每次下午你最想吃什麼?對(duì)我來(lái)說(shuō)炸物肯定是首選~這家是我家阿公非常喜歡買的一家炸物店,當(dāng)時(shí)高齡90歲的他最愛(ài)買著雞翅啃食
不過(guò)每次等我知道的時(shí)候,他都已經(jīng)吃乾抹淨(jìng)了,連骨頭都不剩
這次,我就自己來(lái)買起來(lái)~吃吃阿公的懷舊美食
店名:舞創(chuàng)脆皮炸雞
地址:高雄市鼓山區(qū)西藏街295-1號(hào)
電話:0913-112477
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00 -19:00 周日休息
粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/zongyi7787
趁著人潮尚未湧出的時(shí)候趕快先來(lái)買一波!
舞創(chuàng)脆皮炸雞是附近學(xué)生下課後、上班族最愛(ài)的下午茶點(diǎn)心選擇,看那金黃酥脆的外皮,真的是讓人食指大動(dòng)、想要快點(diǎn)大快朵頤
每次站在這種櫥窗面前我突然會(huì)變得語(yǔ)塞,因?yàn)樘嘞朦c(diǎn)的,但是點(diǎn)太多又吃不完~
舞創(chuàng)脆皮炸雞有的東西是事先炸好,會(huì)二次回炸,都是客人點(diǎn)了才回炸,所以即使是我再騎車回左營(yíng)公司也還是溫?zé)岬?/span>
品項(xiàng)沒(méi)有很多,不過(guò)真的也讓人猶豫不決!可惜沒(méi)我愛(ài)吃的雞皮XDDDD(真的是雞皮控)
只好一次買兩種炸雞來(lái)吃吃囉~
脆皮雞塊。40元
皮薄但是是脆口的,不會(huì)過(guò)於油膩,撒上胡椒粉恰恰好的滋味~
肉汁都鎖在其中,我必須說(shuō)吃起來(lái)很啾西,肉質(zhì)也蠻鮮嫩的~
脆皮雞翅。20元
雞翅吃的是什麼?吃的就是吮指的滋味!比起炸雞塊來(lái)說(shuō),我覺(jué)得雞翅除了也可以吃到鮮嫩的雞肉,也可以吃到藏於骨頭之間的雞汁美好
配上那一些些的胡椒味,恰恰好
七里香。20元
愛(ài)慘七里香啦!其實(shí)我就愛(ài)吃炸的七里香(烤得可能稍微想一下)
酥香的七里香有股特殊的風(fēng)味,不是腥味,我覺(jué)得是一種恰恰之後的滋味,外酥內(nèi)帶點(diǎn)軟綿的口感,超讓人喜歡
這次買了少少的三種品項(xiàng),我覺(jué)得整體來(lái)說(shuō)都蠻讓人喜歡的~不愧是我的饕客阿公,吃出新高度!內(nèi)惟在地下午茶~跟大家分享