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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大園區

phone03-2872579
place桃園市大園區致祥一街136號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

桃園大園美食「金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店」,店家位於桃園高鐵站及機場捷運A18附近,周邊有停車場及路邊白線方便停車!青埔全新開幕的單點式燒肉,讓青埔的居民不需要跑遠,就近就有聚餐吃烤肉的地方,他們的燒肉品項豐富多元,食材選用很講究,是間有質感的燒烤新選擇!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

 

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【金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店】

▋地址:桃園市大園區致祥一街136號

▋電話:03-287-2579(線上訂位請點我

▋營業時間:週一至週六17:30-00:00,週日11:00-14:00,17:30-00:00

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲「金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店」位於桃園高鐵站及機場捷運A18附近,周邊有停車場及路邊白線方便停車!青埔的朋友不用跑遠就有好吃的燒肉,真是太讚了啦??

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲店內座位數不多,平日也很容易客滿,當天來用餐時所有的座位都被訂位了,生意超級好,所以來用餐前一定要先打電話訂位,以免因為客滿而撲空喔!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲入座以後會由服務人員送上炭火,在用餐過程中也會不時地上前補炭火、換烤網,雖然平日用餐時的人力較少,但只要有需求,他們都會馬上上前協助??

 

金炭火燒肉餐廳|完整菜單MENU

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這是「金炭火燒肉餐廳」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這是「金炭火燒肉餐廳」推出的新品,我們這天都有吃到,其中最推澳洲穀飼牛角切??

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這幾款是小瓶裝的日本酒,想喝的朋友可以直接點來嚐鮮唷(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

金炭火燒肉餐廳|加會員享好禮】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲掃描店家專屬QR CODE,即可點擊「綁定會員」進行登入綁定,立即註冊成為會員以後,就可以領取店家的電子會員卡囉!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲2024年3月份的活動,來店禮會贈送時令海鮮鍋&一人醫科的嚴選活法國鮮味海螺!

最讚的是他們還有「當月壽星禮」及「當日壽星禮」,很推薦來這邊慶生吃燒烤啊!

 

【金炭火燒肉餐廳|有質感的單點燒肉】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲除了需要動手烤的燒肉以外,店家還有提供炸物和串烤,這些都是端上桌後就可以馬上享用的食材喔!推薦可以點一些店家做好的,這樣邊烤邊吃才不會餓肚子??

 

【蚵仔湯(免費招待)】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲入座以後店家都會送上一鍋蚵仔湯,如果放到稍微冷掉,都可以請店家協助加熱喔!

 

【法國神奇海螺(來店禮)】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這款海螺就是店家的來店禮,海螺的口感很紮實,我老公超愛,直接把我的扣打也消滅??

 

【黃金泡菜88元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲解膩的黃金泡菜,除了可以單吃以外,也可以包到生菜包肉裡面一起搭配!

 

【梅子蘿蔔68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲梅子蘿蔔我很推,因為一口肉配上一口醃蘿蔔,超級解膩的啦!

 

【自製鮭魚起司烤飯糰58元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲他們的烤飯糰外層烤到焦焦脆脆的,有種在吃鍋巴飯的FU,而裡面加了鮭魚和濃郁的起司,最上層再加上海苔絲增添香氣!

 

【酥炸香辣雞翅98元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這雞翅炸得很酥脆~拿在手上也不會有油膩感~就是一道很適合配酒的下酒菜!

 

【澎湖酥炸小卷98元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲酥炸小卷的口感很Q彈,一口一個方便入口,這無論單吃和配酒都超讚啦!

 

【金ㄟ賀甲-飛魚卵香腸68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲飛魚卵香腸是已經烤好才端上桌的,但如果想要吃更焦脆一些的口感,就可以再放在烤網上回烤一下!

 

【明太子香嫩雞腿肉串68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲想不到燒肉店裡面賣的串燒也這麼厲害!根本就是日式居酒屋才會出現的等級啊!其中又以這款明太子雞腿肉串最必點,可以說是很好吃的基本款口味!

 

【秘製青醬雞腿肉串68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲青醬雞腿肉串我們都覺得比明太子口味更讓人驚艷!這青醬的味道很濃郁,搭配雞腿肉串超Match的啦!

 

【A5和牛串、嫩牛串、松阪豬串】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這三串是日本鹿兒島A5和牛串、想像不到多好吃的嫩牛串、卡滋卡滋松阪豬串!串燒沒有太多的抹醬做調味,都可以吃到食材本身的原味,烤得恰到好處,不會太乾澀!

 

【裸體草蝦6隻218元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這草蝦未免也太貼心了吧,全部都已經去殼了,我們只要烤熟就可以直接吃,不用動手超方便的啦!

 

【北海道生食級鮮甜干貝128元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲生食級的干貝也是一定要點的,干貝很鮮甜,口感滑嫩彈牙!

 

【臺灣本土無毒松阪豬228元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲松阪豬是我到燒烤店必點的品項,豬肉又屬這個部位的口感最特別,他的紋路細緻,吃起來脆口,讓人不愛也難!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲松阪豬烤到微微焦脆後就可以享用囉,無論單吃或是沾醬都很棒,我自己是喜歡把他包進生菜裡??

 

【解膩唯一首選生菜88元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲推薦一定要額外加點生菜來包肉,如果想要另外加醬或是加辣椒及蒜頭是不用額外收費的唷!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲我們之後還有追加蒜頭,還有蔥鹽醬!烤肉有這兩個配料就無敵了阿~讚讚讚啦??

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲吃烤肉一定要用生菜包肉!這樣清爽又解膩~可以多吃好多肉片!但我下次還會再多點個韓式泡菜來配,因為我覺得生菜包肉要配韓式泡菜會更搭??

 

【天梯】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這個「天梯」是店家推出的新品,這是豬上顎,外觀層層堆疊,就好像樓梯一樣,也是我第一次吃到這個食材呢!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲因為我們從來沒有看過「天梯」這個食材,所以不太清楚他要怎麼烤,詢問服務人員,他們就會到桌邊協助,跟我們說要烤到什麼狀態是最好吃的??

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲烤到表面金黃色的天梯,口感爽脆彈牙!我覺得吃起來有點像是烤過的豬皮!這一道就要看個人喜好了~我是吃不太習慣阿??

 

 

【明太子山藥68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲明太子山藥上面寫著店家的店名,拍照打卡時還能順便幫他們打個廣告,真的是很有創意耶!山藥口感細緻滑溜,配上明太子醬,好吃到我可以一個人把這整份都消滅??

 

【澳牛角切】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲澳牛角切是店家推出的新品,厚切有口感,軟嫩有嚼勁,推薦可以加店家自製的蔥鹽,會更有層次!

 

【豐纖口嫩嚴選 美國頂級橫隔膜488元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這個橫隔膜我推薦必點!橫隔膜他是牛的胃的一部分,外觀呈現網狀結構,質地柔軟,口感有彈性,肉香味濃郁,很值得一吃!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲橫膈膜我也喜歡搭配店家自製的蔥鹽,軟嫩好吃又很香,可以說是我們今天最愛的肉盤了??

 

【PRIME嫩煎里肌288元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲嫩肩里肌的油脂比較少,只要表面稍微變色就可以直接吃了,不然烤太熟會稍微偏乾喔!

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲嫩肩里肌帶有筋,肉質口感紮實,這款肉片我喜歡沾醬配上蒜頭吃,很適合重口味調味??

 

【櫛瓜68元】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇! 【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲吃了那麼多肉肉,也要點一些蔬菜來搭配,他們的櫛瓜保水度很夠,還蠻新鮮的,適合配肉一起吃!

 

【菊水の四段仕込】

【金炭火燒肉餐廳】NEW OPEN單點式燒肉~有質感又好吃的燒肉新選擇!

▲這裡有販售小瓶裝的日本酒,這款「菊水の四段仕込」酒精濃度15%,是味道較甘口的酒,入口後初味甘、中味甜、後味微苦、回韻淡!吃燒肉配杯日本酒,再美好不過了啦(未滿18歲請勿飲酒)!

 

整體來說,這間「金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店」除了需要自己動手烤的燒肉外,還有提供炸物和串烤,品項選擇還蠻多的!重點是壽星優惠很有誠意,很適合來這慶生小酌一杯喔!這次用餐下來,特別推薦明太子香嫩雞腿肉串、秘製青醬雞腿肉串、裸體草蝦、北海道生食級鮮甜干貝、臺灣本土無毒松阪豬、明太子山藥、澳牛角切、美國頂級橫隔膜!食材很不錯,整體好感度蠻高的!青埔的朋友們不用跑遠就有好吃的燒肉,真的是很值得開心啊??

 

「金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店」店家資訊

▋地址:桃園市大園區致祥一街136號

▋電話:03-287-2579(線上訂位請點我

▋營業時間:週一至週六17:30-00:00,週日11:00-14:00,17:30-00:00

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

「金炭火燒肉餐廳」分店資訊

【林口旗艦店】

▋地址:新北市林口區中山路398號

▋電話:02-2601-9828

▋營業時間:週一至週六17:30-01:00、週日 11:00-14:00,17:30-01:00

【新店裕隆城】

▋地址:新北市新店區中興路三段70號6樓(新 店裕隆城內)

▋電話:02-8914-7377

▋營業時間:11:00-21:00(週五週六延長至21:30)

【新店中正店】

▋地址:新北市新店區中正路124號

▋電話:0906-368-780

▋營業時間:週一至週六17:30-00:00、週日11:00-14:00,17:30-24:00

 

***本文感謝”金炭火燒肉餐廳-桃園青埔店”邀約,內文為真實感受分享***


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