主打古早味銷魂土雞丁飯的【昇客雞肉】原總店在晴光市場,
去年2023年在寧波西街上開立中正分店,招牌的土雞丁特餐不但有滿滿的鮮嫩雞肉,
配上爆漿半熟蛋及蔬菜,份量充足,價(jià)格實(shí)惠,是吃過一次就會(huì)愛上的好滋味。
【昇客雞肉 中正店】從中正紀(jì)念堂站2號(hào)出口出來步行約7-8分鐘可達(dá),
寬敞的新店面環(huán)境簡潔,附近上班族多,平日中午內(nèi)用外帶皆生意興隆,
店內(nèi)座位不算多,尖峰用餐時(shí)間可能要稍等一下。
內(nèi)用自己找座位入座填單,內(nèi)用外帶皆要在櫃檯排隊(duì)點(diǎn)餐付款,
支援Line Pay付款,牆上也有餐點(diǎn)價(jià)格供參考。
餐具自取,有提供店家自製海味辣椒醬。
【銷魂土雞丁塊特餐(小)】NT85
第一次到訪我和先生都點(diǎn)了(小份)銷魂土雞丁塊特餐,白飯上頭舖滿土雞丁,
放上一顆半熟蛋及時(shí)蔬,今日時(shí)蔬是鮮脆的高麗菜,一份85元我覺得不貴,
現(xiàn)在很多便當(dāng)都要100元起跳了,而小份的份量對我來說還蠻飽的,
看到現(xiàn)場不少建中生都點(diǎn)大碗來享用比較劃算飽足。
昇客店內(nèi)肉品皆使用臺(tái)灣溫體肉,滿滿的大塊鮮嫩土雞丁調(diào)味適中,
吃得出來新鮮口感,加上特製油蔥及大量醬汁淋在白飯上頗有滋味,
會(huì)讓人一口接一口讓人吃不停。
黃澄澄的爆漿半熟蛋將流出的蛋液與白飯攪拌滋味更加豐富。
【土雞肉飯(小)】NT45
第二次到訪我們點(diǎn)了小碗的土雞肉飯,對女生來說份量剛好,
堆高高的土雞丁彷彿一夾就會(huì)崩塌,以價(jià)格及肉量來說真的很超值。
單點(diǎn)土雞肉飯更能吃出雞肉的原始香嫩風(fēng)味,比起土雞肉特餐我更喜歡土雞丁飯,
配上白飯及醬汁尤其對味,他們醬汁淋得不手軟,恰到比例,
我最討厭吃到坊間有的雞肉飯店家不但米飯?zhí)?,醬汁也捨不得淋,那種就不會(huì)想再訪。
【銷魂土雞丁塊特餐(大)】NT115
這是第二次到訪點(diǎn)的,Tree先生上回點(diǎn)小份的土雞丁特餐覺得沒有很飽,
所以這次點(diǎn)了大份的,可以看到雞丁的肉量更多,都快滿出來了。
大份的土雞丁特餐一樣有半熟蛋及更多時(shí)蔬高麗菜,看tree一直在扒飯應(yīng)該是吃得很滿意。
【下水湯】NT40
這一大碗下水湯除了有下水外還有雞肝、少許雞心,再加上一片蓮藕片及枸杞,
這樣一碗才40元真是佛心價(jià),以雞湯為基底的湯頭清香甘甜,
配上鮮脆的下水及雞肝等,入口盡是好滋味。
推薦一下店家自製辣椒醬,帶點(diǎn)XO醬的海味口感,辣香夠味,
無論是雞肉或是下水等雞內(nèi)臟等沾個(gè)幾下,口味更加美味。
【昇客雞肉 中正店】嚴(yán)選新鮮天然食材、溫體肉品來料理,
有別於坊間的雞肉皆以雞胸雞絲為主,選用鮮嫩土雞丁更加有口感,
也更能吃出雞肉的鮮嫩風(fēng)味,加上特製醬汁也淋得夠爽快,價(jià)格平價(jià),
會(huì)想再訪的美味店家。
【昇客雞肉 中正店】
住址:臺(tái)北市中正區(qū)寧波西街88號(hào)
電話:02-3393 8141
營業(yè)時(shí)間:週一~週六09:00~20:00,週日及國定假日公休
FB:昇客雞肉中正店
線上點(diǎn)餐→https://imenu.com.tw/ShenKeJiRou/ShenKeJiRou1/menu
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