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沾墨點(diǎn)落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

巷丼食堂

phone06-2213151
place臺(tái)南市中西區(qū)國華街2段110號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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巷丼食堂~炎夏促進(jìn)食慾的好地方!

最近開始進(jìn)入夏天炎熱型態(tài)、
中午的氣溫著實(shí)讓人沒啥胃口
這時(shí)就很適合來吃個(gè)清爽的壽司之類的~

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所以就跑來這家位在國華街上的
日料丼飯店【巷丼食堂】

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之前想吃爽口又滋味十足的、

都是點(diǎn)◆[鮭魚親子散壽司]

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可這回來菜單上沒有~
但沒關(guān)係、有看到個(gè)新選擇

◆[不能問海鮮丼]

簡單來說、全由師父搭配!
有啥吃啥囉!

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不過、巷丼老闆的招牌手藝
總是不會(huì)讓人失望,
光看到那澎湃的用料
就讓人有著滿滿的驚艷感受?
(上桌瞬間有點(diǎn)不知從何下手起!)

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開場(chǎng)先用力吸一下那炸的酥香的蝦頭、
享受滿口濃郁多汁的香氣開胃。

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接著就能進(jìn)攻那座海鮮大山了!

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從鮮嫩豐腴的鮭魚生魚片開始、
到厚、彈、脆的小卷鮮甜,
屬於口感與味道上的對(duì)比享受,
同時(shí)搭配上晶瑩鮭魚卵的豐沛海味。

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然後還有干貝與蟹膏的組合!
讓人一次嚐到干貝嫩甜與蟹膏濃厚
在嘴裡化開的滿足滋味。

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接著是星鰻、花枝、扇貝、天使紅蝦等等、
各式五彩繽紛的美味食材呈現(xiàn)。

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而且還有我最愛的比目魚鰭邊肉
~整個(gè)吃完好滿足啊?

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店名:巷丼食堂

地址:臺(tái)南市中西區(qū)國華街二段100號(hào)

時(shí)間:11:30–14:00
         17:30–21:00

電話:06 221 3151

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沾墨點(diǎn)落

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