臺南市區(qū)很多巷弄裡都藏有意想不到的小店，像這間「Paradis巴哈迪印象甜品工房」就是我春節(jié)期間不經(jīng)意逛到發(fā)現(xiàn)的。它位於中西區(qū)的”蝸牛巷” 靠近民生路一段巷口，但說真的因?yàn)檫@條巷子非常窄，就算經(jīng)過除非你往巷裡撇一眼，否則絕對不會發(fā)現(xiàn)。而我就是這樣瞧了一眼，決定入內(nèi)喝個(gè)咖啡、吃個(gè)小蛋糕，才知道這家店主似乎也頗有來頭。
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Paradis巴哈迪印象甜品工房
電話：(06)288-2889
地址：臺南市民生路一段157巷2號
營業(yè)時(shí)間：(週二至週五)12:00-18:00、(週六、週日)10:00-18:00
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蠻喜歡深色木質(zhì)門面加上一旁大玻璃窗，很有歐洲小店的風(fēng)格。只不過門上布簾的店名沒有中文，我一時(shí)不知怎麼唸？但無礙於我進(jìn)去一探究竟的心情。
一樓前半?yún)^(qū)是櫃檯與商品陳列架，用餐區(qū)在後半部。
左邊戴帽子的男生疑似是老闆兼甜點(diǎn)主廚，因?yàn)槲铱此恢痹谧鎏瘘c(diǎn)。
林主廚在東京製菓學(xué)校結(jié)業(yè)。
感覺很厲害，後來查了一下，他有上過「食尚玩家」節(jié)目。
蛋糕櫃裡好多甜點(diǎn)排牌站，選擇困難啊！
現(xiàn)在正是草莓季節(jié)，按以往我一定是選草莓甜點(diǎn)，結(jié)果當(dāng)天卻選了別的。
咖啡菜單及另外三款甜點(diǎn)價(jià)目表。
還有蠻多餅乾等商品，看起來都想買。
真的都好吸引人。
後面的座位區(qū)空間不小耶！
這天我點(diǎn)的甜點(diǎn)是MIDORI(綠葡萄甜點(diǎn)）、一杯熱美式咖啡。沒有服務(wù)費(fèi)唷～
熱美式130元
坦白說我覺得這一杯熱美式有點(diǎn)貴，不過喝起來蠻濃的，不像某些知名連鎖咖啡店那種淡如水的美式。
MIDORI 190元
當(dāng)時(shí)會選這個(gè)，就是覺得我沒吃過這麼大的馬卡龍餅皮，加上突然想吃葡萄，就選了它。
這道甜點(diǎn)還有擺盤，頗具美感。
雖然說馬卡龍的綠色我不知是不是色素？吃起來是有一點(diǎn)疑慮，但口感真的不錯(cuò)。
裡面有卡士達(dá)醬、鮮奶油加上外圈的甜葡萄，整個(gè)很豐富滿足。
蝸牛巷裡這間餐酒咖啡館也很有風(fēng)格，下次有機(jī)會再去。
如果你去臺南，不妨也去蝸牛巷逛逛吧！？
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