位在國華街上靠近永華一路路口處。
最近在搜集臺南生魚片美食文章與各位分享，Goole搜尋時發現這間「川之瀧壽司/丼飯專賣」評價相當的好，今天就利用平日午餐時間專程前來購買，騎樓店面有放置2張桌子給客人坐下用餐，今天還是選擇外帶享用與各位分享，老闆說「川之瀧壽司/丼飯專賣」在此創立已超過6年時間，目前這攤位有提供壽司類跟丼飯類供客人挑選，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
透天店面騎樓下擺放料理臺做起生意。
料理臺旁邊有放置2張桌子供客人內用。
這料理臺看起來有點歷史感有點老舊。
冷藏櫃裡放置各種食材基本都是冷凍食材。
料理臺上擺放手寫握壽司的菜單供點選，這裡握壽司使用生魚來製作很少，小高觀看一下整體定價合理範圍。
櫥櫃裡有製作好壽司便當供客人挑選。
裡面是老闆手腳很俐落是有點酷酷的。
這張是店家名片型菜單給客人拿取點餐，菜單主要分類有丼飯跟壽司兩種供挑選，綜合海苔壽司110元、綜合花壽司及握壽司160元等。
這樣壽司3盒總共花費380元定價算是合理。
這盒是綜合海苔壽司110元。
這裡壽司便當還會附上一碗不錯喝的味噌湯。
這裡捲壽司有分日式海苔壽司跟臺式花壽司供挑選。
這海苔壽司裡面捲著玉子燒、肉鬆、小黃瓜及蟹肉棒等食材，這海苔壽司米粒微酸很有黏性真好吃，假如這米飯能再酸一點會更好吃喔！
這盒是綜合花壽司110元。
小高覺得這花壽司裡面食材與海苔壽司一樣，但小高覺得這花壽司比海苔壽司更為美味。
這握壽司小選擇比目魚握壽司30元、鮭魚卵軍艦30元、星鰻握壽司60元（2粒）及鮭魚肚握壽司40元（2粒）等。
這裡握壽司有附上山葵將、醬油及醃製嫩薑供沾食。
這握壽司比較好吃就是這比目魚握壽司。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「川之瀧壽司/丼飯專賣」用餐空間整潔舒服，服務親切，整體口感友水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：川之瀧壽司/丼飯專賣
地址：70056臺南市中西區國華街二段17號1樓
營業時間：10:30–19:30（公休日依IG公告為主）
電話：06-220-9950
樂天小高邀約資料
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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