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窩客好文

Thomas 湯馬士

發(fā)表篇數(shù):116篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone04-2310-1797
place臺(tái)中市西屯區(qū)大容東街15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.15
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.00

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因?yàn)楹鋈幌胍员?於是老婆就說(shuō)要帶我去吃一間特別的冰店

真沒(méi)想到在大容東街的小巷中會(huì)有這樣的一家冰店存在

第一眼看到就被它的日系風(fēng)格所吸引 感覺(jué)好像真的到了日本的冰室一樣

那木製推門(mén)的設(shè)計(jì)和門(mén)口的掛布都讓人非常的喜愛(ài)

 

『小器』是一個(gè)品牌 主要是以銷(xiāo)售一些日系的生活用品為主

在臺(tái)北開(kāi)設(shè)了一間和風(fēng)食堂 而在臺(tái)中則是開(kāi)了這間非常有和風(fēng)味的冰果室

但全名蠻特別的叫『小器空間 冰果室企劃』

也就是說(shuō)這裡會(huì)隨時(shí)變化企劃而呈現(xiàn)出其他不同的功能?chē)?

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一進(jìn)到店內(nèi)就看到了許多的木桌木椅 感覺(jué)是稍微擠了些

但由於只有我們2個(gè) 所以還是覺(jué)得非常寬敞舒適啦

店內(nèi)的配色也很簡(jiǎn)單 木製桌椅加上白色的牆面 充滿了素雅的風(fēng)格

是不是也感覺(jué)到好像有無(wú)印良品的fu呢?

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【menu】

這裡提供了9種口味的日式刨冰 服務(wù)人員也會(huì)先告知今天哪些口味是缺貨的

價(jià)位從NT$110~NT$140 算是中上的價(jià)位 刨冰吃完後可以再續(xù)加

煉乳+NT$20 醬料再追加則是+NT$35~NT$45

店裡所提供的醬料都是用新鮮水果熬煮製成 不含任何化學(xué)添加

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這裡使用的是由日本進(jìn)口的【Hatsuyuki】初雪刨冰機(jī) 

國(guó)內(nèi)也有許多知名的新興冰品店也是使用這一品牌的刨冰機(jī)

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名片設(shè)計(jì)的也很簡(jiǎn)單又符合主題  

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色彩繽紛的刨冰上桌了 是不是很有和風(fēng)的fu呢?

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【宇治金時(shí)+煉乳】NT$140+NT$20

這是店內(nèi)的人氣商品 這刨冰堆的真是很漂亮 再加上墨綠的抹茶醬真是吸引人

抹茶醬:有著淡淡的茶香 苦味不會(huì)很重 反而帶有些微的甜味

煉乳:感覺(jué)像是加了糖的牛奶 比較稀不像外面的濃郁 但感覺(jué)比較天然也不會(huì)過(guò)甜

因?yàn)闊捜樘?所以澆上刨冰後比較看不出效果 但全都加在一起後還真是蠻不錯(cuò)吃的呢

冰量很多(還可以續(xù)加) 但所提供的醬也不少 吃到最後可能還會(huì)剩下不少喔

 

【關(guān)於宇治金時(shí)】:

【宇治】原指宇治綠茶 即是京都府宇治市周邊地區(qū)所生產(chǎn)的日本抺茶

【金時(shí)】原指名為【金時(shí)豆】的紅豆 後來(lái)演變指以砂糖煮調(diào)過(guò)的紅豆

現(xiàn)在的【宇治金時(shí)】則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品

(以上【宇治金時(shí)】相關(guān)資訊節(jié)錄自【維基百科】)

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挖到刨冰中心 就會(huì)發(fā)現(xiàn)抹茶的好朋友紅豆了

紅豆不像一般煮得比較爛 反而是粒粒分明飽滿 讓這刨冰更多了些層次感

也不會(huì)太甜和抹茶及煉乳搭配在一起很match喔 

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【葡萄】NT$140

呈現(xiàn)出神秘的紫色很吸引人 葡萄的香與甜一瞬間就在口中散開(kāi)了

甜度是水果自然的甜味 果醬中還有果肉的顆粒 真的是健康又營(yíng)養(yǎng)呢

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在冰果店的對(duì)面就是一個(gè)公園 環(huán)境輕鬆寧?kù)o很舒適

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這號(hào)碼牌應(yīng)該是在點(diǎn)餐完放在桌上讓服務(wù)人員送餐時(shí)看的

但是今天來(lái)就只有我們一桌包場(chǎng)了 於是用不到這號(hào)碼牌

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餐具的挑選也非常的講究 不管是碗或是湯匙 都是一時(shí)之選

不虧是原本就在銷(xiāo)售日系生活用品 所以選擇的用品也都很到位

 

『小器冰果室』

由於天氣微涼 所以來(lái)吃冰的人也少了 今天來(lái)吃就只看到了我跟老婆兩個(gè)人

整個(gè)店走和風(fēng)的設(shè)計(jì) 讓人感覺(jué)非常的舒適 頗具無(wú)印良品的風(fēng)格

店家堅(jiān)持採(cǎi)用新鮮水果並不加任何的人工添加製作成果醬

並使用了從日本進(jìn)口的初雪刨冰機(jī) 提供了客人健康又營(yíng)養(yǎng)的冰品

不管是使用的餐具或是冰品呈現(xiàn)出的感覺(jué)也都是非常的和風(fēng)

因?yàn)榈昙矣幸蟮拖且蝗说命c(diǎn)一份冰品 所以會(huì)覺(jué)得價(jià)位偏高了一些

(如果可以2人共食就便宜多了 因?yàn)橛X(jué)得那一碗冰2人一起吃也是很夠)

雖然價(jià)格略高但偶爾來(lái)品嚐一下 也算是很不錯(cuò)的體驗(yàn)喔

據(jù)了解為因應(yīng)天氣轉(zhuǎn)冷 所以接下來(lái)將會(huì)改成販賣(mài)關(guān)東煮 所以過(guò)一些時(shí)間可以再來(lái)看看呢

 

以上就是我們來(lái)到『小器冰果室』的食用心得 在這裡與大家做個(gè)分享喔~~~~

 

餐廳情報(bào):
小器冰果室

地址:臺(tái)中市南屯區(qū)大容東街15號(hào)
電話:04-23101797
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~21:00
http://www.thexiaoqi.url.tw/


檢視較大的地圖 

 

@同場(chǎng)加映:

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吃完刨冰後 我們來(lái)到了開(kāi)在隔壁的『小器空間』參觀一下

這裡銷(xiāo)售著許多日系生活用品 門(mén)面與一旁的冰果室有相同的風(fēng)格 很容易就能辨識(shí)

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這裡不管是杯盤(pán)碗或是餐具 廚房用品 生活用品等都非常的有特色 也很吸引人

當(dāng)然在價(jià)位上也是非常的可觀。。。 但服務(wù)人員的態(tài)度非常的和善 一直保持著微笑

以下就請(qǐng)大家看看店內(nèi)陳設(shè)的物品吧

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不管是日系的碗盤(pán) 或是水壺 鍋?zhàn)佣甲屓擞邢霂Щ丶业男n動(dòng)

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各式各樣的玻璃杯組 可以選擇自己所喜愛(ài)的

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不管是冰果室或是這裡的名片設(shè)計(jì)都很有自己的特色

 

 

店面情報(bào):
小器 (臺(tái)中店)

地址:臺(tái)中市南屯區(qū)大容東街17號(hào)
電話:04-23288538
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~21:00
http://www.thexiaoqi.url.tw/


檢視較大的地圖 

 

食記。初訪 - 一間有和風(fēng)味的冰店 @ 小器冰果室

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※因?yàn)槊總€(gè)人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個(gè)人觀感。

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