雲(yún)南館
雲(yún)南是我很喜歡的地方，前段時間看了陸劇去有風(fēng)的地方，看到有道特別的料理「乳扇」就好想品嚐看看，沒想到在桃園的 雲(yún)南館 有這道料理，就專程來品嚐看看，暫時無法去雲(yún)南就來這裡體驗一下雲(yún)南美食也是很不錯，店家位置是在平東路靠近龍南路上，看到這個黑色的招牌就是了，店家附有停車位，方邊用餐的客戶停車。
雲(yún)南館
地址：324桃園市平鎮(zhèn)區(qū)平東路39號
電話：034608287
雲(yún)南館環(huán)境介紹
來用餐的時候竟然客滿耶！還好還有兩個人的座位區(qū)可以用餐，清爽明亮的用餐空間，另一側(cè)的牆壁貼著雲(yún)南料理特色介紹，讓來顧客來這裡不是只有用餐，還能知道雲(yún)南的飲食文化。
雲(yún)南館餐點介紹
雲(yún)南館的菜色很豐富，想要看菜色內(nèi)容請點選
menu，先上桌的是清炒龍鬚菜價格160元（小），用著豆瓣醬快火拌炒，龍鬚菜清脆爽口搭上豆瓣醬汁多了鹹香，整體口感還不錯。
擺夷蝦鬆炒飯價格150元，米飯炒到粒粒分明，帶點酸甜的口感相當(dāng)開胃。
宮保豬肝價格270元（小），雖說是宮保口味卻也不會太辣，豬肝沒有腥味，口感上帶有彈性，洋蔥炒出本身的甜味，跟豬肝還蠻搭的。
芝麻破酥包價格40元/一個，破酥包是雲(yún)南當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，將包子皮做出層次，裡面的芝麻餡也不會太甜，唯一的敗筆就是底部過濕。
雲(yún)南乳扇280元（小），一上桌就可以聞到濃郁的奶香氣，上面有淋上煉乳增加風(fēng)味，薄薄的一片，乍看下有點像是我們的豆皮，口感上有點像是脆餅帶點乳酸氣，還蠻特別的。
小汽鍋雞湯價格260元，汽鍋雞也是雲(yún)南的名菜，用著烏骨雞和多種蕈菇去蒸煮的，湯頭有著蕈菇香氣，喝起來清爽無負(fù)擔(dān)。
雲(yún)南館用餐評論
雲(yún)南館地點不在鬧區(qū)生意依舊很好，而且還有著停車場相當(dāng)便利，餐點上真的是保有雲(yún)南風(fēng)味，跟我當(dāng)初去雲(yún)南吃的口味很像，尤其是乳扇的口味相當(dāng)特別，這次兩個人來用餐整個餐點吃下來都覺得還不錯，服務(wù)也相當(dāng)好，唯一的缺點就是破酥包的底部蒸得太濕，如果想吃雲(yún)南風(fēng)味料理可以來試試看。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：雲(yún)南館
- 所在地址：324臺灣桃園市平鎮(zhèn)區(qū)平東路39號
- 營業(yè)時間：日 一 二 四 五 六 10:30-21:00
- 店家電話：034608287
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業(yè)時間10:30–14:30
16:30–21:00
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