刈包是臺(tái)灣的一種特色小吃，在萬(wàn)華有兩間滿有名的刈包店，
一間是另外一間是源芳刈包，
這兩家刈包店再萬(wàn)華地區(qū)的知名的排隊(duì)美食店家，
深受許多饕客及觀光客的喜愛(ài)，也都有榮獲其林必比登美食的店家。
源芳刈包是Ruby第二次吃到，第一次是因?yàn)橘I(mǎi)回家放太久了，
味道就沒(méi)有當(dāng)下吃那個(gè)美味了，
這次就覺(jué)得內(nèi)用看看，味道是否有如次的美味。
源芳刈包也是開(kāi)店了有一甲子的時(shí)間，在當(dāng)?shù)匾彩欠浅Ｓ刑厣钠絻r(jià)美食之一，
招牌也重新改裝，看起來(lái)也更加有質(zhì)感，
還沒(méi)有開(kāi)店已經(jīng)有大排長(zhǎng)龍的排隊(duì)人潮。
菜單販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)不多，但都是經(jīng)典的美味。
刈包 $60
源芳刈包的招牌菜品，以自製的刈包皮為基礎(chǔ)，搭配著酸菜的酸甜，
加上滷五花肉、酸菜、花生粉和香菜，
這些配料的組合讓整個(gè)刈包的美味程度提升許多。
如果想要吃重口味的話，可以加上桌上的東泉辣椒醬，來(lái)豐富整顆掛包的美味，
Ruby個(gè)人覺(jué)得滷五花肉的味道還不夠入味，偏清淡口味。
豬肚湯 $65
豬肚湯湯底清亮，豬肚經(jīng)過(guò)處理後軟嫩入味，
不僅帶有豬肉的鮮甜味，還帶有微微的彈牙感。
湯裡的薏仁也十分入味，與湯底完美融合，
使整碗湯的口感更加豐富。
整體來(lái)說(shuō)，源芳刈包不僅有著歷史悠久的地位，還以其美味的刈包和湯品深受饕客們的喜愛(ài)，
也是萬(wàn)華地區(qū)不容錯(cuò)過(guò)的美食之一。
【店家資訊】
??源芳刈包
??臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)華西街17-2號(hào)
??02 2381 0249
?PM11:30~PM20:00 (週一公休)
此篇文章為Ruby自費(fèi)用餐，文章內(nèi)容為自身感受，
而每個(gè)人對(duì)於食物喜愛(ài)的口味不一感受因人而異。因物價(jià)波動(dòng)幅度大，
Ruby以當(dāng)時(shí)吃的價(jià)格寫(xiě)文，正確的價(jià)格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，?請(qǐng)勿盜用或是抄襲，否則以法追究請(qǐng)愛(ài)惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價(jià)格 ??
美味 ???
服務(wù) ???
回訪率???
交通 ?????
Ruby很愛(ài)吃美食、?????愛(ài)烹飪，也非常喜歡一個(gè)人去旅行??，
目前住在臺(tái)北，食記大部分的都在雙北地區(qū)，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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