Item: 晨溪餐廳
Rating: 4.5
Author: 大手牽小手。玩樂趣

宜蘭美食推薦這家晨溪餐廳，宜蘭有很多賣雞料理的餐廳，多半都集中在礁溪或是一些觀光區(qū)旁，今天介紹的這家晨溪餐廳，在宜蘭算是有口皆碑的合菜、土雞老店，身邊的宜蘭朋友都已經(jīng)吃了十幾年了，雖然在網(wǎng)路上的知名度老實(shí)說不是很高，但卻是不少在地人心目中的聚餐宴客好店呢！尤其是他的放山土雞真的有夠好吃啦！

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)晨溪餐廳｜不輸陽明山土雞！超Ｑ彈白斬跑山雞，低調(diào)鄉(xiāng)土料理老店

章節(jié)連結(jié)

晨溪餐廳｜交通方式、停車資訊

晨溪餐廳位在中山休閒農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的，青山翠林環(huán)抱，環(huán)境優(yōu)美，紅色的磚造建築古意盎然，擁有廣闊的停車場，每每用餐時(shí)刻，大批的遊覽車相繼而入，很難想像在在這深山林中竟有這麼超高人氣的餐廳

晨溪餐廳｜用餐環(huán)境

晨溪餐廳主要是以山產(chǎn)鄉(xiāng)土料理為主，提供具有宜蘭當(dāng)?shù)靥厣淖啦藶橹鳎由蟽r(jià)格真的很便宜份量又多，所以吸引很多家族或是大團(tuán)體來這邊用餐，桌子也都是大圓桌為主

晨溪餐廳｜菜單

這是合菜的菜單，記得前幾年來最便宜一桌三千元，現(xiàn)在還是三千元，一點(diǎn)都沒漲價(jià)，除了合菜菜單外，也有單點(diǎn)的菜單，小家庭也可以來吃，必點(diǎn)就是土雞！（點(diǎn)我看完整版菜單）

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)晨溪餐廳｜不輸陽明山土雞！超Ｑ彈白斬跑山雞，低調(diào)鄉(xiāng)土料理老店

晨溪餐廳｜推薦菜色

來辰溪餐廳強(qiáng)烈建議一定要先預(yù)訂，尤其是假日他們的生意非常好，然後可以的話就直接先預(yù)約合菜，這樣來就不用等很久，上菜速度會(huì)快非常多唷

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)晨溪餐廳｜不輸陽明山土雞！超Ｑ彈白斬跑山雞，低調(diào)鄉(xiāng)土料理老店

三色冷拼，有生魚片，涼拌海蜇皮，龍蝦沙拉，晨溪餐廳雖然身處山中，海鮮類也是每日從宜蘭附近的魚港新鮮直送，無論是生魚片或是涼伴海蜇皮等生鮮食材，新鮮度都非常的棒！

白斬土雞，招牌必點(diǎn)！使用野放畜牧的跑山雞，肉質(zhì)非常的紮實(shí)有彈性，雞皮薄薄的，夠新鮮，沾上一點(diǎn)蒜蓉醬油就非常的美味

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)晨溪餐廳｜不輸陽明山土雞！超Ｑ彈白斬跑山雞，低調(diào)鄉(xiāng)土料理老店

白嫩嫩的放山雞簡單川燙，釋放出鮮濃的雞汁，超好吃！

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)晨溪餐廳｜不輸陽明山土雞！超Ｑ彈白斬跑山雞，低調(diào)鄉(xiāng)土料理老店

生炒山豬肉，新鮮山豬肉搭配龍鬚菜一起拌炒，感覺沒有用太厚重的調(diào)味，龍鬚菜口感脆爽，加上口感Ｑ脆的山豬肉片，清爽鮮香

糖醋吳郭魚，作法超豪邁！糖醋淋料都切成大塊模樣，一般糖醋魚都是用鳳梨來提味，晨溪餐廳則是使用大蕃茄，口感偏酸，蕃茄汁液融入厚實(shí)魚肉中，十分開胃，通常這樣的大吳郭魚上桌，都會(huì)擔(dān)心會(huì)有土味，晨溪的吳郭魚就別擔(dān)心了，不僅沒有絲毫土味，魚肉吃起來細(xì)緻還有甘甜的魚鮮香，酥炸過的魚皮也很美味，讚！