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窩客好文

Julia Hsu

發表篇數:1篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04-2259-5488
place臺中市西屯區中港路二段111號13樓
作者本次評價:
1.50
美味度
1.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
1.00

寫好吃的東西也要寫難吃的東西!

最怕就是看大家都說好吃,但是自己去一趟卻是大雷一場,回頭才發現好吃的發文都是兩年以前(這時候更想哭)

 

所以今天這是雷文慎入呀,因為不好吃都是我們主觀的想法所以.....你可以不要看

我其實很喜歡GB 的晚餐,因為我們聚餐在那裡出現了2次,兩次都很棒所以我們很安心!

這一天因為我們要去看毛怪與大眼怪在新光三越臺中店的展覽,所以我們決定順便到13樓的GB 鮮釀吃一下假日提供的早餐。

 

然後

因為我們幾乎是在開門就已經抵達,差15 分鐘11點!我們很開心的到了GB,我們是第一組客人!雖然後面還有兩組客人跟我們一起進來,但是真的很早。

這裡和新光的電影畫分成兩區,我的感覺是我不喜歡它這樣的作法,雖然有開放式的空間可是沒有隱私的感覺,雖然13樓走來走去的人不多但是跟春水堂那些比起來,比較沒有蓋成店面的感覺,可能已經習慣新光裡面店面的作法所以對於像這樣的店有點特別!(但是大部分座位是沒有貼著走道算是很有區域性隱私的規劃,還是貼心的!)

IMG_2270.JPG

哇,早午餐耶~~假日限定提供。齁齁好期待喔!服務生帶位置後跟我們說,不好意思,請你們先稍坐一下等一下你們桌邊的服務生會來為你們點餐,他是今天為你們服務的人。請稍候。然後阿妹就走了。我們今天的服務生請容我說他真是個神人服務生,我不記得他有自我介紹。而且真是太經典了。

可惜我們點餐後開始一連串的事情來了!點餐很簡單因為我們都想吃班尼迪克蛋。

GB 的菜單上共有兩種選擇一個火腿一個鮮蝦鱷梨。我們剛好一人點一種附餐都選擇了薯塊。餐後是咖啡兩杯。餐前是一杯蘋果汁一杯柳橙汁。我個人是覺得這個點餐滿清楚的也不複雜。

 

可是當餐前果汁上來我們的表情就有些複雜了。一開始上來了兩杯都有明顯冰塊的蘋果汁,我們因為有一杯明顯做錯所以我們就很開心的服務生來幫我們更換,順便請她幫朋友的蘋果汁換成沒有冰塊的(我不記得服務生名字,只知道很沒禮貌的小男生),服務我們桌子的服務生就說OK沒有問題....然後只取走了朋友的蘋果汁。這時....你們應該有跟我相同的疑問吧,怎麼沒有兩杯一起取走...那另外一杯是等等才要換嗎?

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就在我們沉默的看著那杯有冰塊的蘋果汁時,服務生已經幫朋友把蘋果汁去冰回來了。我們就叫住服務生(對,他老大居然轉身就走),我們想說提醒一下他,不好意思我的柳橙汁還沒有換給我。

神人的回答:這就是柳橙汁呀!沒錯!

我們兩個大吃一驚........透明橘色的柳橙汁!我們忍不住又問:你確定?!

神人的回答:對呀!一杯柳橙汁一杯蘋果汁,您的餐點已經上囉,請慢用!

朋友和我一臉訝異決定拍下飲料上傳FB給大家看...偽裝成蘋果汁的柳橙汁嗎?既然服務生都這樣說了我們也不好意思再多說什麼,我決定要嚐嚐味道避免是我們誤會人家了!

喝了一口......這杯柳橙汁連味道都要偽裝蘋果汁嗎?我們兩個都喝了一口決定跳過這個不完美。

因為餐點上得很慢有一位服務生走到我們身旁時看了一下(因為我們進來時,他有問我們有幾位...可能想說怎麼還沒上菜吧),我順口問了對方說...不好意思我想問一下你覺得這杯是柳橙汁嗎?

服務生A:不,這是蘋果汁。怎麼了嗎?

Me:剛剛你們的服務生堅持這是柳橙汁!我們還問了他兩次。他很堅持。

服務生A:不好意思不好意思,我先幫您更換

換回來的時候又是神人服務生了:機器故障出錯了,已經幫您換了一杯。(這位先生低頭看桌子,迅速說完就跑了)我跟朋友滿臉黑線,這會不會太沒有誠意連道歉都沒有!

 

又過了一下,

噹噹噹我們的早餐終於上來了,這時候已經11點四十五囉!是的你有沒有發現我們坐半個多小時了.....我們是最早的客人但是隔壁桌比我們晚來卻比我們早上菜....悶。只是朋友的角度看不到這些我們就不特別講了。我們的神人服務生拿來了我們的早餐,一如既往問了。

請問鮮蝦是哪位?(我立馬舉手!)

神人服務生:OK,這是您的餐點(然後把火腿放到我的面前),您的餐點都上齊了請慢用。

Me:不好意思,我們兩個附餐都是薯塊可以請你幫忙確認一下嗎?我們沒有點沙拉耶。

朋友:不好意思,好像這個才是鮮蝦耶?!朋友指了一下眼前的餐點。

 

神人服務生看了看點單:嗯,不好意思我幫您更換一下薯塊(然後用一隻手把我眼前的火腿推往朋友眼前.....真是潦草的對待)

IMG_2271.JPG IMG_2272.JPG  

30秒後..........

神人服務生又來了:不好意思,這份早餐先給您,我等一下在幫您補一份薯塊(那......你收走是去吐口水嗎?)

過沒有多久薯塊來了,但是跟朋友的不一樣只有薯塊....沒有旁邊那一小盆醬料,看到這裡我們已經無心再挑剔它了....搞得好像是我們很機車!

 

認真的開始進攻我們的早餐,因為有意外的沙拉,我很開心的夾兩口......很難吃,蔬菜好像沒有瀝乾還有水味,但水是乾淨的不是生水的味道。班尼迪克蛋...溫溫的有點涼掉了,我問了朋友她的也是。這盤早餐我吃到熱呼呼的只有後來送來的薯塊。而餡料中的鮮蝦.....完全在畫面中看不到...因為很小,不會干扁但是感覺泡水泡很久沒有QQ的。我只能說可能是西式的作法大概都這樣是我挑剔了。這時候剛好有一位服務生A走過去,看了我們桌子一下問了我們後幫我們把薯塊的盤子收走了。

 

朋友這時候在說薯塊還是要有醬汁好一點....巴拉巴拉,但是我已經吃不太下。我們就招來服務生B請她幫我們把早餐收走,服務生A卻是幫我們換上餐後咖啡的人。

 

咖啡來了,朋友喝上一口以後,好澀....她不喜歡。我喝了一口....糟糕我也不喜歡。我們這個時候決定等等去喝星巴克吧!我們招來服務生C,我們要結帳走人了。服務生阿妹,聽完我們說要結帳...就說...阿...帳單,我們只好回覆說:不好意思你們還沒有給帳單耶。我們是桌邊結還是櫃檯結?服務生C:請等我一下我找一下帳單。Yes ,正常菜色上齊會將菜單放在客人桌上吧!至少阿妹的反應給我的感覺他們應該是這個路線的。然後,妹妹來結帳了,我問了一下她:

Me:不好意思,請問你們是剛開幕不久嗎?

服務生C:沒有沒有,我們已經開幕半年多了,是我比較資淺所以不熟。

Me:喔!沒有關係沒有關係,你這還好啦!那你們開始提供早餐是最近的事嗎?(我們實在很努力幫我們心愛的GB找一個這麼難吃原因的說法)

服務生C:沒有呀,我來的時候就有提供了耶,在之前我不清楚。請問是今天餐點有什麼問題嗎?

朋友:就送錯很多呀,上菜也搞不清楚

Me:喔,我們餐前飲料蘋果汁跟柳橙汁傻傻分不清楚,我們問了他還堅持是柳橙汁。後來有一位幫我們換掉了。

服務生C:喔,不好意思。不好意思。我等等馬上幫妳反應給經理。

Me:沒關係,不是你的問題我們只是問問啦。謝謝你,你可以先幫我們結帳了。再麻煩你。

 

過了1分鐘吧!阿妹迅速的拿來刷卡單給我,我就簽了名字,突然這時候經理來了,原來就是幫我們換柳橙汁的服務生A。我笑了笑,對方看到我就知道了。

經理(服務生A):不好意思,今天的飲料有點問題造成你們的困擾了。今天的上菜有點問題是我們疏忽了。

Me:不,要謝謝你幫我們證明了那真的不是柳橙汁,不過你們服務生真的有點讓我們困擾。上菜也上錯、放錯。有點困擾的是人也不知道在哪裡,就連結帳我們也只能再請其他人幫我們忙。希望不會給其他人增加太大的工作量。可能這部分你們要在跟他說一下。

經理:不好意思,真的是失禮了因為今天晚一點有包場的客人要來,所以內場比較忙,可能是疏忽了。今天的餐點真的是失誤很多造成你們用餐上的困擾,今天兩位的餐點由本公司招待,等一下會幫小姐做一下退刷卡動作,造成您的困擾真是不好意思。

Me:喔!謝謝,謝謝。我們不是故意要找碴,只是覺得你們可以更好,因為我們對大墩店的印象很好。卡片已經刷了沒關係。請你們再好好跟服務生再教育吧!

經理:喔!這真的是很不好意思,請讓我們表示歉意。您的卡片在這邊。我會幫您做退帳的動作也很謝謝您的體諒希望有機會能再為您服務。希望沒有打擾了你們的好心情。

Me:那就謝謝您的招待。我們先離開了。

 

後記:我跟朋友都覺得不愧是GB,態度果然很好。不過我們都不會再去臺中新光三越13F 的GB了。下次還是去我們熟悉的大墩店吧!那裏的早午餐,朋友有吃過!聽說還不錯。而且我們離開時是12:40。我們吃了兩個小時沒有什麼內容的早餐(就只有一盤班尼迪克蛋跟飲料,你說如果不是那個神人服務生沒有在注意我們,有需要吃那麼久嗎?!)整個莫名浪費時間旁邊的桌子都換了第三組客人了。我們離開時我看到那個經理找到了神人服務生在結帳電腦前明顯受經理訓話中。而經理正在幫我退刷帳單。我的早餐只吃了一半,一直有點噁心...回來也吃不下別的東西。我一直忍著不要吐....吐了一定更糟,可能是因為有水水的感覺我不喜歡所以一直感覺不舒服。

那你就知道那個早餐真的不好吃。吃完我都不舒服了。火腿口味的我沒有吃,但是朋友說也很難吃...唉還是別去了。

 

推薦指數:一顆星[Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳 (臺中新光店)]第一次出現在新光三越的GB 餐廳....假日限定供應早午餐非常雷!

 

 

[Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳 (臺中新光店)]第一次出現在新光三越的GB 餐廳....假日限定供應早午餐非常雷! , , , , , ,



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