臺中日式定食餐廳新開幕
不但定食CP值高以外，價格從299~650都有
還可以免費和服體驗，環境日式又新穎
而且壽喜燒就可以吃到A5和牛，沾著蛋黃吃很邪惡啊
除了定食以外，也有提供預約制的板前料理喔
【丹丘たんきう】
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丹丘たんきう影片
丹丘たんきう介紹
剛開幕不到一個月的日式餐廳
在IG上無意間滑到，立馬就打電話去預約了
全新整修的老房子透天，融入日式的內裝氛圍
白天和晚上都有提供定食，價錢也滿親民
晚上特別有提供預約制的無菜單板前料理，有興趣的朋友可以嘗試
丹丘たんきう用餐環境
室內的環境採用日式氛圍，一樓簡單分為板前的位置
另一邊就是適合多人聚餐的用餐空間
二樓則是開放式空間，坐在榻榻米上的位置
窗邊另外有設座席，整體空間有挑高天花板
所以並不會有太大壓迫感
不管一樓或二樓，進去用餐空間都是要脫鞋的喔
丹丘たんきう包廂
這舒適的包廂，低消很簡單就是要點六份定食
所以單位聚餐想要有個隱私的空間，這很適合
六個人點六份餐就可以了
丹丘たんきう免費體驗和服
在二樓的用餐空間角落有擺放了幾件和服
在用餐之餘還可以挑選自己喜歡的花色
這些都是全自助，自己穿衣服，套上去，簡單盤個髮，別上髮簪
就可以在日式氛圍空間拍照囉
當然穿上和服用餐拍照也是個不同的氛圍
店家門口也很好拍照
丹丘たんきう菜單
定食的菜單很簡單，就是大概六樣定食
另一邊則是有手沖咖啡
另外個高單的預約制板前料理是每客3500元+10%
訂位須知供大家參考
丹丘たんきう餐點介紹
餐點都是現點現做，所以遇到多人的時候
可能需要久候一點
【牛肉燒肉風：399元】
每項定食除了主食以外，有烤魚、茶碗蒸、味噌湯、茶飲
牛肉的部分，是採帶有筋的肋條部位
口感上會比較有嚼勁一些，調味上是使用醬油醃製後去烤
鹹香的燒肉醬非常入味及下飯
比較讓我意外的是，每個定食都有烤魚，即便是299也是
烤鯖魚帶有細刺，如果有小朋友的話，要注意一下
【牛肉壽喜燒『日本和牛』：650元】
壽喜燒來啦！有個小爐子的壽喜燒格外可愛
牛肉的部分，店員介紹是採用和牛A5等級
所以650元可以吃到這等級的牛肉，算是CP值不錯了
而且牛肉的顏色和保存狀況感覺新鮮
牛肉切記不要涮過頭啊，最好帶一點粉嫩的顏色
就可以起鍋吃了，這樣才可以保有牛肉本身的甜味和軟嫩程度
壽喜燒有多了個溫泉蛋，可以先打散後
沾著剛涮好的牛肉，一起享用，真的太舒服了
附贈的味噌湯及茶碗蒸
丹丘たんきう評價
定食價格落於299~650元間，在這用餐環境和品質來說
我個人覺得滿OK的，也可以免費租借和服
對於現在年輕人愛拍照的習性來說
應該滿有吸引力的，餐點的部份表現也OK
就算299定食也有附贈烤鯖魚，覺得滿棒的
推薦給大家
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丹丘たんきう餐廳資訊
營業時間：12:00~14:00/17:30~22:00(週一公休)
地址：臺中市西區民生北路113號
電話：0981-033-096
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