拉麵、義式料理跟豬排專賣..今年好多的日本店家來到臺灣展店..
一開始我還很遺憾為什麼日本拉麵連鎖店都跳過臺中..
然後就在文青咖啡館齊聚的勤美商圈一帶..最近才剛剛褪下爵士音樂節的熱潮..
無意間又發現在中興街的巷弄裡面這家來自東京涉谷的[Haritts]日式甜甜圈咖啡店..
雖然我是假文青真糞青..但是還是有如風中殘燭的文青魂會燃燒的啊!
所以當然要找天早上來這邊看看...還真的是平常不會注意的小巷哩!
(然後有聽說臺北有名的吳留手串燒近期也要進駐勤美這一帶喔!)
如果從附近經過找不到它是正常的..因為它在勤美白水尼克後面的巷子裡..
早上才十點就開始營業了..算是讓人早午餐又多了一種選擇..
不過進巷口可千萬別被巷口那豪宅的保全大哥臭臉嚇到了XD..
請直接往裡面走..大概在巷子中段的位置就可以看到Haritts...
在東京街頭已經開業十年..以提供『小小的幸福』為目標一直努力至今..
這些部份它們也有特別製作了一張中日文的小單子..
讓對haritts陌生的臺灣人能多了解它們一些..
這些部份它們也有特別製作了一張中日文的小單子..
讓對haritts陌生的臺灣人能多了解它們一些..
但其實我已經算是後知後覺..一大早報到就已經有不少人前來等待甜甜圈出爐..
店內的位置並不算大..幾乎廚房跟櫃檯的空間與座位區就各佔一半的空間..
其實是偏外帶類型的店..因為內用座位只有一張長桌跟兩個雙人座..
加上也沒有用餐時間限制..所以想要座位就可能要早點來訪..
雖然覺得可能沒有太多的裝潢..但就是日系那樣的極簡現代設計感..
裝飾小巧精緻..到位卻不繁複..如同餐點的簡單精緻這樣..
一邊的牆上也寫上它們家所有的口味分別..以不同顏色區分..
我想應該還是會繼續研發中..不過今天有吃了四種後其實蠻期待其他口味的..
而廚房雖然是密閉式..但當然也有透明玻璃讓人可以看到手作過程..
這天到店的時間約莫是10點15分..只有兩種先出爐..
大概到10點50分的時候就已經擺出六種了..可惜今天沒有我想要的柑橘口味..
不過小巧可愛的餐牌與字體..還是很吸引人的目光..
最便宜的應該是原味的甜甜圈..只要35元..但今天剛好沒有做..
它們的價位雖然比起同為日系連鎖的Mister Donuts貴上15~20元..
但尺吋也更大又厚實一點..而且口味的風格其實較為沉穩多變..
飲料咖啡的部份特別一些..因為豆子是跟臺中我愛的mojo咖啡進的..
而且有大小杯之分..因為還有要點甜甜圈的關係..
所以我覺得小杯的份量其實就很夠喝了..
今天跟阿mon就各選了兩個甜甜圈跟一杯咖啡..
它們家的甜甜圈會用紙袋包裝起來..上面有圖章標示口味為何..
內用的話再用木盤盛裝上桌..簡單的小用心卻讓人感覺不同..
第一個是[胡麻紅豆口味/55元]
它似乎是有油炸過..因為手拿起來沾上些微糖粉與油漬..
但是特別是外層的黑芝麻還有散發出來自然的芝麻濃香..
輕輕剝開質地輕盈鬆軟..裡面是裹滿紅豆泥..綿密卻不甜膩..
是我今天喜歡的第三名..但其實它更給我感覺像是個炸過的紅豆麵包!
再來是[起司奶油口味/60元]
外型就是一般的圈狀甜甜圈..外層佐以糖霜..
本來剛吃下去是感覺稍濕潤口感..但是吃不出起司或奶油的味道...
(但不至於濕潤到像Mister Donuts的那種)
(但不至於濕潤到像Mister Donuts的那種)
其實它把約三分之二的甜甜圈中間留空..裡面就塞進了起司奶油餡..
吃起來帶起司的濃與微鹹混著奶油的甜..剛好中和成一種迷人的甜味..
是今天喜歡的第二名...
接著就是[巧克力口味/55元]
漆黑的外表本來以為是讓巧克力與麵包體融合一起..
但其實內裡有一層半液狀的半熟巧克力..
巧克力的濃醇而微苦..幾乎不甜膩卻每一口都讓人滿足..
它很簡單卻讓我覺得記憶深刻..
最後是[肉桂葡萄口味/40元]
外圈的肉桂香非常明顯..可是咬開後就沒有太重的味道..
葡萄的存在感也挺薄弱..整個特色沒這麼鮮明..
再來是[咖啡摩卡/小杯/65元]
聽說豆子是mojo調配的..喝起來有著摩卡的微酸而醇苦..
要說小杯其實也還ok..但咖啡是真的很不賴..
[抹茶拿鐵/小杯70元]..上面拉花挺勾錐..
不是我點的就是拍個照片給大家看看就是..
其實我本來以為都有Mister Donuts了..怎麼還有人要開個日式甜甜圈專賣店..
所以我就當作是嘗鮮的心態跑來看看了..不過蠻意外生意很好..
也有日本人聞香前來..然後陸續一直有人進來購買..
還有一對夫婦一外帶就是十個..(有這麼愛啊!!!)
還有一對夫婦一外帶就是十個..(有這麼愛啊!!!)
而且價格我覺得算不至於太高貴..一杯小咖啡加一個甜甜圈消費百元初..
或者也可以帶臺筆電到這邊坐坐..其實環境也很舒服又安靜..
重點是它們家服務生的服務很親切..所以其實我還蠻推薦來嘗嘗鮮的哩!!
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○介紹店鋪:[Haritts│donuts & coffee]
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○介紹店鋪:[Haritts│donuts & coffee]
○地址:臺中市西區中興街128巷6號1樓
○電話:04-23012469
○營業時間: 10:00Am-07:00Pm
○消費提醒: 週一及週二店休,內用低消為飲料咖啡一杯
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