臺中煎餅果子專賣！福順路超人氣銅板美食

臺中市西屯區必吃美食「火記酥心煎餅果子專賣－中科店」

臺中現在也吃得到著名的天津小吃   保有天津煎餅的靈魂元素-脆脆   

並融入日式料理做法的獨特煎餅果子   除了原味煎餅果子外

還有多變化的泡菜、明太子、德式火腿腸、拉絲起絲....等   顛覆大眾的繽紛滋味

多種配料層層堆疊 一口咬下好滿足   口感酥脆 !舌尖上的美味   口感豐富又唰嘴 

另外火記酥心煎餅果子專賣也有提供  UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受

原文: 火記酥心煎餅果子專賣－中科店｜巨無霸「天津煎餅果子」脆酥香超唰嘴 激推銷魂熔巖起司牛燒肉、川味手撕雞。菜單價位(臺中煎餅果子專賣) 

火記酥心煎餅果子專賣在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:火記酥心煎餅果子專賣－中科店

火記酥心煎餅果子專賣電話:0976-970-288

火記酥心煎餅果子專賣營業時間:13:00–20:00

火記酥心煎餅果子專賣官網:點我

火記酥心煎餅果子專賣ＦＢ:點我

火記酥心煎餅果子專賣ＩＧ:點我

火記酥心煎餅果子專賣地址:407臺中市西屯區福順路358號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以火記酥心煎餅果子專賣為主

文章內有火記酥心煎餅果子專賣地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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火記酥心煎餅果子專賣－中科店位於臺中市西屯區福順路上

大大的紅色招牌超顯眼「煎餅果子」又稱天津煎餅或雜糧煎餅 以綠豆為主的雜糧麵糊製作

在餅皮上打入雞蛋攤開、塗抹甜麵醬、醬豆腐、辣椒....等醬料後 捲起再裹入餜篦（薄片狀果子）起源於天津的風味小吃 

火記酥心煎餅果子專賣菜單價位

保有天津煎餅的靈魂元素-脆脆   並融入日式料理做法的獨特煎餅果子   除了原味煎餅果子外

還有多變化的泡菜、明太子、德式火腿腸、拉絲起絲....等

火記酥心煎餅果子最低只要55元起 份量大料多也實在 吃完超有飽足感 

火記酥心煎餅果子專賣採開放式廚房 站在一旁就可以看到製作過程 

巨無霸的煎餅果子第一眼看上去超像料豐味美的可麗餅！ 

煎餅果子製作過程超療癒 !  一共有四個烤爐 火記採用五穀雜糧粉及綠豆碎製作而成的麵糊畫圈鋪平 餅皮看起來帶顆粒感粉漿蛋餅  

煎至成型後再加入蛋、蔥花一起煎 翻面後再加入所選配料、蔬菜及脆脆

都是現點現做 建議先打電話訂餐再過來取餐 比較不會等太久  

最重要的靈魂 就是那片脆脆了 一口咬下卡嚓卡嚓脆 越嚼越香

就算是冷掉依舊能吃到酥脆的口感 在大陸煎餅果子可是深受民眾喜愛的早餐呢 

煎完起鍋前會先切成兩半 ! 看起來有點類似蛋餅呢 

份量看起來好大一份 裡頭的配料也非常紮實

煎餅皮吃起來有點像潤餅皮軟Q的口感 帶著五穀雜糧的香氣

議現吃夾餅最酥脆 如果外帶回家吃建議包裝袋不要綁 立著放

為了是讓煎餅果子裡的脆餅脆度持久不容易受潮  

火記酥心煎餅果子專賣｜徳式火腿腸

一入口還沒有咬下 雞蛋香氣就先撲鼻而來 餅裡面的「脆脆」真的超酥脆

軟嫩的餅皮跟紮實的徳式火腿腸以及生菜 不論是味道跟口感 層次都非常豐富 

火記酥心煎餅果子專賣｜牽絲起司玉米

可以品嘗到罪惡的起司牽絲 每一口都能吃到又甜又脆的玉米 

火記酥心煎餅果子專賣｜川味手撕雞

採用手撕雞胸肉 搭配特製川辣醬 接著鋪上生菜及經典薄脆

ＹＵＮＯ特別還升級加了黃金泡菜

雞胸肉軟嫩不柴 趁熱吃口感有夠酥脆 川辣醬的椒麻香氣結合黃金泡菜的香氣

香辣帶麻香實在是好吃極了！ 

火記酥心煎餅果子專賣｜炙燒明太子起司鮪魚 

舖上乳酪絲炙燒再擠上明太子及鮪魚 經過炙燒後香氣更加迷人

這樣的組合充分展現了明太子的獨特風味和鮪魚的鮮美口感 再加上乳酪的濃郁奶香

整道料理的口感更加豐富 香氣瀰漫 讓人忍不住一口接一口 

火記酥心煎餅果子專賣｜熔巖起司牛燒肉

使用油花豐富的牛五花肉以特製烤肉醬拌炒 再經過炙燒讓牛肉散發出撲鼻而來的香氣

還提升了口感和層次 吃起來清爽不油膩 並且帶有微甜的滋味

濃郁的牛肉香氣搭配特製烤肉醬的鹹香再加上生菜、薄脆和乳酪絲 層次豐富 飽足感十足  

火記酥心煎餅果子專賣｜蜜香紅茶＆英式奶茶

飲料有蜜香紅茶＆英式奶茶可以做選擇 風味都還不錯 搭配煎餅果子自成套餐  

火記酥心煎餅果子真是獨特又美味 將正宗的天津風味與日料元素結合

創造出口味別具一格的煎餅果子 現點現做的製作過程超療癒 煎餅果子不僅口感香脆

而且層次豐富 份量十足 既可以作為午餐 也能充足應付晚餐 是一道飽足感十足的小點料理

建議提前電話訂購 避免等待太久 喜歡吃煎餅果子的小夥伴們

一定不要錯過這家火記酥心煎餅果子 記得把它加入筆記哦!!