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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家:

金龍肉焿

place基隆市中正區中船路94號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 

基隆中船路美食金龍肉焿非常值得一試,金龍肉焿在基隆中船路深受當地居民的喜愛,不管什麼時候來都在排隊,建議大家早些到金龍肉焿,因為他們的招牌菜非常受歡迎,常常會賣完,特別是豬腳肉,總是大受歡迎很快就銷售一空,現在讓我們一起來探索金龍肉焿的美味之處吧!

基隆市中正區金龍肉焿|隨時都在排隊!在地經營超過40年老牌肉焿店

金龍肉焿|交通方式、停車資訊

金龍肉焿以前只是一家很傳統麵店,不過現在由二代接手後整個重新裝潢門面,不管是點餐方式和內用區改善都大躍進,用餐環境變得更舒適,內用跟外帶都要在外面排隊等候點餐,不過店面前方是紅線不能停車,會開罰單的,建議停遠一點的收費停車場或停車格再走過來吃

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開放式的廚房也很乾淨,老店新氣象,連平日生意都非常好,光是現場工作人員目測應該就有七~八個,就算很忙,服務還是挺親切的,這點很加分

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筷子碗盤上都有印上『金龍肉焿』的字樣,牆壁上也有金龍肉焿的歷史介紹

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金龍肉焿|菜單

基本上主食都是一律55元很便宜,然後乾麵是35元,滷肉飯是25元,小菜則是在20元至120元之間

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金龍肉焿|推薦料理

點了肉焿麵、滷肉飯、吉古拉、豬腳肉、菜卷,看起來就很好吃的樣子!

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肉焿麵,最大的特色應該就是在他們的肉羹了,湯頭有著胡椒香氣,肉焿接近赤肉的口感又大塊,而且湯沒有勾芡的很濃,喝起來還有回甘的甜味,是碗很好吃的肉焿

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點麵或是米粉都很讚,我個人是比較喜歡麵多一點,雖然是勾芡沒有很重,但也很容易吸附湯汁,整體吃起來是非常滑順夠味

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滷肉飯表現中規中矩,米飯煮得不算差,肉是肥瘦相間,但是醬汁的味道較淡,不是重口味那種,但一碗才25元沒什麼好嫌的

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金龍肉焿的豬腳肉超級好吃!豬腳肉吃起來也是鹹香跟充滿肉香,而且那個肉非常軟,再沾點旁邊的辣醬或是醬油膏更是一絕,下次來絕對要點大份的!

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菜捲跟吉古拉也是蠻推薦點來吃,吉古拉是基隆在地美食之一,但是菜捲外面的菜感覺有點韌,不過裡面的魚漿還蠻鮮的,沾點醬油膏跟辣醬更好吃

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金龍肉焿果然名不虛傳,口味確實很不錯,但很多在地人說口味變了,我是第一次吃感覺是還不錯,下回有機會來基隆玩,可以來吃看看唷!

 

金龍肉焿

地址:基隆市中正區中船路94號

電話:02 2422 9709

營業時間:08:30–18:30(週二公休)

店家/景點資訊

  • 店家名稱:金龍肉焿
  • 所在地址:臺灣基隆市中正區中船路94號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 08:30-18:30
  • 店家電話:02 2422 9709
  • 評價:★★★★★

 

 

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