營(yíng)業(yè)到凌晨?jī)牲c(diǎn),以『下班後的宵夜場(chǎng)』自居,「烤第一」也來(lái)到竹北三民路戰(zhàn)區(qū);烤第一三民店以外帶模式經(jīng)營(yíng),沒(méi)有酒水消費(fèi),主打一個(gè)吃它獨(dú)特醬料的「氣味」(臺(tái)語(yǔ));最近的提拉米蘇式加辣很流行,少有的獨(dú)特黑醬塗上烤雞排再撒上辣粉,成品倒是有這麼一點(diǎn)感覺(jué)~不要覺(jué)得黑黑的沒(méi)有顏值,口味可是相當(dāng)不錯(cuò)喔。
烤第一三民店
地址 : 竹北市三民路475號(hào)
電話 : 0960988796
時(shí)間 : 6:30 ~ 02:00(週一公休
粉專(zhuān) : https://www.facebook.com/bbqfirst1118
活動(dòng) : 試營(yíng)運(yùn)期間消費(fèi)滿$250即贈(zèng)送美味薯?xiàng)l一份
官方LINE : https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/
??位置停車(chē)資訊
新竹往竹北過(guò)了三民地下道後直行,過(guò)一個(gè)路口後烤第一三民店就在右手邊,與河岸店不同三民店就是一個(gè)外帶小攤子,找的時(shí)候得細(xì)看一下;而店門(mén)的對(duì)側(cè)就是三民地下停車(chē)場(chǎng),人行道旁也有機(jī)車(chē)停車(chē)場(chǎng)(很多人都沒(méi)發(fā)現(xiàn)喔)。
??烤第一三民店 菜單
烤第一要吃的就是他的秘傳烤肉醬,第一次看到的時(shí)候也覺(jué)得怎麼會(huì)黑成這樣啦,但是吃一口有被驚豔的感覺(jué)喔~源自烤第一的外帶品牌,肉捲皆是自買(mǎi)自串很新鮮,推薦豆皮捲、烤雞排、蝦片這類(lèi)容易吸附醬汁的品項(xiàng)會(huì)更對(duì)味。
??醬烤香雞排 $85
??豆皮捲 $40
??蝦片 $15
最近很紅的提拉米蘇式加辣應(yīng)該都看過(guò)吧!烤第一當(dāng)然不是這樣用倒的加辣啦,但是看起來(lái)是有七分像喔,先炸後烤去油,每片雞排新鮮醃製,烤前裹粉入鍋油炸,經(jīng)過(guò)靜置和直火燒去餘油,讓罪惡少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)(笑~
烤醬是邊燒邊刷,炸出來(lái)的麵皮是古早味有顆粒的那種,多次複刷讓醬附著滿滿味道相當(dāng)足,敢吃辣可以點(diǎn)小辣提味。
豆皮捲炸得很酥脆,醬汁附著很有滋味;蝦片其實(shí)是我拿錯(cuò)(傻~ 吃起來(lái)很韌頗有咬勁
??培根捲 $50
??牛肉捲 $50
肉捲是自己加工手串,牛肉吃著很嫩肉品挑選很新鮮,青蔥脆口,燒烤的時(shí)候會(huì)貼心的修去焦黑邊緣。
??豆干 $20
??雞心 $35
??手工高粱香腸 $55
??烤杏鮑菇 $40
我算是無(wú)差別豆干控,只要是豆干都會(huì)拿一串吃吃看,烤第一的豆干很有豆香,而且是白白拋拋很軟綿的那種,不是扁扁的薄豆干;香腸是手工灌的高粱香腸,酒味只是提香味道不會(huì)過(guò)重,怕酒味的放心吃不用擔(dān)心。
現(xiàn)在竹北越來(lái)越熱鬧,營(yíng)業(yè)到02:00可說(shuō)是造福了這時(shí)間上下班的客群,手工燒烤會(huì)稍微等一點(diǎn)時(shí)間,建議可以加入LINE群點(diǎn)餐,路過(guò)取餐回家就能享受熱騰騰的串燒烤物,我還在菜單發(fā)現(xiàn)有賣(mài)秘傳烤肉醬,要先預(yù)訂才有,明年中秋節(jié)可以買(mǎi)兩瓶換換口味囉。
??營(yíng)業(yè)時(shí)間地址
烤第一三民店
地址 : 竹北市三民路475號(hào)
電話 : 0960988796
時(shí)間 : 6:30 ~ 02:00(週一公休
粉專(zhuān) : https://www.facebook.com/bbqfirst1118
活動(dòng) : 試營(yíng)運(yùn)期間消費(fèi)滿$250即贈(zèng)送美味薯?xiàng)l一份
官方LINE : https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/