來到安坑遊玩的時候發現一間厲害的義式素食餐廳!
叫做「布佬廚房」
老闆布魯斯因為人生經歷所以開始研究蔬食
而且努力在口感、味道、食材搭配上找尋突破點
讓客人吃到時都會驚呼「這是只用蔬菜就做出來的?」
(肉食主義一定會驚訝!)
那就來看看這間布佬廚房有多厲害吧~
?走上來時會看到醒目的文山新村,也可以看到布佬廚房的招牌
?「布佬廚房」店門口
?「布佬廚房」用餐環境
一二樓皆有位置喔!
是喜歡看風景的好選擇??
?「布佬廚房」菜單
?「布佬廚房」菜單-有個人套餐、多人分享餐、低消$200元
?「布佬廚房」菜單-沙拉、麵包、湯品
?「布佬廚房」菜單-開胃菜
紅油炒手算是招牌菜喔
?「布佬廚房」菜單-Pizza
有6種選擇、可以做純vegan
?「布佬廚房」菜單-義大利麵
?「布佬廚房」菜單-飯食
?「布佬廚房」菜單-甜點、飲品
?焗烤素田螺佐大蒜麵包
麵包好吃到我們又單點了一份
?羅勒青醬麵
?香腸披薩
?新鮮菠菜佐瑞可達起司披薩
喜歡吃起司的推薦要點!
?百香果蘇打、季節鮮榨果汁、黑松露綜合野菇披薩、印度咖哩炒飯(從左至右)
?黑松露炒飯
黑松露的香氣真的很讚,炒飯也是粒粒分明,香氣、口感十足
?時蔬炒手
這個炒手真的不吃不知道一吃不得了,拜託大家去吃??
第一次去安坑就吃到那麼特別的餐廳真的很不錯
「布佬廚房」推薦大家??
店家資訊:「布佬廚房」
營業時間:早上11:00-凌晨02:30
地址:231新北市新店區車子路137號
電話:02 8666 6181
交通方式: 耕莘安康院區站下車步行約10分鐘
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