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發表篇數:286篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

丸 手作地瓜球

place新北市板橋區裕民街6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

板橋高人氣的小吃店,地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

撰文。拍攝/呂萱萱

 

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

 

丸 手作地瓜球
營業地址:新北市板橋區裕民街6號(Google地圖
營業時間:17:00-22:00

位於裕民街上,比較靠近四維路,就在裕苠藥局的門口

  • 還有另外三個攤位:
  • 寧夏總店:寧夏夜市 臺北市大同區寧夏路(攤位號041)
  • 樹林:新北市樹林區博愛街 33 號旁(土地公廟隔壁)
  • 桃園:桃園市八德區長興路 46 號

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

手作地瓜球小份10顆是50元,大份16顆是80元,有甜鹹共六種口味(原味、梅子、巧克力、起司、胡椒、椒麻)

我個人滿喜歡梅子跟起司口味,梅子酸甜、起司鹹香,都跟地瓜球很搭

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

遠遠經過就可以聞到香噴噴的味道,看著地瓜球在油鍋裡,經過壓扁再膨脹的樣子,實在好療癒!

仔細看!剛炸好的地瓜球比乒乓球還大顆呢

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

 

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

手作地瓜球,圓滾滾超可愛!表皮薄又脆,裡面還有些許內餡,很Q彈不會太甜,雖然是經過油炸,但完全沒有油臭味,口感也不會油膩,讓人一吃就愛上

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

手作地瓜球有原味、紫地瓜、黑糖三種口味,我個人建議可以先試試原味,因為原味就超級好吃!

當然也可以依照個人口感,另外選擇甜鹹口味囉

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

紫地瓜:吃得到紫地瓜的香甜,加上綿密紅心內餡,脆又軟的雙層口感,無論冷熱都好吃

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

黑糖:Q彈口感搭淡淡黑糖香氣,吃起來很讓人驚豔,甜度適中,不會讓人覺得太甜膩

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

地瓜球圓滾滾又巨大,皮酥咬起來會彈牙,還有六種甜鹹口味可選擇

原味:聞的到地瓜香,不會有油耗味,越嚼越香,會讓人一顆接一顆停不下來,瞬間一包馬上就嗑完了XD

其實在板橋有很多家地瓜球攤,但說真的!一般都像乒乓球似的小小一顆,沒有內餡,吃起來覺得很空虛…
《丸 手作地瓜球》,算是我吃過水準之上品質的地瓜球,尺吋超大顆!外酥內軟,再加上些許內餡,真的是越嚼越好吃!而且不只是我喜歡,就連家人也都超喜歡!

 

此文與品牌廠商合作│本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。每個人生活習慣、使用習慣、感受感觀不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

 

 




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