之前就已經有留意到好市多的這款標榜高蛋白質的麥片

我有點興趣的，但畢竟價格還是比大多麥片產品貴，且蛋白質含量其實就跟雞胸肉差不多

因此就是處在一個可買可不買、「嗯...再看看好了」的未達想掏錢的門檻狀態

但就在前陣子某次逛好市多時，恰好它正在特價

燈燈~購買慾達標!! 於是就買一盒來試試看啦

 

商品資訊

商品名稱： Kellogg's? NUTRI-GRAIN? Cereal / 家樂氏蛋白穀物早餐脆片

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NUTRI-GRAIN?系列(澳洲Kellogg's澳洲)  

商品規格：765 g/盒  

營養資訊：2926 kcal/ 盒；※全素食

※過敏原：麩質  ※產線過敏原：花生、堅果

產地：澳洲

「Nutri-Grain?」是家樂氏(Kellogg?)公司旗下的一個商品牌，不過有兩種不同logo圖樣和商品類型：

澳洲AU和紐西蘭NZ的是一款有孔洞、磚塊造型的早餐麥片(參考澳洲家樂氏NUTRI-GRAIN?)；

歐洲(英國UK、愛爾蘭IE)和北美(加拿大CA、美國US)則是一種軟質的甜穀物棒(參考美國家樂氏NUTRI-GRAIN?)

根據澳洲官網的產品介紹， 這種早餐脆片不僅加強蛋白質含量，也有添加維生素B群及礦物質(鐵、鈣、鋅)

目前在臺灣實體店面僅找的到原味的NUTRI-GRAIN早餐脆片，且只在好市多大賣場上市。

但從澳洲官網上看到NUTRI-GRAIN?其實還有巧克力、減糖25%原味兩種口味的早餐脆片，也有用原味做的穀物棒

而官網上沒有，但網路上還能找到NUTRI-GRAIN ?EDGE系列

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外包裝

Kellogg's? Nutri-Grain? cereal是The Health Star Rating (HSR)標章中獲得4.0分(滿分5.0分)

HSR是澳洲和紐西蘭政府創建的針對包裝食品飲料的健康指標分類，適用於兩個「同類別」商品間的比較，分數越高代表越健康

將產品分類的依據可以參考維基百科，總之分數會從0.5分~5.0分共十個等級(0分不好看咩)

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 營養資訊

成份：穀物粉(小麥、燕麥、玉米)、糖、小麥蛋白、麥芽糊精、糖蜜、燕麥纖維、鹽、礦物質(碳酸鈣、還原鐵、氧化鋅)、大麥麥芽萃取、品質改良劑(碳酸氫鉀)、香料、天然食用色素(紅椒色素、薑黃色素)、菸鹼醯胺(維生素B3)、維生素B6、維生素B2、葉酸(維生素B9)

藉由添加「小麥蛋白」來增加蛋白質含量，也有添加維生素B群(B2、B3、B6、B9)和礦物質(鈣、鐵、鋅)

鈣 200 mg/ 100 g (成人每日攝取不低於100 mg)

鐵 7.5 mg/ 100 g (成人男/女性每日攝取不低於14 mg/25 mg)

鋅 4.5 mg/ 100 g (成人男/女性每日攝取7-45 mg/4.9-35 mg)

跟其他幾款調味早餐麥片、純燕麥片以及多款「原味」即食雞胸肉比較(每百克 熱量 kcal/蛋白質 g/膳食纖維 g)

 ? 家樂氏蛋白穀物早餐脆片 386 kcal/P 21.8 g/膳5.3 g

 ? 家樂氏東尼香甜玉米片 381 kcal/P 5 g/膳 2.0 g

 ? 家樂氏Special K 原味香脆麥米片 391 kcal/P 11 g/膳 7.0 g

 ? 桂格即食大燕麥片373.3 kcal/P 13 g/膳 9.87 g

 ? 原味舒肥雞胸肉 115.4-192.7 kcal/P 21.6-26.8 g (參考大成/野人舒食/珍好食/CP等品牌)

比較後發現，本產品的確蛋白質含量高於其他穀物或麥片，比例約跟雞胸肉差不多

不過熱量還是跟大多減糖、無糖或健康取向的麥片產品差不多(約350~380 kcal/百克)

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 內部包裝

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 內部包裝

看起來95%脆片都是完整一顆的，很少幾顆有破成小塊

底部有少量的碎粉

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味

雖然是我第一次買，而且明顯外觀跟大小都跟過去吃過的穀物麥片不一樣，但我冥冥之中就覺得很是熟悉

啊~這外觀不就像乖乖嗎?

可以不一定用湯匙，用手一顆一顆拎著吃

不僅可以作正餐，也非常適合當配螢幕的零食呢!!

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味

大小大約是長2 cm×寬1 cm×厚度0.7 cm，肉眼可見有略大也有略小的，不至於差太多

造型如空心磚( Air brick/ Air block)，中央線有三個孔洞

但每顆脆片本身也有其他隨機膨發時產生的孔洞，表面有點裹上糖漿的光亮，直接以手拿會有一點點點的黏

幾乎沒什麼氣味，要鼻子湊得非常近才會有聞到淡淡的麥味

▲家樂氏蛋白穀物早餐脆片 外觀和風味

口感表面偏硬，咬開後內部則乾酥脆，並有明顯麥片香氣炸開

隨後是一股比較特別、類似烘烤過的燕麥香和糖蜜的混和香氣充斥於口腔和鼻腔，最後有個淡淡甜甜的後韻

雖然有明顯甜韻，但不至於會越吃越膩
 

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以上。

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小狐尼

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