區(qū)光榮路61巷22號(hào)
??電話:02-8286-6896
??營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週五 09:00-18:00
??官網(wǎng):https://www.hongjay.com/
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