「飯丸屋」是一間在疫情前創(chuàng)立的沖繩飯糰專賣店，道地的美味很快就累積超高人氣，讓大家在疫情期間也可以品嚐到異國料理。招牌的沖繩飯糰更是高達(dá)13種口味可以挑選，不管是形狀還是食材都還原出來，如果想吃古宇利島的蝦蝦飯這裡也有，讓去過日本沖繩旅遊的人可以回味一下，還沒去過沖繩遊玩的人可以嘗鮮看看，一吃就會喜歡上來自海島風(fēng)情的美食。
目錄
餐廳資訊
飯丸屋
名稱 : 飯丸屋(臺北松菸店)
電話 : (02)2756-2660
地址 : 臺北市信義區(qū)忠孝東路四段559巷16弄1號1號1樓
營業(yè)時間 : 週一~週五 08:00-20:00
營業(yè)時間 : 週六~週日 09:00-20:00
官方網(wǎng)站 : 飯丸屋ONIGIRI PLANET
粉絲專頁 : 飯丸屋ポークタマゴおにぎり
Instagram : 飯丸屋ポークタマゴおにぎり(@onigiri_planet_)
從捷運市政府站1號出口步行約5分鐘左右就可抵達(dá)，地點就在松菸文創(chuàng)園區(qū)附近的巷弄中
餐廳環(huán)境
店內(nèi)的座位只有6個，如果要想要內(nèi)用建議用餐時間要提早來，不然會等候上一段時間
座位都是吧臺區(qū)的位子，可以隨時看到店員製作餐點的過程，飯糰的製作有固定的器具，讓每一個飯糰的份量跟形狀都能維持在同一個水平
菜單
餐點以飯糰類為主，套餐可以搭配一杯飲品跟一份附餐，另外還有蝦蝦飯跟塔可飯可以選，不過塔可飯的數(shù)量比較有限，想吃還得碰碰運氣，飯糰小小可惜的是沒有沖繩山苦瓜可以選
餐點介紹
這次點了一份飯糰跟一份蝦蝦飯，蝦蝦飯是套餐的形式，飯糰是選擇「激安」組合加一杯飲料可以折10元
飲料的部分是點「日式抹茶豆?jié){」跟「蜂蜜檸檬」，抹茶豆?jié){是真的抹茶粉加在豆?jié){裡面喝起來微甜帶有抹茶獨特的回甘澀味，沒有攪拌均勻還會喝到抹茶粉。蜂蜜檸檬的酸味比較多一點，喝起來滿開胃也解油膩
套餐的副餐點了「明太子薯條」，上面小杯的醬料可以明顯看到明太子醬中的魚卵
薯條炸得非常酥脆，搭配明太子醬一起吃口感非常好，除了薯條本身的脆度外還有魚卵啵啵啵的口感
沖繩飯糰的口味是「K-炸魚塔塔醬」看到這個形狀跟袋子的包裝，彷彿自己是來到?jīng)_繩用餐
因為包裝的紙袋上面就是沖繩風(fēng)獅爺，這是在沖繩隨處可見的吉祥物
炸魚外酥內(nèi)嫩搭配塔塔醬的口感非常好，一口咬下十分過癮，咀嚼中蛋香跟餐肉味會慢慢散發(fā)出來
蝦蝦飯點的口味是「奶油蝦蝦飯」，因為奶油香在剛炸熟的蝦子上味道會更加濃郁
雖然主角是蝦子，不過裡面附的蔬菜跟洋蔥的量也不少，讓顧客可以飲食均衡
洋蔥吃起來滿清爽的，也不會過於嗆辣，可以適時的減少主食的油膩感
蝦子的大小跟之前在沖繩吃的比稍微小一點，不過蝦子的數(shù)量也比較多，整隻炸到非常酥脆可以直接吃不用擔(dān)心殼的問題
白飯的部分有撒上蒜片增添口感跟香氣，再沾點奶油吃起來更加滑順
結(jié)語
沖繩飯糰的形狀是讓大家最容易記得的長方體，不管是當(dāng)早午餐還是晚餐都適合，對於附近的上班族來說是一間午餐的好選擇，因為大小剛好餐點製作的速度也快，搭配套餐吃起來就非常有飽足感，如果想吃分量再多一點可以選蝦蝦飯或塔可飯，這兩種也都是沖繩非常有名的餐點，口味道地讓人吃完會想再去沖繩一趟，享受海島的度假風(fēng)情。
餐廳資訊
名稱 : 飯丸屋(臺北松菸店)
電話 : (02)2756-2660
地址 : 臺北市信義區(qū)忠孝東路四段559巷16弄1號1號1樓
營業(yè)時間 : 週一~週五 08:00-20:00
營業(yè)時間 : 週六~週日 09:00-20:00
官方網(wǎng)站 : 飯丸屋ONIGIRI PLANET
粉絲專頁 : 飯丸屋ポークタマゴおにぎり
Instagram : 飯丸屋ポークタマゴおにぎり(@onigiri_planet_)
