那天到WilsonPark的時候下著大雨,朋友騎車載我到內湖,原本下雨有點打壞吃東西的興致,但一吃了這家餐酒館WilsonPark,我們瞬間興奮討論,也太好吃了!多是歐式料理,從沙拉、前菜到主食、甜點,每樣餐點的香氣風味都很讓人驚艷!豐富的層次與味道,吃過就會想再來~成為我們往後的約會餐廳口袋名單!
WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專)
??臺北市內湖區民權東路六段125號之1
??02 8792 2461
??週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00
WilsonPark 威爾森公園 交通&地理位置
WilsonPark 威爾森公園是一家在內湖、有點英倫工業風的餐酒館,附近算是滿好停車的!店內昏黃、整體是低調別緻的色系,很有種優雅成熟韻味!且一旁還有VIP包廂區!不僅是適合約會的餐廳,同時也是寵物友善喔!建議到訪前一定要預約訂位?? 線上預訂
還能直接瞧見他們開放式的酒櫃~WilsonPark 威爾森公園提供各種異國料理,像是牛排、燉飯、海鮮、創意甜點等,最有名的是他們的威靈頓牛排,下次來一定要點他們的招牌??完整菜單
WilsonPark 威爾森公園 餐點
炒蘑菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★
我自已非常喜歡這道!看似簡單的炒蘑菇,風味層次卻很豐富!先是聞到濃濃奧勒岡的木質與奶油香,搭著上方的巴西里葉與櫻桃蘿蔔,放入嘴中立刻嚐到鍋炒的氣息,大口咬下,蘑菇爆出鮮甜的鹹香其中加入生菜解膩,鹹而不膩口,一層層味道真的好好吃!
茴香帕瑪火腿沙拉+無花果 NT.520+100 不客觀推薦★★★★★
帕瑪火腿的鹹香與芝麻葉、茴香頭等交織在一起,凸顯香氣之餘、沖淡過鹹的尾韻!最特別的是裡面的核桃,已事先裹滿匈牙利辣椒粉、肉桂及糖衣,因此在鹹香滋味中,竄出一股香料感,最後淋上百香果油醋,單單一碗沙拉就飽含多種味道!有遇到無花果季節時,一點點甜度增加韻味,推薦可加~
烤櫛瓜 NT.200 不客觀推薦★★★★★
烤櫛瓜烤完後,依然保有脆度與水分,先是櫛瓜的鮮甜,上方香料接著融進甜度裡,形成一種特色的味道!很讓人上癮的風味~
干貝海膽燉飯 NT.880 不客觀推薦★★★★★
新鮮的海膽與奶油混入壽司米中拌炒,因而呈現粒粒金黃色澤。吃起來軟但不過爛,有濃濃的海膽鮮甜、無腥味,光是飯就十足好吃,搭點微酸檸檬皮解除濃膩感,更有不同風味!上方的干貝嫩彈,加上滑順無腥味的馬糞海膽,這道頓飯真的印象深刻!
焗烤龍蝦 NT.1,580 不客觀推薦★★★★★
採用新鮮活體波士頓龍蝦,一般比較少見到用焗烤方式,和海鮮好搭口!鮮甜紮實的肉質,帶有濃濃焗烤、牽絲的味道,交融在一起十分美味~
經典花生派 NT.200 不客觀推薦★★★★★
我平時不太吃花生的甜點,但店員介紹說吃起來很像提拉米蘇??果然沒有騙人!WilsonPark跳脫框架,用提拉米蘇的做法做花生派,吃起來非?;?,幾乎一吃就化開~有花生濃郁香氣,但卻不會讓人感到膩或太強烈,鹹鹹甜甜的,大推~
沃斯柏林氣泡飲(泡泡松/藍女士)
當天我們騎車,因此沒有喝酒而是喝他們進口德國的氣泡飲!紅色是偏酸甜的柏松,淡雅的木質調很舒服!橘色則是以椰棗甜作為前味,摻雜蘋果的香氣與甜度!
雖然價位不算低,但是氣氛、餐點、服務等都是高級餐廳的水準,很適合偶爾來高檔餐廳約會或聚餐小酌!每道餐點都有豐富的層次及味道,因此你能細細品味香氣、最後回家還會一再回味~干貝海膽燉飯、龍蝦是必點,炒蘑菇則是我自己私心很愛!
WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專)
??臺北市內湖區民權東路六段125號之1
??02 8792 2461
??週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00