斯里印度餐廳|老闆就是印度人~隱身公益路的人氣印度料理,不用出國感受當地正宗風味!
不用出國就能吃到正宗印度料理,終於來朝聖我的口袋名單【斯里印度餐廳】,整家店從老闆、店員到廚師,都是正宗在地的印度人,把家鄉的風味原汁原味呈現,打造出香料味十足的印度料理,據說不少印度人都會來這裡懷念家鄉味,價格不貴而且餐點品項豐富,想吃到最當地的味道來這裡就對了!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境分享
▼【斯里印度餐廳】位在臺中市西區公益北街,隱身於公益路商圈的巷弄中,看到轉角處的建築物就是了,開車可停放於附近的收費停車場。
▼【斯里印度餐廳】用餐環境以2~6人座位為主,低調設計中不失奢華感,並搭配許多印度風情擺設點綴,讓人有種一秒來到印度的氛圍。
▼【斯里印度餐廳】的整間店員工全都是印度人,服務人員們都會簡單的中文,所以在溝通時不會有問題。
菜單
點我線上看菜單:https://www.facebook.com/SreeIndiaPalaceIndianRestaurant/menu/?id=100064494379941&sk=menu
餐點介紹
印度原味烤餅??55元 印度蒜味烤餅??80元
▼比臉還要大的烤餅只要銅板價超佛,有甜有鹹共有十多款風味,剛上桌熱騰騰享用最為美味,口感富有麵粉香和嚼勁,單吃或是沾醬都各有特色,喜歡有味道的推薦印度蒜味烤餅,烤餅上刷著奶油與迷人蒜粒,隨著咀嚼散發陣陣香氣,真的太涮嘴了啦!
印度紅醬奶油雞肉咖哩(無骨)??350元
▼濃郁滿分的印度紅醬奶油雞肉咖哩,帶有順口的香甜奶味,完全不會辣,還能吃到許多大塊軟嫩雞肉,質地很濃可以當作烤餅沾醬配著吃~
辣味羊肉咖哩??360元 綜合蔬菜咖哩??290元
▼來吃印度料理就是要試看看它們的咖哩,每款口味在主廚加入神秘香料後瞬間不一樣,首推這道辣味羊肉咖哩,羊肉處理得非常軟嫩,而且吃起來沒有羊腥味,微微的辣香很夠味,不吃肉的話也有無肉的蔬菜咖哩,滿滿蔬菜都吸收了香料精華,搭配米飯或是烤餅都很讚!
瑪沙拉香料煎餅??350元
▼南印度特色菜瑪沙拉香料煎餅,超長尺寸適合四~五人分食享用,現煎的餅皮內夾著馬鈴薯泥和豆沙等,並且提供三種醬料任意搭配,白色醬料加了花生和堅果類,溫潤中有著些許的辣度,黃醬料以番茄為基底加入香料,屬於酸甜解膩的風味,紅色醬料的話則要小心服用,辣度十足很有層次感,喜歡吃辣的千萬別錯過~
香料塔都雞肉塊??350元
▼以獨家烤爐料理的香料塔都雞肉塊,將雞肉以馬薩拉香料醃製入味,肉質鹹香咬起來十分軟嫩,可以擠上檸檬汁增添清爽感!
印度寶萊雞丁??380元
▼印度寶萊雞丁有點像是糖醋雞丁,就是當地版的炸雞,外層裹上玉米粉下去油炸成炸雞,再結合當地香料及優格拌炒,酸甜嫩口朋友和我都很喜歡這道!
瑪莎拉蔬菜脆薄片??90元
▼賣相誘人的瑪莎拉蔬菜脆薄片,酥香的口感中能咬到爽脆的蔬菜,自己吃完整份也不會覺得膩!
印度家常菠菜湯??110元 印度香濃番茄湯??90元
▼湯品是很推薦可以試看看的品項,印度家常菠菜湯加入多款蔬菜打製,並透過蒜粒和辣椒提出香味,質地爽口味道偏鹹又重,還有以整顆番茄打的印度香濃番茄湯,頂頭的麵包丁吸飽湯汁很夠味,酸度十足感覺喝進了滿滿營養!
印度炒茴香米飯??90元
▼印度炒茴香米飯和臺灣米很不一樣,外表是長扁的形狀,事先以薑黃和印度香料炒過,再加入大量茴香籽,單吃的味道就很香,米飯本身沒有太多的水分,所以特別適合搭配醬汁享用。
印度牛奶米布丁??90元
▼印度傳統甜點牛奶米布丁,將米、糖、牛奶一起燉煮,最後再撒上堅果調味增加口感,吃起來有點像是甜的粥很特別。
印度香料冰奶茶??120 芒果優格奶昔??90元
▼飲品也是原汁原味的印度風味,印度香料冰奶茶入口能感受到明顯香料味,伴隨著滑順的奶香意外很耐喝,甜度來說也不會太高,另外也有新鮮打製的芒果奶昔,特別加入優格增加酸度更解膩!
用餐心得
如果是初次嘗試印度料理的人,在【斯里印度餐廳】也能找到許多選擇,無論是經典的烤餅或是咖哩通通有,還能吃到外面不常見的特殊餐點,而且店裡的印度員工都超親切,讓人有種來到當地旅遊的感覺,喜歡挑戰異國料理的人快收藏這家!
店家資訊
斯里印度餐廳
粉絲團 : 斯里印度餐廳 FB
電話 : 04-2323-3377
地址:臺中市西區公益北街45號
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30(週一休)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/