隱身桃園大溪半山腰,外觀像民宅般的【富祥桶仔雞】,地點隱密卻超人氣,大家都好厲害,居然知道這裡藏著一家美味誘人的桶仔雞店家
富祥桶仔雞地點真的隱密,若不是網路查詢到或是熟人帶路根本不會來,話說我們到門口時還很遲疑要進去嗎?大顆呆把拔還說會不會是黑店?怎麼會開在這個地方?
富祥桶仔雞 ? 大溪隱藏版柴燒桶仔雞,地點隱密卻超人氣,桃園大溪美食!
這天從復興鄉露營下來,抵達大溪時臨時搜尋大溪美食,找到了富祥桶仔雞,跟著導航抵達門口時我們真的稍微遲疑了,還好後來有開進去,他們家的桶仔雞真的好吃,而且還是柴燒!
ADD:桃園市大溪區美山路一段166巷172號
TEL:03 387 1681
營業時間:週二至週五 11:00-19:30 週六及週日 11:00-14:00、15:00-17:30
從大門繞進來後像民宅的店家外觀就出現在左手邊,一旁的視野不錯,環境很大自然
設有停車場,可停放多輛車
民宅式外觀,有回到鄉下阿嬤家的感覺
廚房在外面,抵達時剛好見到桶仔雞從桶子裡拿出來,熱氣騰騰金黃模樣誘人
是柴燒的桶仔雞,紙板燃燒後加入柴繼續燒烤,煙霧瀰漫搭配柴火香氣,這感覺好喜歡
雖然是民宅但空間還算寬敞,有大圓桌及四人桌,桌位數不多,建議用餐前先預約,桶仔雞也比較不需要等待
富祥桶仔雞菜單
今日菜單在牆面黑板上,除了桶仔雞外,鹽烤魚網路上也很推薦
沒有標示價格,問了桶仔雞價格店家說一隻大約750-800元,其餘我就沒有多問了
點了一隻桶仔雞、蔥花蛋、芥菜及一瓶飲料還有白飯吃到飽最後結帳價格是$1090元,不貴耶
好大一隻桶仔雞,上桌前店家會詢問是否需要幫忙切塊,我們是想要享受手扒雞的樂趣,桶仔雞就是要自己扒吃起來更美味啊!
很肥美的一隻雞,一旁還有肝跟胗,還有附上一大碗的雞油,真的很大一碗!
金黃油亮的桶仔雞還陣陣飄香真是太誘人了!
隨雞附上手套,扒雞不怕弄髒手
很紮實的一隻雞,拿起來沉甸甸的,剛烤出來的桶仔雞也很燙,要小心燙手
無論是雞皮或是肉都相當好吃,鮮甜多汁且嫩口!
單吃就有味道了,沾雞油入口風味更上一層樓,連小孩也超愛沾雞油吃
雞油拌飯更是一絕,香噴噴的會忍不住想要多吃一碗
富祥桶仔雞的白飯採自助式,一人$10元吃到飽,想吃幾碗自己裝
有多種蔬菜可選擇,我點了比較少見的芥菜,青脆嫩口不苦澀
小朋友指定要吃的蔥花蛋煎得色澤也美美的,吃起來有濃郁的蛋香及蔥花香
兩大兩小點這些就吃不完了,這隻桶仔雞太大隻了,讓我們吃得相當過癮,最後還打包了一些雞肉跟一半的蔥花蛋回家,就連雞油也一起打包帶走,炒菜或是拌飯都很不錯
注意!!
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