成真咖啡以臺中發跡的咖啡店,
現在在臺北也有很多分店了,像是Bellavita信義店、
Sogo復興、永康街、西門、天母店,Ruby這次去的是誠品松菸店。
成真咖啡松菸店在誠品的B1,位子區域算是半開放位子,
可以選擇坐店裡面或是也有一排靠窗的位子,
白天採光很明亮,晚上又有種不同的氛圍。
成真咖啡的咖啡品質獲得過多項獎項,每一杯咖啡都由專業團隊
以直接貿易的咖啡豆製作而成。
更重要的是成真咖啡將其獲利的50%捐助給非洲潔淨水計畫,
展現了其社會責任。
如果是成真咖啡的愛好者,也可以辦理成真咖啡會員,
每消費100元即可累積一點,20點可換取100元的優惠。
更多優惠詳情可參考官網或向店員諮詢。
一靠近成真咖啡櫃位就聞到濃郁的咖啡香氣,
在咖啡香氣中品味著生活的美好,
這是成真咖啡帶給顧客的獨特體驗。
等待餐點的時候先來喝一杯白開水,用餐算是半自助式,
如果需要其他餐具、面紙也都可以在櫃檯拿取喔。
炙燒焦香雪紋豚彩虹飯 $350
彩虹飯算是他們家的招牌餐點之一,
主餐配的蔬菜都是原型食物,沒有過多的調味,
簡單的烹飪就把蔬菜的鮮甜也完美帶出來。
有花椰菜、杏鮑菇、地瓜泥、櫛瓜、烤玉米筍和生菜沙拉。
紅藜米飯配上薑黃飯,飯吃起來是紮實的。
淋上咖哩醬料,讓米飯的口感更加豐富、
咖哩的香氣更是撲鼻而來。
雪紋豚的肉選用了黃金六兩肉之稱僧帽豬肉,豬肉吃起來很有嚼勁,
豬肉又帶一點炙燒香氣,美味的程度讓人流連忘返。
戰斧豬肋排 $550
選用臺灣的豬肋排搭配香甜的照燒醬汁再將豬肋排烘烤一下,
一份共有3根的戰斧豬肋排。
豬肋排肉質鮮嫩,香甜的照燒醬汁都非常入味,酥軟多汁
在口中綻放出豐富的風味,配上旁邊的蔬菜,味道更佳的清爽呢~
香酥椒麻雞 $280
雞肉炸的金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,
搭配成真咖啡獨特的臺式椒麻醬料,
吃起來香香香辣辣,讓人胃口大開。
旁邊也有生菜沙拉可搭配,油醋醬的醬汁淋上生菜,
這道前菜吃起來真的好開胃喔。
草莓圓舞曲舒芙蕾 $350
而甜點方面,草莓圓舞曲舒芙蕾絕對是不能錯過的一道甜點,
因草莓季節也差不多要過了。
舒芙蕾一定要趁熱享用,熱騰騰的舒芙蕾蛋糕本體吃起來非常綿密軟滑,
配上季節限定的草莓和藍莓,口感更是一絕。
淋在舒芙蕾上面的醬,酸酸甜甜的,
吃完整個也不會感到膩口,還帶有一點酒香味。
舒芙蕾還是雙層的,跟朋友一起點一份,
一人吃一片,還是不夠吃,
Ruby真的會因為他們家的舒芙蕾再來吃的。
ComeTrue $300
由琴酒、君度橙酒、馬黛茶、藍柑橘、檸檬,
以成真咖啡的logo顏色去調配的,杯緣還用鹽巴沾上,
這杯調酒喝起來味道不會太烈,口感清新,很適合小酌喝一杯的調酒。
芭蕾女伶 $300
以紅酒當基底,加上荔枝香甜酒和杏桃白蘭地,喝起來的果香味道較重,
Ruby覺得喝起來偏酸,果香濃郁,適合喜歡的水果香氣會滿適合的。
記得【飲酒過量,有害(礙)健康,
未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒,安全是回家唯一的路?!?/span>
Ruby覺得在成真咖啡用餐體驗是滿不錯的,餐點的份量十足、
口味也屬於清爽健康,食材的挑選也非常的用心。
不管是要吃早午餐、下午茶,單純來喝杯咖啡、吃甜點、喝杯調酒,
在成真咖啡一次都可以滿足不同的客人,Ruby滿喜歡在這裡用餐的氛圍,
也不限時時間,和朋友一起吃飯聊天會是一個不錯的首選餐廳喔。
【店家資訊】
??成真咖啡 Come True CAFE 臺北誠品松菸店
?? FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此
??臺北市信義區菸廠路88號B1F
?? 02 6604 1680
?AM10:00~PM22:00
此篇文章為店家邀請,文章內容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,?請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ???
美味 ????
服務 ???
回訪率????
交通 ?????
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行??,
目前住在臺北,食記大部分的都在雙北地區,
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。
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