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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 永和區(qū)

place新北市永和區(qū)福和路190號
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

永和美食推薦這家用六快煮鍋,橫空出世最強(qiáng)小火鍋!真希望家裡附近也能開一間!用六快煮鍋提供多種小火鍋湯底選擇,光是湯底就有六種選擇,而且價(jià)格親民起價(jià)僅118元起,無額外收取服務(wù)費(fèi),內(nèi)用還能享用老師傅手作的古早味滷肉飯、各種飲料和冰沙,而且都是免費(fèi)無限量供應(yīng),值得一提的是用六快煮鍋堅(jiān)持不使用市售含化學(xué)成分的高湯,保證食物的天然美味,整體吃下來用六快煮鍋的小火鍋在性價(jià)比上確實(shí)無懈可擊!

新北市永和區(qū)用六快煮鍋|橫空出世最強(qiáng)小火鍋!湯底超無敵還有滷肉飯、飲料喝到飽超狂小火鍋

用六快煮鍋|交通方式、停車資訊

用六快煮鍋位於新北市永和區(qū)的福和路上,這一帶有許多美味的餐廳。雖然附近餐飲選擇豐富,但要找到像用六快煮鍋這樣在價(jià)位、環(huán)境和氛圍上都相當(dāng)出色的餐廳並不容易,以用六快煮鍋的水準(zhǔn)來看它在這條路上應(yīng)該是無出其右了

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用六快煮鍋|用餐環(huán)境

用六快煮鍋永和店用餐環(huán)境整潔明亮,桌與桌之間也很寬敞舒適,牆面也是妝點(diǎn)色彩繽紛的色塊塗鴉,用餐氣氛營造很明亮活潑

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用六快煮鍋|自助區(qū)

自助區(qū)提供各種沾醬、飲料、冰沙自取,用六快煮鍋是臺北知名火鍋“22:02火鍋樂活”的品牌,所以這裡可以吃到獨(dú)門的怪味醬,醬料有花生和蒜的風(fēng)味,風(fēng)味十分特別,餐具選用也很繽紛,光看心情就很好,內(nèi)用免費(fèi)的飲料也很有誠意,無糖茶花綠茶、柚子優(yōu)格冰沙和青梅冰沙喝到飽

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另外內(nèi)用滷肉飯吃到飽,這裡的滷肉可是老師傅秘方滷製,肥瘦相間的滷肉還有濃郁的醬滷香,老實(shí)說這讓人吃到飽根本太佛心,單賣滷肉飯都可以了,懂吃的還會(huì)加辣油就變成麻辣滷肉飯了

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用六快煮鍋|菜單

用六快煮鍋目前有六種鍋物:蔬菜養(yǎng)生鍋、辛香胡椒豬肉鍋、霸王麻辣豬肉鍋、韓式泡菜豬肉鍋、酸菜鮮魚豬肉鍋、黑鑽海蜆豬肉鍋,肉類以豬肉為主,想吃更多也可以加價(jià)加量也可以加價(jià)換牛肉,大概100多元的價(jià)位,外加自助吧吃到飽,真的非常平價(jià)啊

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用六快煮鍋都是單鍋料理現(xiàn)煮,然後肉類跟葉菜類是分開煮,這樣才能保持肉的嫩度,小地方也很是用心

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用六快煮鍋|鍋物介紹

跟朋友一起來索性六種鍋物全都點(diǎn)了!用六快煮鍋的鍋?zhàn)印⒉途吲渖埠每蓯郏【褪亲咭粋€(gè)粉嫩的馬卡龍色調(diào),盛裝熱騰騰的鍋物,配料都是堆得滿滿的,光看就讓人食指大動(dòng)呢

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霸王麻辣豬肉鍋,特別使用自家熬製的大骨高湯作為湯底,堅(jiān)持純天然、無任何添加物。湯頭的特點(diǎn)在於其辛辣卻不刺激,帶有微微的麻感而不油膩,一鍋中充滿了各種均衡營養(yǎng)的蔬菜,與麻辣的香氣完美融合,在寒冷的冬天享用,特別能溫暖心暖胃

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值得一題是用六的豆包,是特別尋覓而來的豆包,比起一般油炸的豆皮,口感更加水嫩,豆香氣也比一般豆皮要來的足,超好吃的

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肉類強(qiáng)烈建議沾他們的怪味醬,結(jié)合酸、甜、辣、麻、香五種風(fēng)味的怪味醬,更加提升肉類的味覺感受

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辛香胡椒豬肉鍋,榮登今日我心目中第一名的湯底,這個(gè)真的非常讚!高湯與胡椒香交互在口中釋放,而且可以提升鍋中食材的味道層次還不搶戲,平價(jià)就能吃到這種水準(zhǔn)的胡椒鍋,真的有強(qiáng)ㄟ!

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黑鑽海蜆豬肉鍋,被譽(yù)為海中黑鑽的海蜆豐盛地堆疊著,慷慨地加了大量的海蜆,讓人感到物超所值。海蜆的鮮美味道深深融入湯底中,湯頭既濃郁又帶有一絲清甜的海洋風(fēng)味,令人食指大動(dòng)!

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酸菜鮮魚豬肉鍋,我覺得這鍋在我心目中跟胡椒鍋可是不分上下(可能我愛好重口味),酸菜鮮魚豬肉鍋大方地使用鱸魚,而且還是厚切又不少塊,最棒的還是他的酸菜湯底,選用大埤酸菜,古法醃製而成,是酸菜鮮魚鍋中不可或缺的靈魂,其獨(dú)特的酸香風(fēng)味,搭配上鮮嫩的鱸魚,使得每一口都帶來開胃爽口的美妙滋味

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韓式泡菜豬肉鍋,連韓式泡菜都是自家醃漬的!鍋裡還放了很多泡菜、蔬菜跟豬肉,湯頭相當(dāng)濃郁,吃的時(shí)候可以把豬肉拌入湯中,讓豬肉混著酸辣的泡菜湯底,味覺口感豐富,配料也吸收滿滿的湯頭酸香味道,一鍋喝下去暖暖又有飽足感

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蔬菜養(yǎng)生鍋,純素者也能食用唷,蔬菜養(yǎng)生鍋以其豐富多樣性和天然均衡的特性,對於經(jīng)常外食的現(xiàn)代人來說,成為了補(bǔ)充蔬食的理想選擇,特別是用六快煮鍋以單鍋烹調(diào)烹調(diào),由廚師一次性完成烹飪,避免了食物被重複過度加熱,從而能夠保留蔬菜最新鮮的口感和美味

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用六快煮鍋?zhàn)?023年8月開幕至今,現(xiàn)已有永和店、誠品南西、微風(fēng)臺大醫(yī)院店三家門市,因應(yīng)不同市場,不同分店有微調(diào)餐飲內(nèi)容與價(jià)格,用六快煮鍋在永和市街邊店,有滷肉飯、冰沙、飲料喝到飽的自助吧,放眼個(gè)人鍋物界,用六快煮鍋超有市場競爭力,真希望有昭一日也能開到桃園來啦

 

用六快煮鍋永和店

地址:新北市永和區(qū)福和路190號
營業(yè)時(shí)間:周一至周五 11:00~15:00及17:00~21:30 假日11:00~21:30
電話:(02)86605518

微風(fēng)臺大醫(yī)院店

地址:臺北市中正區(qū)中山南路7號B1 6號櫃位
營業(yè)時(shí)間:10:30 ~21:30(周一至周日)
電話:(02)2395-2298

誠品生活南西店

地址:臺北市中山區(qū)南京西路14號B1美食街
營業(yè)時(shí)間:11:00~22:00 (五六至22:30)

四月份開幕

用六快煮鍋。華泰名品城中壢店

營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00 (六日/例假日至22:00)

地址:320桃園市中壢區(qū)春德路189號2樓1136櫃位


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