桃園中壢美食「鮮堡小籠包」，2024年3月從平東路搬遷至中山東路，上午專賣手工現(xiàn)做的小籠包，還有蒸餃、炒麵、粉漿蛋餅等品項(xiàng)！而下午時(shí)段則是賣包子和饅頭！是一間餐點(diǎn)份量十足～可以讓你輕鬆吃飽飽的中式早餐新選擇喔！文章內(nèi)有店家地址、電話、營業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表MENU供參考！

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【鮮堡小籠包】

▋地址：桃園市中壢區(qū)中山東路三段103號(hào)

▋電話：03-460-7377

▋營業(yè)時(shí)間：小籠包週二至週日06:00-11:30、包子饅頭週一至週五12:00-19:00

▲「鮮堡小籠包」對(duì)面就是＂阿潭ㄟ店＂，附近也有幾個(gè)收費(fèi)停車場，停車還算蠻便利的！若騎車前來可以直接停放在店門口??

▲因?yàn)樵尽铬r堡小籠包」在平東路的店面比較小，最近就搬到這個(gè)比較大的店面，就是為了要給客人更舒適的用餐環(huán)境阿！

▲店家的醬料區(qū)提供了手炒的朝天椒、辣椒醬油及古早味蔥花醬油，這三款都是店家自行調(diào)配的，另有醬油和醬油膏，都可以依照個(gè)人口味添加！

【鮮堡小籠包｜完整菜單MENU】

▲「鮮堡小籠包」的現(xiàn)做小籠包是週二至週日06:00-11:30販?zhǔn)郏窟L一公休）

▲包子饅頭週一至週五12:00-19:00販?zhǔn)郏偃展荩?/p>

以上兩張就是「鮮堡小籠包」的完整菜單，供參考（實(shí)際販?zhǔn)燮讽?xiàng)與價(jià)格，以店家現(xiàn)場公告為主）

【鮮堡小籠包｜超澎派的中式早餐】

▲「鮮堡小籠包」上午就是賣小籠包、蒸餃、蛋餅、炒麵，中午後就改賣包子饅頭！跟我一樣有選擇困難的朋友，就請(qǐng)店家全部都來一份啦??

【小籠包】

▲小籠包都是新鮮現(xiàn)做的，在現(xiàn)場可以看到手工現(xiàn)桿的過程，手工製作的小籠包口感就是跟冷凍的完全不一樣啦！

▲一顆顆圓滾滾的小籠包～包好就放在蒸籠裡面～等待個(gè)幾分鐘後就會(huì)出爐囉！

▲小籠包出爐啦～打開蒸籠就會(huì)看到這煙霧瀰漫的畫面～香氣撲鼻而來！

▲小籠包一籠是八顆，如果是小鳥胃的朋友也可以點(diǎn)半籠就好，個(gè)人覺得吃4顆會(huì)比較剛好，8顆真的是要食量大的人才能征服啊！

▲他的小籠包麵皮是用老麵發(fā)酵的，也是店家自己手桿的，而裡面的內(nèi)餡是用豬的後腿肉加上青蔥，大約是七比三的比例，單吃還蠻清爽的，重口味的人沾醬會(huì)更夠味喔！

【蒸餃】

▲蒸餃每籠共有10顆，個(gè)頭還蠻大一個(gè)的，也跟小籠包一樣可以點(diǎn)半份就好??

▲他們的蒸餃外皮口感Q彈紮實(shí)，裡面的餡料是豬後腿肉加上韭菜，韭菜不會(huì)嗆口，單吃就蠻夠味的！

【半份蒸餃＋半份小籠包】

▲當(dāng)天到店發(fā)現(xiàn)，有不少客人都會(huì)點(diǎn)半份蒸餃搭配半份小籠包的組合，對(duì)於愛嚐鮮的朋友來說，能夠各點(diǎn)半份，真的很貼心呢！

【雙蛋蛋餅】

▲店家的蛋餅是自製的粉漿蛋餅，可以選擇單蛋或是雙蛋，但我覺得要吃就吃雙蛋的才過癮啦??

▲厚厚的雙蛋蛋餅口感軟Q，外層的粉漿餅皮上還加了些蔥花點(diǎn)綴，我自己是喜歡另外淋上油膏再加點(diǎn)辣椒的組合，是份好吃的古早味蛋餅??

【豪華三拼組合(小籠包+蒸餃+粉漿蛋餅)】

▲個(gè)人推薦點(diǎn)這浮誇的豪華三拼組合！一次可以吃到4顆小龍包＋5顆蒸餃＋1份雙蛋蛋餅！建議可以兩個(gè)人點(diǎn)來Share，再追加一份炒麵和兩杯飲料，這樣就能將店家菜單上的品項(xiàng)全制罷了啦??

▲雙蛋蛋餅很厚實(shí)，兩顆蛋的份量就是讓人特別滿足??

【炒麵】

▲他們的炒麵和我常吃的炒麵不太一樣，他們是用蒸過的麵條再拌入醬料，比較像是拌麵的概念！

▲炒麵的麵條是選用涼麵的麵條，加入店家特製的肉燥醬汁和蔥花，最後再加上一顆太陽蛋！

▲這炒麵吃起來還蠻清爽的，麵條口感很Q，份量也很足！但因?yàn)槲冶容^重口味，所以吃的時(shí)候還有額外再加入辣椒和醬油??

【豆?jié){&紅茶】

▲紅茶是店家自己熬煮的，喝起來是古早味紅茶的味道，但甜度不會(huì)太高，大約是介於微糖至半糖中間！

▲豆?jié){是跟四海遊龍集團(tuán)選用一樣的豆?jié){！用了高優(yōu)質(zhì)的非基因改造黃豆製作，喝起來豆香味濃郁，微甜的甜度順口好喝不會(huì)澀！

【包子饅頭】

▲週一至週五的12:00-19:00販?zhǔn)郯羽z頭，除了有15種的包子饅頭，還有水餃、餛飩和蔥抓餅可以購買！

▲這包子饅頭超大一顆，口味有甜也有鹹，價(jià)格為15-40元之間不等，現(xiàn)場有賣蒸好的，也可以直接跟店家購買冷凍饅頭，回家想吃的時(shí)候再自己加熱蒸來吃也很方便喔！

▲整體來說，這間「鮮堡小籠包」主打手工現(xiàn)做的小籠包，裡面包了蔥花和豬後腿肉，味道還不錯(cuò)！喜歡嚐鮮的朋友可以點(diǎn)半份體驗(yàn)看看！我自己更推薦的是豪華三拼組合：半份小籠包＋半份蒸餃＋一份雙蛋蛋餅，這樣的拼盤超級(jí)澎派，不只賣相佳也很好吃，是個(gè)可以讓你吃飽飽的中式早餐新選擇喔??

「鮮堡小籠包」店家資訊

▋地址：桃園市中壢區(qū)中山東路三段103號(hào)

▋電話：03-460-7377

▋營業(yè)時(shí)間：小籠包週二至週日06:00-11:30、包子饅頭週一至週五12:00-19:00

▋官方臉書：點(diǎn)我看店家粉絲團(tuán)

***本文感謝”鮮堡小籠包”邀約,內(nèi)文為真實(shí)感受分享***

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